《2018-2023年中国酒吧连锁经营业发展模式分析及投资战略研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018-2023年中国酒吧连锁经营业发展模式分析及投资战略研究报告（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1 2018-2023 年中国酒吧连锁经营业发展模式分析及投资战略研究报告1 报告信息 报告类型 多用户、行业报告 报告编号 77531 咨询时，请说明此编号 报告价格 电子：7200 元 纸介：7200 全版：7500 可开增值税专用发票 网上阅读 http:/- 报告目录 第一章 酒吧连锁定位及特征 第一节 酒吧连锁定位 一、服务种类定位 二、文化诉求定位 三、经营主体定位 四、目标客户定位 第二节 酒吧连锁行业特征 一、行业发展历程 二、行业规模经济特性 三、行业经营模式特性 四、行业壁垒特性 第三节 酒吧连锁经营模式 一、直营 2 二、加盟 三、混合 第四节 酒吧连锁价值链 一、酒吧餐
2、厅 二、主题酒吧 三、清吧 四、表演酒吧 五、雪茄吧 第二章 2017 年中国酒吧行业运行新形势分析 第一节 2017 年中国酒吧业经营新亮点 一、酒吧客流量大，销售服务随机性强 二、酒吧规模小，对服务人员的素质要求高 三、酒吧投资大，回报高 四、酒吧经营利润高，控制难度大 第二节 2017 年中国酒吧的酒品分析 一、产品原料品种多，储存难度大 二、产品生产时间短，生产量难以预测 三、产品品种规格多，批量小 四、业务技巧要求高，管理难度大 第三节 2017 年中国酒吧的销售特点分析 一、销售量受活动场所的限制 二、销售单位小，销售服务过程标准化 三、销售毛利率高，资金周转快 四、固定成本高，开
3、支比重较大 3 第三章 2017 年中国酒吧连锁业运行环境解析 第一节 2017 年中国酒吧连锁政策环境分析 一、政策环境综述 二、新劳动法出台实施 三、商业特许经营管理条例 四、酒吧行业规范 五、政府相关部门对酒吧集中地的规范管理 六、噪音污染防治政策 七、观点：政策环境对酒吧连锁行业的影响 第二节 2017 年中国宏观经济环境分析 一、中国 GDP 分析 二、城乡居民家庭人均可支配收入分析 三、全社会固定资产投资分析 四、进出口总额及增长率分析 五、社会消费品零售总额 六、观点：经济环境对酒吧连锁行业的影响 第三节 2017 年中国酒吧连锁社会环境研究 一、中高收入阶层的出现且日益扩大 二
4、、中国生活成本上升，人力资源成本趋升 三、中国民间资本力量取得实质性进展 四、酒吧连锁经营人才缺乏 五、现代青零零年社交活动现状及问题 六、观点：社会环境对酒吧连锁行业的影响 第四章 2017 年中国酒吧连锁市场运行态势分析 4 第一节 2017 年中国酒吧连锁市场亮点分析 一、酒吧连锁发展十分迅速 二、消费群体逐步壮大 三、经营模式种类众多 四、酒吧分布有明显的区位聚集特性 五、连锁门店多集中于发达城市 第二节 2017 年中国酒吧连锁市场规模分析 一、中国高档酒品消费规模增长情况 二、中国酒吧连锁市场规模增长情况 三、中国酒吧连锁企业数量及门店数量 四、中国酒吧连锁品牌门店数量对比 第三节
5、 2017 年中国酒吧连锁的五大成功因素 一、鲜明独特的经营风格 二、准确的市场定位 三、便利的地段 四、良好的增值服务 五、切合目标市场的文化营销 第四节 2017 年中国酒吧连锁行业中存在的主要问题 一、广泛的价格恶性竞争 二、不正当乃至非法经营 三、前期投入成本迅速增高 四、营业额过于集中于啤酒项目 五、明显的市场定位及竞争同质化 第五章 2017 年中国酒吧消费情况调研 5 第一节 2017 年中国酒吧主要消费状况分析 一、酒水在酒吧消费品中的地位分析 二、酒水吧啤酒供需分析 三、酒吧酒水的消费价格分析 四、酒吧酒水主要消费群体分析 第二节 2017 年中国酒吧消费者消费理念分析 一、
6、消费意识超前，追求时尚 二、喜欢高档，消费水平高 三、对酒吧和酒品牌都有较强的忠诚度 第三节 2017 年中国塑造酒吧酒水品牌攻略分析 一、重新认识酒吧啤酒制高点作用 二、打造高端产品的旗舰品牌 三、多方位创新品牌 四、采取系统创新营销策略 五、增强高端品牌的文化底蕴 第六章 2017 年中国酒吧连锁市场消费者需求特征及趋势分析 第一节 中国酒吧连锁市场消费者需求动机分析 一、消费者构成及特征 二、消费动机研究的程序 三、个人消费动机 四、社会性消费动机 五、消费者动机对酒吧连锁市场的影响 第二节 中国酒吧连锁市场消费者需求变量分析 一、人口统计变量分析 6 二、地理变量分析 三、心理变量分析
7、 四、行为变量分析 第三节 中国酒吧连锁市场消费者需求特征分析 一、消费产品偏好 二、消费品牌偏好 三、消费渠道偏好 四、消费环境偏好 五、消费影响因素 第七章 2017 年中国重点城市酒吧连锁市场与竞争研究 第一节 北京 一、商业环境地质战略研究 二、北京酒吧消费市场规模预测 三、北京酒吧的区位分布结构 四、三里屯酒吧街定位现状及趋势 五、什刹海酒吧街定位现状及趋势 六、魏公村酒吧街定位现状及趋势 七、北京酒吧的经营主题分布 八、北京酒吧的消费价格分布 九、北京酒吧连锁的竞争行为及格局分析 十、北京酒吧消费者消费行为及特征分析 十一、典型酒吧连锁企业竞争优劣势 SWOT 分析 第二节 上海
8、第三节 天津 7 第四节 成都 第五节 重庆 第六节 广州 第七节 深圳 第八节 武汉 第九节 大连 第十节 重点城市市场对比分析 一、市场发展阶段对比 二、市场规模对比 三、市场消费特性对比 四、市场消费环境对比 第八章 2017 年中国酒吧连锁细分市场深度剖析 第一节 酒吧餐厅 一、经营模式概述 二、目标市场定位 三、经营品类及策略 四、音乐、文化诉求分析 五、典型企业经营优劣势 SWOT 分析 第二节 表演酒吧 第三节 慢摇酒吧 第四节 主题酒吧 第五节 娱乐酒吧 第九章 2017 年中国酒吧连锁市场竞争格局研究 第一节 2017 年中国酒吧连锁业竞争总况 8 一、酒吧进入多元化竞争时代
9、 二、酒吧竞争依靠风格别样 三、连锁加盟酒吧竞争情况 第二节 2017 年中国酒吧竞争力研究 一、酒吧经营模式格局 二、主要品牌及发展现状 三、领先酒吧品牌向发达城市扩张 四、酒吧连锁仍具有明显的区域特性 五、各大酒吧连锁基本都有明确的竞争定位 第三节 2018-2023 年中国酒吧连锁业竞争趋势分析 第十章 2017 年中国酒吧连锁行业重点企业主体竞争力分析 第一节 阿伦故事咖啡酒吧 一、公司简介 二、营业规模 三、经营模式及定位 四、市场运作 P 分析 五、连锁品牌化运作 六、发展战略 七、竞争力 SWOT 分析 八、战略研究成果 第二节 时尚天地国际酒吧连锁 第三节 朗路酒吧 第四节 爵
10、色酒吧 第五节 SKY 酒吧连锁 9 第六节 百度酒吧 第十一章 2018-2023 年中国酒吧连锁业新趋势探析 第一节 2018-2023 年中国酒吧行业发展趋势分析 一、现代酒吧室内设计趋势 二、酒吧经营特色趋势探讨 三、酒吧消费新趋势探讨 第二节 2018-2023 年中国中小城市酒吧发展趋势分析 一、超小型酒吧成新趋势 二、酒吧的本土化 三、开始注重文化的挖掘 第十二章 2018-2023 年中国酒吧连锁行业投资战略研究 第一节 中国酒吧连锁行业投资机会分析 一、中国酒吧业投资区域投资潜力分析 二、中国酒吧连锁吸引力分析 第二节 2018-2023 年中国酒吧连锁行业投资风险分析 一、
11、资金财务风险 二、选址风险 三、市场定位风险 四、管理风险 五、市场风险 关于行业研究报告 行业研究是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整10 合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成
12、长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解解释释行行业业本本身身所所处处发发展展阶阶 段段及及在在国国民民经经济济中中的的地地位位揭揭示示行行业业经经营营和和投投资资风风险险判判断断行行业业经经营营和和投投资资价价值值预预测测行行业业的的未未来来发发展展趋趋势势分分析析影影响响行行业业的的各各种种因因素素 以以及及对对行行业业影影响响的的力力度度为经营和投资者 提供决策依据作为制定战略 规划的依据战略定位战略选择解决方案实施方案行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关
13、键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面： 11 受资料的限制，有时候不能够对行业进行全面的分析，分析的思路也会被资料所左右，但是无论如何，我们还是以所掌握的资料为基础，尽可能的对资料进行整合，以揭示行业的现状和发展趋势，为决策提供依据。 行业研究的难易程度因行业不同而有所差别，垄断性行业的研究与竞争性行业的研究不一样，主导性行业的研究与配套性行业的研究也不一样，更为重要的是，行业不同，资料来源不同，资料的可信度也不同。 行业的界定/分类 行业发展特点 行业规模/结构 行业进出口状况 国外同行业现状 产业政策 行业管理体制 投资状
14、况 原材料状况 技术替代 产品生产情况 产品销售情况 主要销售模式 市场需求 细分市场行业环境行业概况产品状况企业状况趋势对策 行业集中度情况 行业内企业特征 企业竞争分析 领先企业研究 关键成功因素 市场发展趋势 技术发展趋势 国家发展规划 企业投资建议 企业发展对策常规行业研究报告对于企业的价值主要体现在两方面： 一、身为企业的经营者、管理者，平时工作的忙碌没有时间来对整个行业脉络进行一次系统的梳理，一份研究报告会对整个市场的脉络更为清晰，从而保证重大市场决策的正确性； 二、希望进入这个行业投资，阅读一份高质量的研究报告是您系统快速了解一个行业最快最好的方法，让您更加丰富翔实的掌握整个行业
15、的发展动态、趋势以及相关信息数据，使得您的投资决策更为科学，避免投资失误造成的巨大损失。 因此，行业研究的意义不在于教导如何进行具体的营销操作，而在于为企业提供若干方向性的思路和选择依据，从而避免发生“方向性”的错误。 12 公司简介 中宏经略是一家专业的产业经济研究与产业战略咨询机构。成立多年来，我们一直聚焦在“产业研究”领域，是一家既有深厚的产业研究背景，又只专注于产业咨询的专业公司。我们针对企业单位、政府组织和金融机构，提供产业研究、产业规划、投资分析、项目可行性评估、商业计划书、市场调研、IPO 咨询、商业数据等咨询类产品与服务，累计服务过近 10000 家国内外知名企业；并成为数十家
16、世界 500 强企业长期的信息咨询产品供应商。 公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT 通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过中宏经略咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业13 用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。 我们的优势 强大的数据资源：中宏经略依托国家
