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1、把花椒做成奶昔，嘉里中心这家新店又要让你落胃把花椒做成奶昔，嘉里中心这家新店又要让你落胃“落胃 ” 乃是杭州话，用在吃食上面，意为舒服扎实，不拿腔拿调。说白了就是吃爽了又健康。今天圈圈来介绍家现代南美轻食餐厅 Moka Bros常驻北京的Daniel Urdaneta和Alex Molina，这次把Moka Bros带到我们西湖边上的杭州 嘉里中心了！由主厨Daniel亲自设计菜单，讲究食材的新鲜，注重营养的搭配。Alex着重于餐厅的 空间设计，摩卡站讲究的是现代和复古的结合。反正坐在这里有白墙黑字，有好看餐具，还有异国帅哥美女，因为这三大理由，感觉 抛开盘中食物不说，也想拉上闺蜜来这里拍拍照
2、聊聊天咯BUT大大的墙面上挂着落胃两个字，是要让杭州人吃完觉得舒服才行！摩卡站最出名的食物是三明治，什么鸡肉三明治、菠菜三明治、烟熏火腿三明都 讲究食材新鲜、烹饪科学。当然，对于爱美的吃货来说，最重要的是好吃且热量也很 低。除了三明治还有各类西式盖饭，同样是健康的理念。用粗粮代替白米饭是摩卡站的特 色，糙米和红米要比普通的白米健康得多，也会促进消化。Kimchi Fried Rice泡菜炒饭轻食除了健康的简餐还有好喝的果昔和酱汁独特的沙拉。摩卡站有一种非常牛逼的饮 料做“HYDRATE”，里面有：黄瓜、猕猴桃和四川花椒。HYDRATE沁澈青讲道理见过炒花椒，爆花椒，煎花椒，但是没见过在饮料里放
3、花椒的。虽然说放了花 椒，但是确实喝不出来，不过整体的味道还是很清新的。这份鲜虾牛油果沙拉内含虾仁、牛油果、罗马生菜、娃娃菜、甜椒、洋葱，并在上面 佐以脆玉米饼条，搭配亚洲风味酱。味道不错，平衡感很好，酱汁表现出多重风味， 吃起来有种东南亚的风味。还有这个超级加素度分量非常足，是一道全素的沙拉，很适合轻体人士吃。内含豇 豆、鹰嘴豆、牛油果、煮鸡蛋、烤茄子和西葫芦，佐以橄榄和鲜罗勒汁。拌上鲜罗勒 汁的沙拉感觉非常棒，使各种蔬菜在口中产生了奇妙的化学反应，很清爽。超级加素度这边的蛋糕也不错，有浓郁的芝士蛋糕，松软的胡萝卜蛋糕，味道都很不错，值得尝 试。芝士蛋糕胡萝卜蛋糕工作日去摩卡站还有特惠组合套餐哦，嘉里中心附近的白领们踩着你们的小皮鞋来这 里吃一份健康低卡的午餐吧图文：圈圈 杭州食探出品 本文作者：杭州食探
