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1、 生活方式是指人们在日常生活中 所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯 、起居习惯、娱乐活动、参一社会活 动的习惯，等等。人们的生活方式与 健康有着密切的关系。 生活方式对健康的影响请同学们仔细分析下面这份资料 ，探讨生活方式对健康的影响讨论一：50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种 类发生了哪些变化？ 讨论二：哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技 术水平和药物研究的发展？答：呼吸系病、急性传染病和肺结核病 。它们主要是由不良生活环境和营养条 件造成的。讨论三：为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤 、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升 了呢？这与人们的生活方式有关吗？答：恶性肿瘤、心脏病、脑血
2、管病除了受遗 传因素影响外，还主要一紧张、焦虑等心理 因素，以及不健康的生活方式有关。目前，在许多发达国家和部分发展中国 家，影响人们健康的主要疾病已经不再是传 染病，而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿 病等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也 常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。科学研究表明，除了受遗传因素和环境 的影响外，患慢性、非传染性疾病的风险与 个人的生活方式有关，不健康的生活方式会 加速这些疾病的发生和发展。下面就请同学 们设计一个实验，观察酒精或烟草浸出液对 水蚤心率的影响，并且讨论酗酒和吸烟对人 体健康的危害。酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响提出问题你想探究的问题是作出假设你作
3、出的假设是制订计划以小组为单位进行讨论，制订实验方案。供选择的材料、用具有：活水蚤，蒸馏水，体 积分数为95%的酒精，烟草浸出液，吸管，载玻片 ，显微镜，计时器。在讨论探究计划时应注意以下问题。酒精浓度过高，会杀死水蚤，因此需要降低酒精 浓度。怎样用体积分数为95%的酒精配制供实验用 的不同浓度的酒精溶液？如果用烟草浸出液，也需要配制成不同浓度的溶 液。想一想用什么方法。供实验用的水蚤共需要多少只？水蚤应该分成几 组？每组多少只？为什么？实验的具体步骤是怎样的？怎样数水蚤的心率？怎样减少实验误差？怎样设计实验数据记录表？实施计划，得出结论2人一组，在实验室中按照修改后的计划 进行探究实验，认真
4、观察，如实记录，整理 实验数据，分析结果，得出结论。你的结论是酒精浓度(%) 0135810152010内心脏跳动次数333028242221180加不同体积蒸馏水的浸出液 (ml)0清水5040302010内心脏跳动次数3536373941讨 论酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样 解释这种现象？答：低浓度时有促进作用，高浓度时有抑制作用 。因为尼古丁有使神经兴奋的作用。哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死 作用？答:高浓度时，有致死作用。 讨 论3由此推论，酗酒或吸烟对人体的健康可能有哪些 危害？答：酗酒和吸烟的危害有：损害心脏和血管；酗 酒会使脑过度兴奋或麻痹，进而引起神经衰
5、弱和智 力减退；长期酗酒会造成酒精中毒或死亡。健康的生活方式健康的生活方式健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特 别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人 们的健康水平，提高生活质量。值得注意的是，尽 管许多慢性疾病是在成年期发生的，但是许多与之 有关的不良生活方式，却是在儿童和青少年时期形 成的。例如，有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油 炸食品；有的青少年染上吸烟、饮酒的不良嗜好； 有的青少年有心理健康问题未能及时发现和矫治。 这些都有可能影响影响现在和将来现在和将来的健康的健康。因此，选择 健康的生活方式，应该从儿童和青少年时期开始。想一想，健康的生活方式还 应包含哪些内容？吸烟危害健
6、康当前，有不少青少年染上了烟瘾，这应该 引起大家的高度重视。科学研究早已证明， 烟草燃烧时会产生多种对人体有害的物质， 如尼古丁、焦油等（图8-28）。这些物质进入人体 ，不仅能诱发多种呼吸系统疾病（如慢性支 气管炎），还有可能诱发肺癌。酒中含有酒 精（乙醇），酗酒会导致心脑血管疾病和肝 脏疾病，增加患癌症的危险，还会导致骨骼 异常，增加骨质疏松症、骨折的发生率。酒 后还可能导致违法犯罪等一系列严重的社会 问题。吸毒埋葬人生吸食毒品（如摇头丸、K粉、冰毒等 ）对人体的危害更大。吸毒会损害人的 神经系统，降低人体的免疫功能，并使 心肺受损，呼吸麻痹，严重的会导致死 亡。吸毒者为支付吸毒巨资而不惜
7、诈骗 、偷盗等，严重危害社会。网瘾荒废人生染上网瘾的人会毫无节制地花费大 量时间和精力上网，导致身体免疫力低 下，还会出现心理疾病，产生错误的思 想道德观念。青少年常常接触网络，应 该从现在起养成正确的上网习惯，合理 利用网络获取知识、了解世界，避免沉 湎于网络。 选择健康的生活方式，从我做 起，从现在做起，从生活中的一点一 滴做起，使自己茁壮成长，将来为中 华民族多做贡献！图8-28烟草烟雾中含有的化学物质（部 分）（此图摘自2009年世界卫生组织全球 烟草流行报告）烟草烟雾当中已知的化学 物质超过4000种，其中至少有250种是有害 物质，50多种可导致癌症。例如，会使人上 瘾或产生依赖性
8、的尼古丁也是杀虫剂的有效 成分，重金属镉则是镉镍电池的主要成分之 一。每年的5月31日是世界卫生组织 发起的世界无烟日。世界无烟日的核 心内容是宣传烟草对健康的危害以及 抑制烟草的使用。其中，2008年世界 无烟日主题为“无烟青少年”。1判断下列说法是否正确。正确的画 “”，错误的画“”。(1)酗酒造成的酒精中毒，只会影响 人的神经系统，对其他脏器没有影响 。( )(2)油炸食品好吃，可以多吃。 ( )(3)高蛋白食品营养丰富，吃得越多 越好。 ( )(4)不吸烟，远离毒品。 ( )2某同学说：“有人一辈子吸烟，照样活八九十 岁。可见吸烟的危害并不严 重。”你能对此作出有 力的反驳吗？3你见过或听说过吸毒者吗？吸毒对个人、家庭 及社会造成怎样的危害？建 议你上网找个真实的 案例来说明，并就这个话题与同学交流，提高对拒 绝 毒品的认识。4你爱好上网吗？怎样做才能避免染上网瘾？5想一想，你家人的生活方式健康吗？与同学交 流一下你们家值得推荐给大 家的健康的生活方式 有哪些，说说其中的道理。
