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很多人的最爱很多人的最爱 不过有很多人觉得脏不过有很多人觉得脏在农村，无论红白事都会做大锅菜，一般都是左邻右舍，亲朋好友一起过来帮忙 做，掌厨的一般都是上了年纪且经营相对丰富的老手。菜品种类比较多，很多菜都是混合在一起煮，因为人说，小锅既翻炒不方便，也 很难供应全部人。几口大锅下去，所有的菜都有着落了。大锅菜，一般都是在室外零时搭建起来的，有些人干净不够卫生。农村都比较喜欢用木材来做饭菜，认为这样做比较好吃。做成的菜，菜品颜色和味道还是不错的，但是有些人就不喜欢这样的。米饭也是用这样的大木蒸桶来蒸，比在电饭煲里好吃多了，比较松软。农村人，就是实在，菜品丰富，更加注重分量而不是摆盘。本文作者：吃货加油站
