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1、醋泡大蒜居然对身体这么有用!原来这就是腊八蒜!醋泡大蒜居然对身体这么有用!原来这就是腊八蒜!泡腊蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食 俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法 也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面, 然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变 得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天, 华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。醋大蒜还可以起到预防色斑的形成,夏天皮肤特别容易受到的伤害阳光的照射加上人
2、 们穿的衣服比较少,大部分的皮肤都暴露在外面,皮肤本身的保护物质的就会很快地 蒸发掉,这样皮肤就会变得粗糙和干燥,在受到紫外线的破坏,皮肤的色素斑特别容 易形成。醋泡大蒜腌制好之后,不仅大蒜可以是用来腌大蒜的汁,也可以用来调味,在烧鱼的 时候,大家一般会使用糖和醋,还有料酒来调制,大家可以把糖和醋直接换成糖蒜 汁,这样味道就会有特别的地方,吃醋对于身体有着很大的好处,可以促进新陈代 谢,还可以消除疲劳,可以帮助消化,甚至还可以达到减肥的作用。醋泡大蒜,每天可以吃2到3瓣的大蒜,可以喝一些它的汁可以起到解热散寒,预防感 冒的作用,而且还可以强身健体,鼻炎的患者可以使用一个小瓶口的瓶子装路过泡打 粉的水,每天晚上看电视的时候用鼻子闻,半个月以后就会看到效果。 更多资讯,请 继续关注中国陈醋产业网,专业的陈醋养生,陈醋采购的平台。醋能润肤,将醋和 蜂蜜各l-2汤匙,用温开水冲服,每天2-3次,按时服用,经常坚 持,粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。 每天吃23瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强 身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻 子闻之,半月后效果明显。本文作者:健康秘方