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1、蔬菜种苗工厂化繁育及蔬菜种苗工厂化繁育及产业产业化化可可行行性性研研究究报报告告新余新余现现代代农业农业科技园开科技园开发发有限公司有限公司二零一二年五月十四号二零一二年五月十四号一、一、项项目概况目概况1、 、项项目名称目名称蔬菜种苗工厂化繁育及产业化2、建、建设单设单位位新余现代农业科技园开发有限公司3、建、建设设地点地点新余市孔目江生态经济区新余市现代农业科技园4、建、建设设年限年限2012 年 7 月2014 年 6 月5、 、项项目目目目标标项目建成后，将年产 1200 万株蔬菜苗，包括 400 万株辣椒苗，200 万株茄子苗，400 万株西瓜嫁接苗，200 万株黄瓜嫁接苗，可供 1
2、.25 万亩蔬菜基地用苗，辐射带动新余地区 22 万亩蔬菜基地标准化建设。6、 、实实施内容施内容建设蔬菜集约化育苗温室 7168 m2，其中蔬菜育苗温室 4928 m2，炼苗温室 2240 m2，配备移动式苗床、行走式洒水车、加温设施、遮阳设施、湿帘风机降温系统、补光设施等配套设施，建设蔬菜育苗播种车间和仓库管理用房 1320 m2，建设锅炉用房 50 m2，蔬菜精量播种流水生产线一条。7、基、基础础条件条件我国是蔬菜生产和消费大国，在种植业中的地位仅次于粮食。近 5 年来，蔬菜产业在江西各地农村异军突起，全省蔬菜栽培总面积已达 800 多万亩，成了江西种植业中仅次于水稻的第二大产业。由于农
3、户育苗设施简陋，抗击自然灾害的能力薄弱，农户自行育苗的风险逐渐增加，对蔬菜集约化育苗的需求逐渐增加，因此蔬菜种苗的市场前景非常好。新余现代农业科技园开发有限公司作为新余现代农业科技园区建设的主体，注册资金 1000 万元，现有职工 35 人，有 4 位教授，3 位副教授，4 位博士，高级职称人数 3 人，课题组人员结构、年龄结构、学历结构合理，具有较强研发能力。公司先后与中国科学院、中国农业大学、江西农业大学、江西农科院等高等院校和科研院所构建了技术合作关系。公司现有智能温室 3 座，塑料薄膜温室 14 座，外围蔬菜生产基地 1 万余亩，具有发展蔬菜种苗的设备、技术、土地和资金优势。8、 、经
4、费预经费预算算项目总投资为 500 万元（包括温室大棚建设资金），其中申请省星火计划 10 万元，地方财政资助 20 万元，企业自筹 470 万元，如因预算项目或金额发生变化，导致项目建设资金超出，由项目建设单位自筹解决。9、 、预预期效果期效果该项目投产后，种苗工厂正常年销售收入为 360 万元，年均利润为 78.25 万元，项目投资回收期为 6.48 年（含建设期），预期可以取得显著的经济效益、社会效益和经济效益。二、二、项项目背景目背景（一）（一）经济经济社会形社会形势势我国是蔬菜生产和消费大国，2011 年全国蔬菜播种面积2.8 亿亩，产量约 6 亿吨，播种面积和产量均居世界第一，据F
5、AO 统计，我国蔬菜播种面积约占世界的 43%，产量约占世界的 49%，2011 年全国蔬菜 (含西甜瓜 )生产的总产值约 5400 亿元，占种植业总产值比例高达 30%以上，在种植业中的地位仅次于粮食，种植蔬菜已经成为增加农户经济收入的重要途径，在新农村建设中具有重要作用。尽管近年来我国蔬菜生产的播种面积和产量不断增长，出口创汇不断增加，在满足市场周年供应中发挥了重要作用，但与国外相比，我国蔬菜产业发展存在以下突出问题：1蔬菜生蔬菜生产产抵御自然灾害的能力比抵御自然灾害的能力比较较弱，蔬菜生弱，蔬菜生产产均衡供均衡供应应市市场场的能力有待提高。的能力有待提高。目前国内蔬菜生产基本是以农户的小
6、农生产为主，存在蔬菜生产设施简陋、抗击自然灾害的能力低等突出问题，蔬菜生产“靠天吃饭”的局面没有根本改变。自然灾害如冻害、冷害、暴雨和涝渍灾害、旱灾、高温热害等灾害的发生会导致蔬菜生产减产乃至绝收，进而会对蔬菜市场供应和社会稳定带来不利影响。如 2008 年 1 月2 月南方地区所遭受的低温冰冻灾害导致 20 个省（区、市）蔬菜受灾面积 4427 万亩，占全国秋冬种蔬菜播种面积的 34%，这次灾害造成蔬菜生产直接经济损失360 多亿元，产品损失 300 多亿元，设施损失 60 亿元。这场灾害还导致南方地区蔬菜供应的“春淡”供求矛盾加剧， “春淡”的时间延长，导致蔬菜价格高位运行的时间增加。因此
7、今后如何增强蔬菜生产抵御自然灾害的能力，避免蔬菜生产出现大的起伏，实现蔬菜生产的周年均衡供应，保障蔬菜市场稳定是我国蔬菜产业实现可持续发展需要重点解决的问题。2蔬菜种苗生蔬菜种苗生产产能力薄弱，蔬菜集能力薄弱，蔬菜集约约化育苗生化育苗生产产急需加急需加强强。 。由于农户的蔬菜育苗设施简陋，每年的自然灾害（尤其是 2008 年初的低温冰冻灾害），导致农户培育的茄果类和瓜类蔬菜幼苗蒙受巨大损失。据农业部统计，2008 年低温冰冻灾害导致 267 亿株蔬菜苗被冻死，导致长江中下游大棚茄果类蔬菜面积减少 25%以上。加上近些年，自然灾害的发生频率明显加大。因此今后应在主要蔬菜产区建立大型的蔬菜集约化育
8、苗工厂，利用育苗工厂的良好条件实现蔬菜种苗的集约化生产，提高蔬菜种苗生产抵御自然灾害的能力，保障蔬菜的稳定生产。目前，江西省蔬菜育苗量远远不能满足蔬菜生产需求，在新余市和周边地区尚无蔬菜集约化育苗中心，而农户进行冬季和春季育苗时容易遇到低温雨雪冰冻天气和倒春寒天气导致育苗失败，因此在新余市建设蔬菜集约化育苗中心，不仅可以为新余市蔬菜产业发展提供可靠保障，而且通过辐射带动作用，可以带动周边蔬菜板块基地的发展，因此在江西省新余市建立蔬菜集约化育苗中心是推动新余市和江西省蔬菜产业发展的重要举措。本项目完成后，年产蔬菜苗 1200 万株，蔬菜种苗的市场占有率预计为需求市场的 6%，而且以上计算仅仅是基
9、于新余市地区计算的，实际上周边蔬菜板块基地对蔬菜苗也有巨大的市场需求，因此本项目产品的市场前景非常好。（二）政策背景（二）政策背景1、农业部 2008 年将“蔬菜集约化育苗技术”作为蔬菜产业主推的三项技术之一，同年 2 月 21 日农业部在武汉召开了“全国蔬菜灾后恢复生产现场会”，时任农业部副部长危朝安在参观武汉市洪北育苗中心后明确提出，今后要加快建立现代化的蔬菜集约化育苗中心，为蔬菜生产提高可靠保障，因此加快推广和普及蔬菜集约化育苗技术是我国蔬菜产业实现可持续发展的必由之路，而建立蔬菜集约化育苗中心则是实现这一目标的现实途径。2、江西省人民政府贯彻国务院关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价
10、格基本稳定的意见指出，根据蔬菜生产规模化程度和区域蔬菜种植面积，组装育苗设施设计与施工技术、种子处理技术、精量播种技术、快速催芽技术、苗期发育调控技术、苗期病虫害综合防治技术等，建设不同规模层次的育苗中心及食用菌繁育中心，力争到 2015 年，全省良种覆盖供应率达到 90%以上。3、新余市人民政府关于进一步促进蔬菜产业发展的意见指出，按照城市消费人口和产业发展要求，鼓励各类生产经营主体推进蔬菜规模化种植、标准化生产、产业化经营。加强蔬菜设施栽培、科技推广等，改善生产条件，提高综合生产能力，通过 5年努力，即到“十二五”期末，全市蔬菜播种面积发展到 29 万亩，蔬菜总产量提高到 48 万吨；无公
11、害商品蔬菜基地发展到 5 万亩，全市无公害商品蔬菜基地全部实现标准化生产、集约化育苗。 （三）前期工作基（三）前期工作基础础随着现代农业科学技术的发展，以穴盘育苗技术和营养液培养技术为代表的蔬菜集约化育苗技术（专利已经免费开放）在国内外蔬菜生产中已经开始得到普及，和传统的蔬菜育苗技术相比，蔬菜集约化育苗技术具有如下优点：（1）节省能源和资源，规模化生产时可以降低育苗成本。据测算，采用育苗工厂进行集约化育苗可以较传统分散育苗节省电能 2/3 以上；（2）提高种苗生产效率。集约化育苗采用精量播种技术，不仅可以节约蔬菜用种，而且可以提高育苗效率，如采用精量流水生产线每小时可播种7001000 盘；（
12、3）幼苗质量高，商品性好。集约化育苗由于采用育苗精准环境控制技术、施肥灌溉技术等先进技术，可以实现种苗的标准化生产，穴盘育苗采用一次成苗技术，定植后缓苗快，幼苗的质量高，为蔬菜高产奠定了基础；（4）幼苗适合长距离运输，穴盘育苗由于采用泥炭、蛭石等轻型基质育苗，幼苗质量轻，便于长距离运输，对于蔬菜种苗实现集约化生产、规模化经营十分有利；（5）集约化育苗是推广蔬菜新品种和育苗新技术，实现蔬菜标准化生产的重要技术环节。采用集约化育苗技术，便于蔬菜新品种的推广应用，同时集约化育苗后可以实现规模化生产，可以满足大型蔬菜基地标准化生产的要求，同时可以普及育苗新技术，因此集约化育苗是实现蔬菜标准化生产的重要
13、环节。蔬菜集约化育苗技术从出现到现在已经有四十多年的时间，是一项十分成熟的技术，目前发达国家的蔬菜集约化育苗技术普及率已经达到 90以上，已被广泛应用于蔬菜生产，蔬菜集约化育苗技术引进到国内也有二十多年的时间，经过对国外蔬菜种苗集约化生产技术体系的引进、消化、吸收，目前已经形成适合我国蔬菜育苗的集约化技术，从技术上看是十分成熟的，目前存在的主要问题在于在国内的推广普及不够。江西省是我国的重要蔬菜产区，2011 年蔬菜播种面积为 800 余万亩，是农业部制定的优势蔬菜生产区域中的“长江流域冬春蔬菜优势区域”的重要组成部分，在我国蔬菜产业中占据重要地位。新余市是江西省的重要蔬菜产区和蔬菜优势板块基
14、地， 2011 年全市蔬菜播种面积达到22 万亩，总产量 28 万吨，总产值 4.75 亿元，蔬菜为全市农民人均提供纯收入达 4800 元，约占农民纯收入的 60%。三、开三、开发发目目标标和和实实施内容施内容（一）开（一）开发发目目标标1、 、项项目建成后要达到的生目建成后要达到的生产产目目标标项目建成后，将达到年产茄果类蔬菜和瓜类蔬菜幼苗 1200万株的生产能力，其中辣椒苗 400 万株，茄子苗 200 万株，西瓜嫁接苗 400 万株，黄瓜嫁接苗 200 万株，辣椒苗可供 1000 亩辣椒栽培（按照每亩地 4000 株计算），茄子苗可供 1000 亩（按照每亩地 2000 株计算），西瓜嫁
15、接苗可供 10000 亩西瓜栽培（按照露地西瓜每亩地 400 株计算），黄瓜嫁接苗可供 500 亩黄瓜栽培（按照每亩地需要 4000 株计算），项目建成投产后，生产出的蔬菜苗可供 12500 亩蔬菜地用苗，所采用的辣椒、茄子、西瓜和黄瓜幼苗均为适合当地生产的新品种，如辣椒拟选用以色列海拉维辣椒，西瓜拟选用 “麒麟瓜”等，本项目将蔬菜集约化育苗和蔬菜新品种推广示范进行有机结合，可以辐射带动新余市 22 万亩蔬菜基地标准化生产。2、 、项项目建目建设总设总体体目目标标项目建设的育苗温室总面积为 7168 m2，其中 2 个连栋塑料温室为蔬菜育苗温室，面积为 4928 m2，1 个连栋塑料温室为蔬菜
16、炼苗温室，面积为 2240 m2， 温室配备了移动式苗床、水暖加热系统和地热线加热系统两套加热系统、湿帘-风机通风系统、外遮阳系统、内遮阳保温帘幕系统，蔬菜育苗温室配备了补光系统和移动式喷灌-施肥系统，蔬菜炼苗温室配备了倒挂微喷系统。仓库和管理用房总面积为 1320 m2，包括播种育苗车间、催芽室、管理用房、生产资料存放库房和种苗贮运车间，将上述用房按照一个整体进行设计，按照仓储式的结构进行设计，所采用的建筑材料均为彩钢板，具有投资成本低、使用效果好的特点。为了加强蔬菜育苗中心的管理和育苗质量监测，拟为该育苗中心购置育苗温室环境监控设备（温室娃娃、温室露点监测仪、温室环境监测设备等）和催芽室设备（烘箱、冰箱、空调等），采购的仪器设备均是单价在 5 万元以下的小型仪器设备。考虑到育苗资料生产资料购买和种苗运输的需要，购置了一辆冷藏种苗厢式送货车。（二）（二）项项目具体目具体实实施内容施内容1、蔬菜育苗温室和、蔬菜育苗温室和炼炼苗温室建苗温室建设设蔬菜育苗温室包括两栋连栋塑料温室，温室长度均为 44 m，温室跨度为 8 m，一栋温室为 6 连跨，面积为 2118
