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1、生产物流管理生产物流管理课程标准课程标准一、课程设置一、课程设置（一）课程属性（一）课程属性1课程性质 生产物流管理是物流管理专业的专业必修课，学习这门课程，使学生掌握生产物 流管理的基本理论知识，熟练掌握生产过程的物流管理，进一步掌握生产物流组织的控制 评价，培养学生对企业物流运作能力的认识，为后续课程打下基础。2课程定位 生产物流管理是物流管理专业的一门核心课程。在物流管理专业课程体系中，属 于“专业能力与职业素质”模块课程。 生产物流管理以物流管理概论 、 管理学 、 物流统计等课程的学习为基础，也为后续供应链管理 、 物流成本管理等课程的 学习及物流综合实训的进行奠定基础。 3课程任务
2、 生产物流管理是物流管理专业非常重要的专业课，通过本课程的学习，使学生能 够结合典型的生产方式掌握生产企业物流管理，掌握工厂布局的物流管理和生产物流计划 与控制，掌握生产物流组织与控制评价，通过对生产企业物流管理的基本理论、管理技巧 的探讨，能够学以致用，更好地服务于市场经济环境下大流通的实践。 （二）（二）课程设计的理念与思路课程设计的理念与思路 1课程设计理念 本课程在教学内容选取方面打破了传统按章节来设计教学内容的程式化教学方式，按 照“工学结合”的思想，在分析典型职业活动工作过程的前提下，结合生产企业的工作过程 进行了学习项目的设计。以突出工作过程在课程框架中的主线地位，整合优化了理论
3、知识 与实践活动。通过理论讲解、案例分析和实验，使学生能正确理解和掌握生产物流管理的 基本理论和方法，培养学生分析问题和解决问题的能力。 2课程设计思路本课程的设计思路是以就业为导向，邀请行业专家对物流管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析，并以此为依据确定本课程的工作任务和课程内容。根据物流管理专业所涉及到的生产物流管理基础知识内容，分解成若干教学活动，课程内容以够用为度。同时在实训和实习中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力和可持续发展能力。二、课程目标二、课程目标 （一）知识目标（一）知识目标 1能理解生产物流管理概念、特征，了解生产物流的发展趋势。 2熟练
4、掌握生产过程中的物流管理，理解综合生产计划、主生产计划、物料需求计划 等概念。 3学会在工厂布置物流，能熟悉生产物流组织有控制评价。生产物流管理课程标准- 2 -4掌握三种生产方式下物流管理的基本要求。 5理解准时物流的管理方法，理解看板管理的类型和使用，精益物流系统的布置设计。6. 掌握生产物流质量控制的相关知识。 （二）技能目标（二）技能目标 1认识并研究生产物流的基本原理，对生产物流管理的基本内容及对象进行分析。 ； 2能够根据需要编制主生产计划、物料需求计划；根据经济订货批量模型确定库存的 订货批量和订货点。 3能通过生产物流质量控制方法解决生产过程中遇到的质量问题 。 4能够将准时生
5、产物流核心思想运用到生产企业中，懂得看板管理是如何应用的 （三）素养目标（三）素养目标 1树立学生的成本意识、质量意识、效率意识、服务意识、责任意识； 2具备吃苦耐劳、诚实守信、爱岗敬业等良好的职业道德； 3具备发现、分析管理过程中存在问题的能力，具备解决实际问题的基本能力； 4具备交流沟通与团队协作能力。 （四）考证目标（四）考证目标 获得中级物流师证等职业资格证书。三、教学内容与要求三、教学内容与要求模块一：认识生产物流模块一：认识生产物流 学时：学时： 2 课时 工工 作作 任任 务务任务一：认识生产及生产系统 任务二：认识生产物流及生产物流系统知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素
6、养目标教教 学学 目目 标标1.了解生产、生产系统、 生产物流及生产物流系统 的概念； 2.理解生产与生产物流之 间的关系； 3掌握生产物流系统的 特征和生产物流管理的内 容与对象。 4理解生产物流管理在 企业运营中的地位和作用；1会区分生产系统和生产 物流系统； 2认识并研究生产物流的 基本原理，对生产物流管 理的基本内容及对象进行 分析树立正确的生产物流管理 理念：跳出生产看生产物 流，跳出企业看生产物流。生产物流管理课程标准- 3 -重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点：生产物流系统的概念及组织环节 难点：生产系统与生产物流系统的联系 解决方法: 课堂教学 个案分析 多媒体
7、教学 教教 学学 建建 议议使用多媒体教学、学生讨论等方法，促进学生对生产物流有一定的认识。模块二：模块二：生产物流计划与控制 学时：学时：8 课时工工 作作 任任 务务任务一：库存物流管理方法 任务二：主生产计划的编制 任务三：物料需求计划（MRP）编制 任务四：MRP、MRP到 ERP 的演进 知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素养目标教教 学学 目目 标标1会库存物流的 ABC 管 理法；能运用经济订货批 量模型确定库存的订货批 量和订货点； 2会做简单的生产计划； 3.了解从 MRP、MRP、ERP 的发展 历程及基本原理；1.根据经济订货批量模型确 定库存的订货批量和订货 点
8、2.能够根据需要编制主生产 计划、物料需求计划；培养学生发现问题、分析 问题、解决问题的能力 培养学生团队合作精神重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点难点： 1. 确定库存的订货批量和订货点 2. 编制主生产计划、物料需求计划 解决方法: 1.情境导入 2.案例教学 3.启发式教学教教 学学 建建 议议采用讲解、案例分析讨论、启妇式等教学方法 以课堂实训与课后训练相结合的方式保证学生技能掌握生产物流管理课程标准- 4 -模块三：模块三：生产方式与生产物流 学时：学时： 6 课时 工工 作作 任任 务务任务一：大量生产物流 任务二：多品种小批量生产物流 任务三：单件小批量生产类型物
9、流知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素养目标教教 学学 目目 标标1理解和掌握三种生产 方式的基本概念、基本原 理；2.掌握各种定量的计 算方法以及各项图表的编 制；3.熟练应用不同生产 方式下物流管理的重要方 法；能够编制三种生产方式图 表，熟练应用不同生产方 式下的物流管理方法培养学生分析问题、解决 问题的能力 培养学生实际操作的能力 培养学生团队合作精神重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点:三种生产方式的特征 难点：三种生产方式的物流管理方法OPT 系统的物流管理 解决方法: 1. 情境导入 2 启发交互式教学 3案例教学进行案例分析与讨论教教 学学 建建 议议课程导
10、入，通过三种不同生产方式的概述，然后做对比，来说明不同生产方式的特 征以及在企业的具体应用。模块四：准时生产物流模块四：准时生产物流 学时：学时：8 课时 工工 作作 任任 务务任务一：树立准时生产的理念，推行准时生产物流 任务二：分析设计准时生产的管理工具看板 任务三：准时生产物流的管理方法及应用知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素养目标教教 学学 目目 标标1.理解和掌握准时生产的 概念、内容、过程及其实 施条件； 2.掌握看板管理的内容以 及对于准时生产的重要性； 理解看板管理的类型和使 用； 3.理解准时物流的管理方 法。1.能够将准时生产物流核 心思想运用到生产企业中， 2.懂
11、得看板管理是如何应 用的。使学生养成认真负责、精 益求精、积极主动、不畏 困难、广泛沟通、团结协 作的工作态度生产物流管理课程标准- 5 -重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点：准时化生产方式和准时物流管理的核心思想 难点：看板物流管理的程序 解决方法: 1.案例教学 2.多媒体示范教学图片、视频 3.学生分组实训教教 学学 建建 议议课程导入，通过日本丰田公司 JIT 生产方式的案例分析，说明 JIT 思想在企业运营 的重要性，然后讲解准时物流的管理方法和具体应用，通过学习，让学生对 JIT 生 产的理论应用有更深层次的理解模块五：生产物流质量控制模块五：生产物流质量控制 学时
12、：学时： 6 课时 工工 作作 任任 务务任务一：生产物流质量管理控制方法 任务二：六西格玛与生产物流质量控制知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素养目标教教 学学 目目 标标1.了解物流质量、物流质 量管理的概念； 掌握生 产物流质量控制的概念、 要点、特点和主要因素； 2.掌握生产物流质量控制 的方法； 3.理解六西格玛质量管理 方法在物流质量控制中的 应用.1. 能运用 pdca 解决物流 企业的具体问题 2.能通过生产物流质量控 制方法解决生产过程中遇 到的质量问题培养学生分析问题、解决 问题的能力 培养学生团队合作精神重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点难点： 物流
13、质量管理常用的方法 解决方法: 1.案例教学 2.多媒体教学教教 学学 建建 议议建议采用案例教学、多媒体教学； 以课堂实训与课后训练相结合的方式保证学生技能掌握。生产物流管理课程标准- 6 -模块六：生产系统规划布局的物流管理模块六：生产系统规划布局的物流管理 学时：学时： 6 课时 工工 作作 任任 务务任务一：工厂布置与物流管理 任务二：车间、仓库布置与物流管理 任务三：定置管理与物流管理知识目标知识目标技能目标技能目标素养目标素养目标教教 学学 目目 标标1.掌握工厂布置的物流管 理方法； 2.掌握车间布置物流管理 的目标和原则； 3.掌握定置管理的基本理 论1.分析工厂如何布置，选
14、择什么样的技术模式、生 产模式 2.能把定置管理理论应用 于生产企业培养学生分析问题、解决 问题的能力 培养学生团队合作精神重重 难难 点点 及及 解解 决决 方方 法法重点难点： 运用工厂平面布置物流管理方法之中物料流向图法和物流运量图法进行总平面布置 解决方法: 1.企业参观 2.案例教学 3.多媒体教学教教 学学 建建 议议建议采用赴企业参加、案例教学、多媒体教学； 以课堂实训与课后训练相结合的方式保证学生技能掌握。四、课程实践教学要求四、课程实践教学要求序序号号面向岗位面向岗位主要技能与标准主要技能与标准考核方法考核方法场地、设备场地、设备要求要求1生产企业采购人 员、物料控制人 员技
15、能：根据经济订货批量模型确定 库存的订货批量和订货点，编制物 料需求计划。 标准：使物料能在符合适当时间、 适当地点、适当价格、适当数量、 适当品质的五大原则下，供应组织 内各部门生产所需的料品。编制计划物流教室2质量管理人员技能：运用 pdca 分析货损问题 标准：降低货损率方案设计物流实训室生产物流管理课程标准- 7 -五、课程资源与条件五、课程资源与条件 （一）教学团队（一）教学团队 1教学团队建设本课程实施“双师”课程教学团队建设模式，通过培养和遴选，形成优秀的教师职业 人队伍（校内专任教师）和优秀的物流职业人队伍（行业兼职教师），并且所有专任教师 均取得双师资格，具备双师素质。课程教学团队参与课程建设的全过程，通过共同制订课 程标准、教学大纲与计划、共同编写教材、共同备课、共同授课、共同命题等方式将学生 培养成为合格的物流业准职业人。主讲教师和教学团队应团结协作、爱岗敬业、乐于奉献、 开拓进取、勇于接受新的教育观念，教学思
