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1、幼儿眼保健知识,饮食与用眼卫生,幼儿眼保健是小孩一生中最重要的眼保健,因为它涉及到小孩视力是否发育好,是否发生弱视,今后是否会近视,什么时候发生近视等。幼儿眼保健搞得好,小孩视力将终生受益。如搞不好可能戴一辈子眼镜,因此应引起幼师、家长及保健员高度重视。为了保证幼儿良好的视力,防止近视,要注意以下两点:饮食与用眼卫生 。,前 言,幼儿眼保健知识饮食,保护视力,预防眼部疾病,需要从多方面着手,其中饮食营养对改善视力有很大的帮助,每种食物有它独特的营养,所以不应偏食。主要包括富含维生素类和微量元素类的食物等。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),1.维生素A。 维生素A与正常视觉有密切关系,如果维生素
2、A不足,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),富含维生素A的食物:最好的来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),幼儿眼保健知识饮食(维生素类),幼儿眼保健知识饮食(维生素类),2.维生素B。 眼睛有不少的视觉神经细胞,维生素B族是维持神经系统健康的大功臣。中国人烹调食物喜欢煎煮炒炸,很容易破坏怕高温的维生素B1,加上大部分的人喜欢吃精致食物,米、麦外壳的精华成分都被丢掉了,
3、因此减少了维生素B1的摄取机会。维生素B2 B6 B12等一起摄取效果最佳。给幼儿吃些粗粮,蔬菜凉拌着吃,都是食补的方式。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),富含维生素B族的食物:主要来源为动物肝脏、乳类、瘦肉、绿叶蔬菜、豆类、小麦胚芽、糙米或胚芽米。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),幼儿眼保健知识饮食(维生素类),3.维生素c。 维生素c主要功能在抗氧化、防止视网膜受到紫外线伤害、增加眼睛里面的细小血管韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。但是尽量不要服用维生素C来补充,容易引起结石。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),富含维生素C的食物。基本上人体无法储存维生素C,必须每天从食物摄取,而深绿色及黄
4、红色蔬果里面最多,比如石榴、西红柿、草莓、猕猴桃、葡萄、柚子等。,幼儿眼保健知识饮食(维生素类),幼儿眼保健知识饮食(微量元素),孩子用眼压力大,除了补充维生素,微量元素也必不可少。如:钙、锌、硒、钼、铬等。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),1.钙。钙与眼球构成有关。儿童正处在生长发育期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,缺钙还可能会导致近视眼。吃过多甜食会减少体内钙的吸收,所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),
5、幼儿眼保健知识饮食(微量元素),幼儿眼保健知识饮食(微量元素),2.锌。锌在眼内参与维生素A的代谢与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。锌缺乏可导致视力障碍。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),幼儿眼保健知识饮食(微量元素),3.硒。维持视力的一种重要微量元素,含硒较多的食物,如鱼、白菜、萝卜、蒜苗等。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),幼儿眼保健知识饮食(微量元素),4.钼。组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇等含钼丰富
6、。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),幼儿眼保健知识饮食(微量元素),5.铬。缺铬易发生近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量较为丰富。,幼儿眼保健知识饮食(微量元素),幼儿眼保健知识饮食,此外,桂圆肉、山药、牛肉、桑葚、红枣等食物,也可护眼,对视力有益 。,幼儿眼保健知识用眼卫生,1.培养幼儿正确的姿势看书、写字、绘画、看电视等。眼睛与书的距离要在35厘米左右。看电视时,不要坐得太近,距离以电视屏幕对角线的5倍为宜,比如19英寸的电视距离为2.3米。不要在走路、坐车、躺着看书。,幼儿眼保健知识用眼卫生,幼儿眼保健知识用眼卫生,2.为避免眼睛疲劳,幼儿看书、看电视的时间每次
7、30分钟左右,不要太长,休息几分钟,或到室外望望远处,以减轻眼睛负担。,幼儿眼保健知识用眼卫生,3.光线要充足,但不能在阳光直射的地方看书写字。光线太强眼睛会受到刺激,太弱看不清,势必要离书或本子近些,这样时间久了就会造成眼轴发育过长,形成近视。,幼儿眼保健知识用眼卫生,4. 5岁以下幼儿不宜看三维影像。幼儿的眼肌还未发育成熟,调节能力差,可能导致弱视、斜视。,幼儿眼保健知识用眼卫生,5.从小培养孩子养成良好的卫生习惯,要勤洗手,做到饭前便后洗手,外出归来一定要洗手。不要用脏手揉眼睛,即便是迷了眼,或者眼睛有点不舒服也不要用手去揉眼睛。用手揉眼睛害处很多,孩子好动,小手总是弄得很脏,用脏手揉眼睛,会把一些病菌带进眼里,引起眼睛发炎;,幼儿眼保健知识用眼卫生,若眼睛里进了沙子等异物后,用手揉眼睛就好似用一个砂轮来回摩擦眼睛一样,造成黑眼珠的上皮损伤,严重时还会感染发病。如果眼睛发痒,可以滴消炎眼药水,眼睛里进沙子时,应先用消炎眼药水冲洗,再去医院治疗,千万不要用手揉眼睛。,幼儿眼保健知识用眼卫生,小 结,防止孩子挑食和偏食,食品应该多样化,荤素、粗细搭配,这样各种维生素和其它营养物质均能摄入;培养幼儿良好的用眼习惯;定期进行视力普查,坚持做眼保健操。就能够让小宝宝拥有健康明亮的双眼。才能保证孩子的眼睛和身体的正常发育。,谢谢大家!,