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1、课题课题2 2 化学是一门以实验为基化学是一门以实验为基 础的科学础的科学一、化学实验与科学探究过滤蒸馏1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献发明化学实验器具发明合成物质的有效方法 发明分离物质的方法化学实验途径： 实验探究作用发现和验证化学原理 获得化学知识观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论观察化学实验观察化学实验的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）： 1 1、观察对比：、观察对比：实验实验前前物质物质 实验实验后后物质物质颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等2 2、实验过程中：、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体是否有发光、放热、变色、气体 、沉淀、声音等现
2、象、沉淀、声音等现象 3 3、分析、分析现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）说明了化学实验很重要，我们必须说明了化学实验很重要，我们必须 学会观察、操作、设计和评价实验。学会观察、操作、设计和评价实验。活动与探究实验活动与探究实验1 1 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究1 1、点燃前：、点燃前：2 2、点燃蜡烛：、点燃蜡烛：A A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说 明什么问题？明什么问题？C C、用干、
3、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题 ？D D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度光、热、光、热、点燃蜡烛“前“观察： 蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度. 闻气味; 用小刀切一小块蜡烛放入水中观察观察到： 常温下蜡烛：白色固体.圆柱 状.软.无味；不溶于水，密度 比水小点燃蜡烛“中“观察： 1.现象：火焰分为几层？哪层最明 亮？哪层最暗？答：3层，外焰.内焰.焰心，外焰最亮焰心最
4、暗2.取一根火柴梗迅速平放入火焰 中，1s后取出，观察火柴梗燃烧 的情况，说明哪层温度最高，哪 层温度最低？答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充 分.说明外焰温度最高，内焰温度较 低焰心温度最低蜡烛哪去了？是消蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了灭了、还是变成了 其它物质？若变成其它物质？若变成 其它物质？是什么其它物质？是什么 物质？物质？问题与分析问题与分析结论结论蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳成了二氧化碳 和水和水蜡烛蜡烛+ +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+ +水水点燃点燃旧知回顾 二氧化碳可以使澄清的石灰水_变浑浊3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁 的现象？看到现象后取下烧杯迅速
5、倒入少量澄 清石灰水，震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后 可能生成哪些物质？答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛 燃烧后可能生成水和二氧化碳熄灭蜡烛“后” 观察并点燃白烟 ，看能否燃烧 答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃 烧探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃着时熄灭后对蜡烛及其燃烧的探究不溶于水，密度比水小发出明亮火焰，部分熔化有白烟产生，白烟可以燃烧 1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填 写如下内容： 取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水 中，可观察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度 比水 。 点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰 和焰心三层。你如何知道哪层温度最高： 结论：
6、蜡烛火焰的 层温度最高。 将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯 内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入 少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。 结论：石蜡燃烧后生成 和 。 小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约2s后取出，发现火柴梗 接触外焰部分变化最大 外水 二氧化碳活动与探究实验活动与探究实验2 2 对人体吸入的空气和呼出对人体吸入的空气和呼出 的气体的探究的气体的探究探究准备：探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用阅读有关资料，了解呼吸的作用提出问题：提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？不同？进行猜想：进行猜想：根据已有知识或查找资料
7、学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识A A、两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同B B、两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同C C、两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同D D、2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识：二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊： 浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提 条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃 。二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧 化碳（CO2）不支持燃烧。探究范例：探究范例：现现象 结论结论步骤1 用排水法收集人体
8、呼出的气体 步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼 出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多步骤： 用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集 气瓶内充满呼出的气体 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶 ，放在实验桌上现现象结论结论步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气 体中观察现象空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少步骤4 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，
9、观察 出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一 片放在空气中的玻璃片作对比。现现象结论结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空 气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多现现象结论结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究步骤步骤2 2：两种气体中二氧化碳含量的测定：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤步骤3 3：两种气体中氧气含量的测定：两种气体中氧气含量的测定步骤步骤4 4：两种气体中水蒸气含量的测定：两种气体中
10、水蒸气含量的测定进行实验：进行实验：排水法收集排水法收集步骤步骤1 1：收集两瓶人体呼出的气体。：收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。（收集气体）收集两瓶空气。（收集气体）石灰水浑浊多石灰水浑浊多二氧化碳含量高二氧化碳含量高带带火星木条熄灭快火星木条熄灭快氧气含量低氧气含量低干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高水蒸气含量高练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ）A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是 （ ）A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ）A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水DCD
11、4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出 现的现象是 （ ）A 甲中熄灭，乙中变旺B 甲中变旺，乙中熄灭C 甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭氧 气二 氧 化 碳甲乙B5（2007年肇庆市）某实验测得人体呼吸的气 体成分如下表。请回答： 气体吸入气体(体积分数)呼出气体(体积分数 ) X7875 O22115 CO20.033.68 H2O0.065.44 其它0.910.88（1）请你判断：X是 （填物质名称）。 （2）请你回答：因参与人体新陈代谢而消耗的气体 是 （填物质名称）氮气氧气人体呼出的CO2和水蒸气体积分数的增加，比 吸入O2的体积分数的减少要多，而其它成分 基本不变。 （3）请你证明：呼出的气体中含有一种植物光合作 用所需要的气体，它是 （填化学式）。 为了检验这种气体，你的实验方法是：（简述操作方法和现象）。 （4）请你分析：X气体在呼吸过程中没有参与化学 反应，但在呼出气体中它的体积分数却减少了，原 因是：CO2收集一试管呼出的气体，滴加少量澄清石灰水， 振荡，若变浑浊，则呼出的气体含有二氧化碳
