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免揉亚麻籽黑提面包(无油)免揉亚麻籽黑提面包(无油)从学会做面包开始就变得喜欢留心各种各样食材是否能加进面包里去,得了一包黑提 子干,首先想到就是做面包而不是当零嘴了。这款亚麻籽面包仍然延续健康无油、低 糖的路线,并且免揉,组织同样柔软好吃,揉不好面的或者懒得揉面的你也可以来做 做看哦除黑提干外所有材料入盆,稍微搅拌一下,静置10分钟。继续从四周向中间翻折的方式将面团搅至均匀光滑(大约5分钟)。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜,发酵至2倍大。黑提干提前泡水1个小时,从冰箱取出3,回温30分钟,将黑提干倒入。面团取出排气,用四周向中间翻折的方式将黑提干揉进面团中。双手沾干粉,将面团拢成圆形,搓成两头略见的长条。放入椭圆模具中。最后发酵至二倍大,烤箱预热190度,烤40分钟左右即可。烤完立刻脱模,冷却后切片享用。本文作者:烘焙时光