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1、 山东济南齐航发酵床养雁技术大雁又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁、雪雁等的总称，属大型候鸟，是我国重要的水禽之一，为国家二类保护动物。大雁肉蛋白质含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含钙、磷、铁等人体必需的矿质元素，具有极高的滋补保健功效。民间素有“宁吃飞禽一两，不吃走兽一斤”，“闻到雁肉香，神仙梦断肠”的说法，是传统的上等野味珍品。其羽绒轻软，保暖性好，可作服装、被褥等的填充材料，较硬的羽毛可制成扇子等工艺品。近年来野生大雁日趋减少，集约化生态养雁技术不仅经济效益显著，还可以有效保护这一优良品种。生态发酵床养雁法是利用生物垫料床圈养与放养相结合的饲养模式。在雁舍内设置一定深度的地下或地上
2、式垫料坑，填充锯末、稻壳或者秸秆等农副产品垫料，利用齐航微生物制剂“齐航发酵床菌种”对垫料进行发酵，形成有益菌生长繁殖的小环境，抑制有害菌，包括细菌和病毒。大雁的粪尿直接排放在垫料上，被微生物降解，实现粪污零排放；粪尿加速了垫料微生物的发酵，产生热量，保证大雁能正常越冬；采食发酵产生的菌体蛋白，成为其营养补充料；垫料较长时间（一般 23 年）根据需要清理一次，成为高档有机肥料；整个饲养过程干净清洁、零排放、无臭味；结合有规律的放养既能保证大雁的肉质品质又能保证集约化养殖效率。饲养方面按照科学的饲养，主要是以玉米秸杆为主，辅料是：玉米、米糠、豆饼。利用齐航 专用饲料发酵菌发酵后饲喂，消化吸收利用率高。饲料为无污染的天然绿色饲料，不含任何抗生素、激素类药物。喂养时根据大雁的龄期配置和饲养。其体制更加强壮，肉质更加细腻鲜美，是天然的有机食品。大雁放养 发酵床雁舍雁舍效果图
