商场营业员微笑服务标准

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1、商场营业员微笑服务标准营业员微笑服务内容:1、要有发自内心的微笑。微笑是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养的 表现。 2、要排除烦恼。一位优秀的营业员脸上总是带着真诚的微笑。营业员必须学会 分解和淡化烦恼与不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,把欢乐传递给顾客。 3、要有宽阔的胸怀。营业员要想保持愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。接待过 程中,难免会遇到出言不逊、胡搅蛮缠的顾客,营业员一定要记住“忍一时风 平浪静,退一步海阔天空”。 4、要与顾客进行感情沟通。微笑服务,并不仅仅是一种表情,更重要的是与顾 客进行感情上的沟通。当你向顾客微笑时,要表达的意思是:“见到你我很高 兴,愿意为你服务。” 微

2、笑服务的标准: (一)面部表情标准 : 1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出6-8 颗牙齿,嘴角微微上翘;微笑 注重“微”字,笑的幅度不宜过大。这也是不成文的“工业化标准”,必须在 营业员和顾客面对面3 米左右“能见度”内。 2、微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。 3、口眼结合,嘴唇、眼神含笑。 (二)眼睛眼神标准 : 1、面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。 2、眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。 3、眼神要实现“三个度”: (1)眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注 视于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,

3、也就是双眼和嘴之间; (2)眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕 的眼光,再辅之以微笑和蔼的面部表情;(3)眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬 意与你的善良之心。眼睛是心灵的窗户。心灵在有了亲和力的理念,就自然会 发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近 与顾客间的距离。 (三)声音语态标准 : 1、声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦耳的感染力; 2、语调平和,语音厚重温和; 3、控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大; 4、说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢。 2009年 6 月 20 日 微笑包含

4、三方面标准: (一)面部表情标准 : 1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出6-8 颗牙齿,嘴角微微上翘;微笑 注重“微”字,笑的幅度不宜过大; 2、微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心; 3、口眼结合,嘴唇、眼神含笑。(二)眼睛眼神标准 : 1、面对司机目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。 2、眼睛礼貌正视司乘人员,不左顾右盼、心不在焉。 3、眼神要实现“三个度”: (1)眼神的集中度:不要将目光聚集在司乘人员脸上的某个部位,而要用眼睛 注视于司乘人员脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和 嘴之间; (2)眼神的光泽度: 精神饱满, 在亲和力理念下保

5、持慈祥的、神采奕奕的眼光, 再辅之以微笑和蔼的面部表情; (3 )眼神的交流度:迎着司乘人员的眼神进行目光交流,传递你对司乘人员的 敬意与你的善良之心。眼睛是心灵的窗户。心灵在有了亲和力的理念,就自然 会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉 近与司乘人员间的距离。 (三)声音语态标准 : 1、声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦耳的感染力; 2、语调平和,语音厚重温和; 3、控制音量适中,让司乘人员听得清楚,但声音不能过大; 4、说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢 . 营业员微笑服务标准 要有发自内心的微笑 微笑是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养

6、的表现。 要排除烦恼 一位优秀的营业员脸上总是带着真诚的微笑。营业员必须学会分解和淡化 烦恼与不 快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,把欢乐传递给顾客。 要有宽阔的胸怀 营业员要想保持愉快的情绪, 心胸宽阔至关重要。 接待过程中, 难免会遇 到出言不 逊、胡搅蛮缠的顾客, 营业员一定要记住“忍一时风平浪静,退一步海阔 天空”。 要与顾客进行感情沟通 微笑服务,并不仅仅是一种表情,更重要的是与顾客进行感情上的沟通。 当你向顾客 微笑时,要表达的意思是:“见到你我很高兴,愿意为你服务。” 服务员岗位职责: 1)服从领班领导,做好餐前准备工作; 2)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量

7、; 3)按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度; 4)要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务; 5)熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;6)做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换; 7)积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量; 8)牢记使客人满意并不难, 但需要多一些微笑、 多一些问候、 多一些服务。 转 什么是服务意识?保存于: 2009年 6 月 20 日 3 时 17 分 17 秒 什么是服务意识?服务意识是指企业全体员工在与一切企业利益相关的人或企 业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。 即自觉主

8、动做好服务工作的一种观念和愿望,它发自服务人员的内心。 服务意识有强烈与淡漠之分, 有主动与被动之分。 这是认识程度问题, 认识深刻 就会有强烈的服务意识; 有了强烈展现个人才华、 体现人生价值的观念, 就会有 强烈的服务意识;有了以公司为家、热爱集体、无私奉献的风格和精神,就会有 强烈的服务意识。 服务意识的内涵是:它是发自服务人员内心的; 它是服务人员的一种本能和习惯; 它是可以通过培养、教育训练形成的。 我们生活在社会中,就是处于一个大的社会系统中,相互依存,相互服务。从广 义的“服务”来说, 我们每天用的电、 吃的米不都是电厂工人、 农民兄弟给我们 提供的服务吗?服务意识必须存在于我们

9、每个人的思想认识中,只有大家提高了对服务的认识, 增强了服务的意识, 激发起人在服务过程中的主观能动性,搞好服务才有思想服 务意识的具体要求有以下四个方面: 服务意识的具体要求有以下四个方面: 1、仪容仪表 所谓仪容仪表, 就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服 饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点: (1)微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客,态度 要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。 (2)经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲、勤换衣服。 (3)酒店在员工通道入口处或更衣室都应设衣镜,每一位员工在进入岗 位前都应对照检查一下自己的容貌。 (4)着装

10、整洁。在工作岗位,服务员要按照季节、场合,穿统一规定的 工制服。服装要洗涤干净,熨烫平整,纽扣要扣好。2 、言行举止 言行举止,是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。 主要有以下几点: (1)遇见宾客要面带微笑,站立服务,主动问好。如“您好”、“早上 好”、“晚上好”等。 (2)和宾客谈话时,与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、 诚恳,表情要自然、大方,表述要得体,简洁明了。 (3)向宾客提问时,语言要适当,注意分寸。 (4)在与宾客交谈时,要注意倾听,让对方把话说完,不要抢话和辩解。 (5)宾客之间在交谈时,不要趋前旁听,不要在一旁窥视,更不要随便 插话干扰。即使有急

11、事非找宾客不可, 也不要打断他们的谈话, 而应在一旁稍候, 待宾客有所察觉后, 先说声:“对不起,打扰一下”, 在得到宾客允许后再发言。 (6)对外来电话找客人时,一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间,然后视情况转告。 (7)正确地称呼客人。称呼不当,容易引起客人反感和误会。对宾客的 称呼,应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定,不能直接点名道姓。对男 宾可称“先生”, 已婚女宾可称“太太”, 未婚女宾可称“小姐”。 对宗教界人 士一般称“先生”,有职务的称职务。3、服务举止 服务举止, 是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。 作为一 个合格的服务员必须做到: (1)举止端庄

12、,动作文明,坐要正直,不前俯后靠。 (2)在宾客面前应禁止各种不文明的举动。 (3)在上班工作前,不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。 (4)在工作时,应保持安静,做到“三轻”,即说话轻、走路轻、操作 轻。 (5)宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,服务员不能从 中间穿行, 应先道一声“对不起, 请让一下”, 待对方挪动后再从侧面或背面通 过。如果无意中碰撞宾客,先主动表示道歉,说声“对不起”,方可离去。 (6)对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客,切忌交头接耳议论或指手 划脚,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不 能有任何嫌弃的表情和动作。4、服务礼仪 服

13、务礼仪,是对服务人员在服务工作中, 在礼遇规格和礼宾顺序方面应遵 循的基本要求和规范。有几点值得注意: (1)在客房和餐厅的服务工作中,应严格遵照规格和礼宾顺序,做到先 客人、后主人;先女宾,后男宾;先主要宾客,后其他宾客。 (2)不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他隐 私,特别是不要随意询问女宾客的情况。也不要轻易向宾客了解随身的服装、金 银首饰及贵重日用品的价格、 产地,对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕,以免产 生误会。 (3)不轻易接受宾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时,应表示深切 谢意,礼品收下后及时交领导处理。 (4)宾客从服务员身边经过时,一定要点头示意,宾客离开酒店时,应 主动欢送,并说:“再见,欢迎您再来”。 楼层服务生应主动为客人按电梯开关, 与客人道别。

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