清华科技园(贵州)肥料常识培训(刘焱晶副总)

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1、清华科技园(贵州)业务培训教材(二)n n肥料基本常识讲座n培训讲师:VP 刘焱晶 (YVES LIU)Date1肥料的种类及其使用n一、肥料的定义n二、主要新型肥料定义及优势列表n三、化肥的分类n四、叶面肥n五、稀土(稀土类叶面肥)n六、植物生长调节剂n七、有机肥与生物有机肥Date2一、肥料的定义n一、肥料的定义n肥料是提供一种或一种以上植物必需的矿质元素,改善土壤性 质、提高土壤肥力水平的一类物质,是农业生产的物质基础之 一。n是指凡施入土壤或喷洒于作物叶片上,能直接或间接地供给作 物养分,而获得高产优质的农产品;或能改善土壤理、化、生 物性状,逐步提高土壤肥力,而不产生对环境有害影响的

2、物质 。n高等植物所必需的营养元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙 、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼及氯等16种元素。这16种 必需营养元素因其在作物体内含量不同,又可分为大量、中量 和微量营养元素。大量营养元素在作物体内约占干物重的千分 之几到百分之几十,如碳、氢、氧、氮、磷、钾等;中量和微 量营养元素在作物体内约占干物重的千分之几到十万分之几, 如钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼及氮等。Date3二、主要新型肥料定义及优势n复 混(合)肥定 义:至少有两种养分标明量的由化学方法和 (或)掺混方法制成的肥料,优 势:能同时供应作物多种速效 养分,发挥养分间的相互促进作用。n有机肥料定义:农村

3、中就地取材、就地积制的自然有机物肥料 的总成。包括粪尿肥类、堆沤肥、秸秆类肥、绿肥类、土杂肥 类、饼肥类、海肥类、腐殖酸类肥、农用废弃物类、沼气肥类 。优势:有机肥中的维生素、黑腐酸、黄腐酸、棕腐酸,及低 分子的有机酸、丁酸等,除直接影响植物营养功能外,还有生 理活性和刺激作用,增强呼吸作用,促进根系生长,直接影响 土壤环境形状 。n有机-无机复混肥定义:含有一定有机肥料的复混肥料。优势: 有机无机肥配合使用能培育地力,提高肥料利用率,改善作物 品质 。n微生物肥料定义:是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥 料效应的一种制品。优势:微生物肥料与化肥配合施用,既能 保证增产,又能减少化肥使用量

4、,还能改善土壤及作物品质, 减少污染。 Date4二、主要新型肥料定义及优势n叶面肥定义:通过作物叶片为作物提供营养 物质的肥料。优势:迅速补充营养,充分发 挥肥效 。n缓控释肥料定义:以各种调控机制使其养分 最初释放延缓,延长植物对其有效养分吸收 利用的有效期,使其养分按设定释放率和释 放期缓慢或控制释放的肥料。优势:在水中 的溶解度小,营养元素在土壤中释放缓慢, 减少了营养元素的损失;肥效长期、稳定, 能源源不断地供给植物在整个生产期 。Date5三、化肥的分类n三、化肥的分类n(一)、按化肥成分分类: n1、氮肥n 铵态氮肥 NH4+ 如:碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、液氨。n 硝态氮

5、肥 NO3- 如:硝酸钠、硝酸钙n 硝铵态氮肥 NH4NO3 如:硝酸铵n酰胺态氮肥 如:尿素n氰氨态氮肥 如:石灰氮 n2、磷肥 (H2PO4- HPO4- PO4-)n水溶性 如:过磷酸钙(普钙、过钙)、重过磷酸钙(重钙、三料)n枸溶性 如:钢渣磷肥、钙镁磷肥n难溶性 如:磷矿粉肥 n3、钾肥n硫酸钾、氯化钾、碳酸钾、草木灰、窑灰钾肥 n4、复合肥:磷酸二氢钾;磷酸铵;偏磷酸铵;磷酸钾;硝酸磷肥n5、混合肥:略n6、微肥:含有效态硼、锰、铜、锌、钼、铁(高效硼肥、高效锌肥)Date6三、化肥的分类n(二)、按化肥在水溶液中酸碱反应分类n化学酸性肥料 如:硫酸锰、氯化铁、磷酸二氢钾、 过磷酸

6、钙。n化学中性肥料 如:硝酸钠、硝酸钾、硫酸钾、氯化 钾。n化学碱性肥料 如:氨水、液氨、碳酸氢铵n(三)、按化肥为作物吸收利用后对环境反应的影响 分类n生理酸性肥料 如:大多数中性铵盐和钾盐。n生理中性肥料 如:硝酸钾、硝酸铵、磷酸铵。n生理碱性肥料 如:硝酸钠、磷酸钙。Date7四、叶面肥n四、叶面肥n 喷施于作物的叶子表面,及时补充养分,满足作物对中微量元 素的需要,弥补根部施肥的见效慢的不足。含有植物必需的大 量元素氮、磷、钾或微量元素铁、铜、锌、钼、硼、锰等,或 辅以少量的植物生长调节剂,微量元素总量为2-10%,产品形 态多为粉剂,溶于水或可溶于水的螯合化合物乳化剂。n无机营养复合

7、型叶面肥的特点与功能:n1、促进幼叶生长,防止早衰,增加产量,改善作物品质。n2、增强光合作用强度,如镁、铁元素。n3、调节作物生殖机能,如锌、硼元素。n4、增强作物对恶劣气候条件的抗性。n5、增强作物的抗病能力,如锰、锌能减轻甚至消除冬小麦的纹 枯病。Date8四、叶面肥n有机无机营养复合型叶面肥的特点与功能:n此类叶面肥主要成分有腐殖酸、氨基酸、微量元素和少量植物 生长调节剂,据其功能特性可分为腐殖酸类叶面肥、氨基酸类 叶面肥。n腐殖酸类叶面肥的作用机理与特点:n1、提高微量元素的有效性。n2、促进植物对水份的吸收利用。n3、增强植物的抗旱性。n4、促进植物根系的生长发育。n5、促进多种酶

8、的活性,提高作物产量和质量。n氨基酸类叶面肥的机理与特点:n1、营养效果好,不需经降解而为作物吸收。n2、速效、长效、肥效稳定均衡。n3、改善作物品质。n4、增强代谢功能,提高抗逆性。Date9五、稀土(稀土类叶面肥) n五、稀土(稀土类叶面肥)n稀土由镧、铈、镨、钕、钆、铽等15种镧系元素和与镧系元素 性质相似的钪、钇共17种元素组成,统称稀土金属(也称稀土 元素,常用R或RE表示)。国内外试验证明,稀土可激发种子 萌发,促进生根和植株生长发育,增强植物光合作用和某些酶 的活性,从而增加产量,改善品质。n特点:n1、应用广泛,可叶面喷施、拌种、浸种,但不宜用作土壤施用 。n2、不能代替其他常

9、量或微量元素,须与氮磷钾及微肥配合使用 。n作用:n1、提高作物叶绿素的含量和光合速率。n2、明显地促进植物生根,加快根的生长。n3、加强根的离子吸收活动和生理机能。n4、促进植物对氮磷钾的吸收。Date10六、植物生长调节剂n六、植物生长调节剂n植物生长调节剂,是促进或抑制改变植物的发育进程 ,但他们本身并不能提供能量的物质。在生长物质中 ,有五大类因其普遍存在于植物而被公议为植物激素 :生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸、乙 烯。n特点:n1、用量少。n2、作用显著。n3、使用浓度要求较准确。Date11六、植物生长调节剂n常见的品种和主要作用:n1、超大DTA-6,作用:调节型;提

10、高叶绿素的含量,激活多种 酶的活性,改良作物的品质和提高抗逆性。n2、2,4-D,作用:防止茄果类落花落果。n3、比久(B9),作用:叶片增厚、增绿,防落花、落果,促进 根部生长。n4、防落素(番茄灵),作用:防止茄果类、瓜类落花、落果。n5、乙烯利,作用:促进果实成熟,诱导雌花。n6、多效唑,作用:促进茎粗、节短,提高座果率,增果的重量 (抑制植物内源赤霉素的生成)。n7、赤霉素(九二),作用:促进茎叶生长,保花保果。n8、油菜素内酯(芸苔、云大120),作用:促进生长、保花保 果。Date12七、有机肥与生物有机肥n七、有机肥与生物有机肥n1、有机肥含有丰富的有机质及氮、磷、钾和中微量元素

11、钙、镁、硫、 锌、铜、锰、硼等,有效养分齐全。n2、有机肥(尤其是生物有机肥)中含有丰富的有益微生物菌株,该菌 能在土壤中大量繁殖,不断地固定空气中的氮素,使其转化为植物直 接吸收的氮肥,所以肥效均匀且长久,增产效果明显,旱田可增产10- 15%,蔬菜可增产20-13%。n3、改良土壤环境及理化性质,培肥地力,该肥不板结土地,而且能使 土地变得越来越肥沃。n4、改善产品品质,有机肥在微生物作用下不但提高了肥料利用率,同 时也能改善产品品质,增强了果实含糖量和维生素的含量,品味佳。n5、有机肥与土壤形成胶着状态的颗粒,肥效不易流失,土壤透气、保 墒,根系发达,植株健壮,增强抗病抗倒伏能力。n6、

12、施用有机肥可节省费用20%。一次性施肥,不用再追肥,而且免耕 ,直到作物成熟。n7、有机肥是通过充分发酵过程产生出来的,对土壤、人畜无污染,是 生产绿色食品的最佳肥料。 Date13n生物肥料的分类n按目前微生物肥料的制品和种类来分析,可以分为两 类:n1、通过其中所含微生物的生命活动,增加了植物元 素营养的供应量,包括土壤和生产环境中植物营养元 素的供应总量和植物营养元素的有效供应量,导致植 物营养状况的改善,进而产量增加,这一类微生物肥 料的代表品种是根瘤菌肥料。n2、其制品虽然也是通过其中所含的微生物生命活动 的关键作用导致作物增产,但是其中微生物生 命活 动的关键作用不限于提高植物的元

13、素营养供应水平, 包括了它们所产生的植物生长刺激素对植物的刺激作 用,促进植物对营养元素的吸收作用,或者是有拮抗 某些病原微生物的致病作用,减轻作物病虫害而导致 产量增加。这类微生物的种类和制品比较多,也比较 复杂。但随着研究的深入发展,此类微生物及其制品 将会有比较合理、比较科学的归属、分类。Date14n生物肥料的种类n生物肥料(微生物肥料)的种类较多,按照制品 中特定的微生物种类可分为细菌肥料(如根瘤菌 肥、固氮菌肥)、放线菌肥料(如抗生菌肥料) 、真菌类肥料(如菌根真菌);按其作用机理分 为根瘤菌肥料、固氮菌肥料(自生或联合共生类 )、解磷菌类肥料、硅酸盐菌类肥料;按其制品 内含分为单

14、一的微生物肥料和复合(或复混)微 生物肥料。复合微生物肥料又有菌、菌复合,也 有菌和各种添加剂复合的。n中国目前市场上出现的品种主要有:固氮菌类肥 料、根瘤菌类肥料、解磷微生物肥料、硅酸盐细 菌肥料、光合细菌肥料、芽胞杆菌制剂、分解作 物秸秆制剂、微生物生长调节剂类、复合微生物 肥料类、与PGPR类联合使用的制剂以及AM菌根 真菌肥料、抗生菌5406肥料等。n生物肥料的特点:微生物肥料是一类活菌制品, 它的效能无不与其菌类活性及使用方法有直接的 关系。 Date15n1、微生物肥料的核心是指品种特定的有效的活微生物,任何一 款产品的有效活菌数都有明确的规定,有效活菌数降到一定数 量时,它的作用

15、也就没有了。n2、微生物肥料是一类农用活菌制剂,从生产到使用都要注意给 产品中微生物一个生存的合适环境,主要是水分含量、酸碱度 、温度、载体中残糖含量、包装材料等等。n3、微生物肥料作为活菌制剂有一个有效期问题。此类产品刚生 产出来时活菌含量较高,但随着保存时间和不同的运输、保存 条件的变化,产品中的有效微生物数量逐渐减少,当减到一定 数量时其有效作用显示不出来。因此,规定产品的有效期和正 确使用意义重大。n4、在意适用作物和适用地区,是保证微生物肥料有效作用的重 要保证。提倡有针对性地选育生产菌种,例如针对碱性土壤、 酸性土壤的菌种,或是针对某特定作物的菌种。Date16u除此之外,在施用技

16、术上还要引起注意,同时也一定 要看清产品是否有市场准入证。生物有机复合肥是汲 取传统有机肥料之精华,结合现代生物技术,加工而 成的高科技产品。其营养元素集速效、长效、增效为 一体,具有提高农产品品质、抑制土传病害、增强作 物抗逆性、促进作物早熟的作用,其主要特点是:u一是无污染、无公害。生物复合肥是天然有机物质与 生物技术的有效组合。它所包含的菌剂,具有加速有 机物质分解作用,为作物制造或转化速效养分提供“ 动力”。同时菌剂兼具有提高化肥利用率和活化土壤 中潜在养分的作用。u二是配方科学、养分齐全。生物有机复合肥料一般是 以有机物质为主体,配合少量的化学肥料,按照农作 物的需肥规律和肥料特性进行科学配比,与生物“活 化剂”完美组合,除含有氮、磷、钾大量营养元素和 钙、镁、硫、铁、硼、锌、硒、钼等中微量元素外, 还含有大量有机物质、腐殖酸类物质和保肥增效剂, 养分齐全,速缓相济,供肥均衡,肥效持久。Date17n三是活化土壤、增加肥效

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