目前我国禽传染病发生的动向特点及防治对策

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1、目前我国禽传染病发生的动目前我国禽传染病发生的动 向、特点及防治对策向、特点及防治对策甘孟侯甘孟侯 教授教授中国农业大学中国农业大学 100193100193 2010.102010.10报告内容报告内容n n养禽业在畜牧业生产中的成绩养禽业在畜牧业生产中的成绩n n目前禽传染病的发生现状和特点目前禽传染病的发生现状和特点n n规模化养禽场疫病的控制对策规模化养禽场疫病的控制对策一、畜牧业生产的成绩多年来多年来, ,我国畜牧业持续增长,肉类、禽蛋产我国畜牧业持续增长,肉类、禽蛋产 量连续多年稳居世界第一,已成为世界畜产大国量连续多年稳居世界第一,已成为世界畜产大国 。1. 20091. 200

2、9年畜牧业生产成绩和贡献年畜牧业生产成绩和贡献据农业部介绍据农业部介绍20092009年我国畜牧业生产:年我国畜牧业生产:生猪存栏生猪存栏4.674.67亿头;家禽存栏亿头;家禽存栏53.353.3亿只,同比均增长亿只,同比均增长 1%1%左右。生猪和家禽生产继续保持世界第一。左右。生猪和家禽生产继续保持世界第一。肉类总产量肉类总产量75007500万吨,同比增长万吨,同比增长3.1%3.1%;禽蛋产量禽蛋产量26602660万吨,生产总体稳定;万吨,生产总体稳定;奶类产量奶类产量36503650万吨,恢复到去年万吨,恢复到去年95%95%以上水平。以上水平。全国饲料产量全国饲料产量1.41.

3、4亿吨,同比增长亿吨,同比增长2.4%2.4%,稳居世界第二,稳居世界第二 位。位。2. 2.畜牧业生产有较广阔的发展空间畜牧业生产有较广阔的发展空间uu20082008年我国畜牧业产值达年我国畜牧业产值达1.71.7万亿元,比上年提高万亿元,比上年提高1 1个百分个百分 点。点。20082008年畜牧业占农业总产值比重年畜牧业占农业总产值比重34%34%。uu20092009年我国畜牧产值持续增长,占农业总产值的比重超过年我国畜牧产值持续增长,占农业总产值的比重超过 36%36%(建国初期(建国初期11%12%11%12%),与发达国家相比,我国畜牧),与发达国家相比,我国畜牧 业占农业总产

4、值的比重还不高,一般发达国家畜牧业占农业占农业总产值的比重还不高,一般发达国家畜牧业占农 业总产值的比重在业总产值的比重在50%50%以上,欧洲和北美一些国家达到了以上,欧洲和北美一些国家达到了 60%70%60%70%,高的可达,高的可达80%80%,表明畜牧业有较大的发展空间,表明畜牧业有较大的发展空间 。uu猪禽生产占我国畜牧业总产值猪禽生产占我国畜牧业总产值85%85%左右。从肉类消耗结构左右。从肉类消耗结构 来看,禽肉占来看,禽肉占20%20%。我国人均禽蛋和禽肉消费量在过去。我国人均禽蛋和禽肉消费量在过去1010 年里分别增长年里分别增长51%51%和和60%60%,达到人均分别占

5、有,达到人均分别占有22kg22kg和和11.5kg(11.5kg( 低于世界平均水平低于世界平均水平) ),禽蛋人均消费量已超过世界平均水,禽蛋人均消费量已超过世界平均水平,与发达国家的平均消费水平。可见,禽蛋、禽肉是老平,与发达国家的平均消费水平。可见,禽蛋、禽肉是老 百姓重要的消费品,养禽业仍有良好的发展前景。百姓重要的消费品,养禽业仍有良好的发展前景。3. 3.国家出台多项政策扶持蛋鸡业国家出台多项政策扶持蛋鸡业鸡蛋是重要的大宗农产品,是老百姓鸡蛋是重要的大宗农产品,是老百姓“ “菜蓝子菜蓝子” ”中必不中必不 可少的基本消费品。为进一步夯实蛋鸡养殖业发展基础,可少的基本消费品。为进一

6、步夯实蛋鸡养殖业发展基础, 促进蛋鸡养殖业持续健康发展,国家采取多项政策措施,促进蛋鸡养殖业持续健康发展,国家采取多项政策措施, 加大对蛋鸡生产的扶持力度。这些政策措施包括:加大对蛋鸡生产的扶持力度。这些政策措施包括:一是建立祖代蛋种鸡补贴制度,支持冰冻雨雪灾害较一是建立祖代蛋种鸡补贴制度,支持冰冻雨雪灾害较 重的地区种鸡场恢复重建;重的地区种鸡场恢复重建;二是将蛋鸡新品种配套系选育纳入国家科技支撑计划二是将蛋鸡新品种配套系选育纳入国家科技支撑计划 ,支持企业和科研院校积极开展蛋鸡新品种培育相关研发,支持企业和科研院校积极开展蛋鸡新品种培育相关研发 工作;工作;三是对存栏达到一定规模的蛋鸡养殖

7、场(户)经标准三是对存栏达到一定规模的蛋鸡养殖场(户)经标准 化改造达标的给予适当补贴,积极支持规模化蛋鸡养殖场化改造达标的给予适当补贴,积极支持规模化蛋鸡养殖场 (户)沼气池建设;(户)沼气池建设;四是建立蛋鸡生产动态监测体系,及时发布蛋鸡生产四是建立蛋鸡生产动态监测体系,及时发布蛋鸡生产 和市场信息,加强产需衔接,引导养殖场(户)科学安排和市场信息,加强产需衔接,引导养殖场(户)科学安排 生产;生产;五是加强科技指导,强化对养殖户的培训,开展先进五是加强科技指导,强化对养殖户的培训,开展先进 适用技术和相关标准的示范推广,努力提高蛋鸡生产水平适用技术和相关标准的示范推广,努力提高蛋鸡生产水

8、平 和养殖效益;和养殖效益;六是切实加强防疫工作,继续安排好禽流感强制免疫六是切实加强防疫工作,继续安排好禽流感强制免疫 疫苗费和强制扑杀补偿费,对基层动物防疫工作给予经费疫苗费和强制扑杀补偿费,对基层动物防疫工作给予经费 补助;补助;七是发展鸡蛋现代流通方式,扶持和培育专业化的鸡七是发展鸡蛋现代流通方式,扶持和培育专业化的鸡 蛋加工和物流企业,继续实施鲜活农产品蛋加工和物流企业,继续实施鲜活农产品“ “绿色通道绿色通道” ”政策政策 ;八是加大对蛋鸡养殖的信贷支持力度,积极满足合理八是加大对蛋鸡养殖的信贷支持力度,积极满足合理 贷款需要,完善养鸡保险产品,扩大养鸡保险业务覆盖面贷款需要,完善

9、养鸡保险产品,扩大养鸡保险业务覆盖面 。4. 4.家禽疫病的发生和流行制约养禽业的健康发展家禽疫病的发生和流行制约养禽业的健康发展n n 饲养方式分散,养殖技术落后,生产水平低。饲养方式分散,养殖技术落后,生产水平低。农业部正加快推进畜牧业转型步伐和标准化规模养殖,农业部正加快推进畜牧业转型步伐和标准化规模养殖,20092009年比年比20082008年规模化比重年规模化比重 生猪提升生猪提升5 5个百分点,达个百分点,达60%60%,蛋鸡提升,蛋鸡提升4 4个百分点,达个百分点,达76.9%76.9%,奶牛提升,奶牛提升1010个百分点个百分点。n n重大动物疫病形势复杂;动物疫病种类多而发

10、病频繁,畜产品质量重大动物疫病形势复杂;动物疫病种类多而发病频繁,畜产品质量 存在安全隐患。存在安全隐患。n n兽医管理体系及防疫机构尚需进一步完善和改进,提高抵御动物疫兽医管理体系及防疫机构尚需进一步完善和改进,提高抵御动物疫 病的水平。病的水平。推行官方兽医和执业兽医的管理制度推行官方兽医和执业兽医的管理制度20092009年全国有年全国有95.8%95.8%的地市、的地市、88.7%88.7%的县区和的县区和81.1%81.1%的乡镇完成了体制的乡镇完成了体制 改革改革n n畜牧兽医基础设施建设滞后,人员队伍的防控疫病水平较低,致使畜牧兽医基础设施建设滞后,人员队伍的防控疫病水平较低,致

11、使 抵御动物疫病风险能力不强抵御动物疫病风险能力不强n n低水平规模饲养带来环境污染日趋严重低水平规模饲养带来环境污染日趋严重二、目前我国禽传染病的发生现状、动向与二、目前我国禽传染病的发生现状、动向与 特点特点1. 1.禽传染病防治的总体形势禽传染病防治的总体形势 2. 2.家禽传染病的种类多而复杂家禽传染病的种类多而复杂, ,新病不断出现新病不断出现, , 死亡率高死亡率高, ,防控难度大防控难度大 3. 3.发病非典型化和病原出现新的变化发病非典型化和病原出现新的变化 4. 4.多病原共感染多病原共感染; ;继发感染、混合感染,病情继发感染、混合感染,病情 复杂,诊防困难复杂,诊防困难

12、5. 5.家禽呼吸道疫病突出,危害严重家禽呼吸道疫病突出,危害严重 6. 6.免疫抑制病危害严重免疫抑制病危害严重 7. 7.耐药菌株增多,细菌性疾病防治效果差耐药菌株增多,细菌性疾病防治效果差二、目前我国禽病的发生现状、动向与特点(续)二、目前我国禽病的发生现状、动向与特点(续)1. 1.禽疫病防制的总体形势禽疫病防制的总体形势n n养禽单位多而密集,经营规模较大,养禽数量多,禽及其产品流通渠养禽单位多而密集,经营规模较大,养禽数量多,禽及其产品流通渠 道多而繁频,活禽市场的存在和监管难度大,给禽病发生和流行造成道多而繁频,活禽市场的存在和监管难度大,给禽病发生和流行造成 有利条件有利条件n

13、 n养禽生产经营主体多元化,扩大生产、外出引种,普遍忽视疫病检疫养禽生产经营主体多元化,扩大生产、外出引种,普遍忽视疫病检疫 和防制工作和防制工作n n我国对疫病防控基础薄弱,技术储备不够,防疫、检疫网络系统及防我国对疫病防控基础薄弱,技术储备不够,防疫、检疫网络系统及防 控手段不健全、不完善,基层防疫机构建设简陋、不健全,人员队伍控手段不健全、不完善,基层防疫机构建设简陋、不健全,人员队伍 专业水平尚需提高。专业水平尚需提高。n n规模化饲养与散养并存,疫病防控难度大规模化饲养与散养并存,疫病防控难度大, ,难以有效防止交互传染。难以有效防止交互传染。n n规模养禽场对饲养管理、环境卫生、消

14、毒、防疫制度等存在缺乏标准规模养禽场对饲养管理、环境卫生、消毒、防疫制度等存在缺乏标准 化、规范化,制度化,执行不严,不持久等弊端;化、规范化,制度化,执行不严,不持久等弊端;n n过分依赖疫苗。过分依赖疫苗。2. 2. 家禽传染病种类多而复杂,新病不断出现,死亡家禽传染病种类多而复杂,新病不断出现,死亡率高,防控难度大率高,防控难度大n n农业部农业部1986198619901990年全国普查表明,我国畜禽传染病年全国普查表明,我国畜禽传染病202202种,寄生虫病种,寄生虫病 2323种,普通病种,普通病1414种,共种,共239239种。种。8080年代和年代和9090年代又出现新的疫病

15、。年代又出现新的疫病。n n2020世纪世纪8080年代新发生传染病年代新发生传染病1515种,寄生虫病种,寄生虫病2 2种。其中禽传染病有:鸡种。其中禽传染病有:鸡 传染性鼻炎、禽白色念珠菌病、传染性鼻炎、禽白色念珠菌病、EDS-76EDS-76、鸡病毒性关节炎、禽大肠杆、鸡病毒性关节炎、禽大肠杆菌病菌病n n2020世纪世纪9090年代以来,又新出现传染病年代以来,又新出现传染病1010种,其中家禽传染病有禽流感种,其中家禽传染病有禽流感 、鸡传染性贫血、网状内皮细胞增生症、鸡传染性贫血、网状内皮细胞增生症、J J亚型淋巴白血病、鹅副黏亚型淋巴白血病、鹅副黏病毒感染等病毒感染等n n八十年

16、代到现在,新传入的比较重大的动物传染病就有八十年代到现在,新传入的比较重大的动物传染病就有2020多种(李金多种(李金 祥局长,祥局长,2009.12.242009.12.24)n n据不完全统计,禽类约有据不完全统计,禽类约有8080多种疾病,其中以传染性疾病多种疾病,其中以传染性疾病 最多,约占禽病总数的最多,约占禽病总数的75%75%,传染病中又以病毒性疫病严,传染病中又以病毒性疫病严 重,造成的损失最大。每年因禽病死亡率高达重,造成的损失最大。每年因禽病死亡率高达20%20%左右。左右。n n患病禽种增多,家养禽、珍禽、观赏禽、野生禽鸟、候鸟患病禽种增多,家养禽、珍禽、观赏禽、野生禽鸟、候鸟 等。等。n n旧病未除,新病又增,防不胜防。旧病未除,新病又增,防不胜防。n n死亡率高死亡率高疾病:产蛋鸡产蛋期死淘率疾病:产蛋鸡产蛋期死淘率20%20%25%(25%(发达国家不足发达国家不足5%)5%) ;美国、荷兰等发达国家蛋鸡产蛋期死淘率;美国、荷兰等发达国家蛋鸡产蛋期死淘率0.4%0.4%0.6%0

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