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1、 项目申报编号:HP1411392 建设项目环境影响报告表 项目名称: 广州市何岁荣餐饮有限公司 建设单位: 广州市何岁荣餐饮有限公司 (盖章) 编制日期:2014 年 11 月 11 日 国家环境保护部制 1 建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1. 项目名称指项目立项批复时的名称,应不超过 30 个字(两个英文字段作一个汉字)。 2. 建设地点指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。 3. 行业类别按国标填写。 4. 总投资指项目投资总额。 5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居
2、民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6. 结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性, 说明本项目对环境造成的影响, 给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7. 预审意见由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。 8. 审批意见由负责审批本项目的环境保护行政主管部门批复。 2 建设项目基本情况 项目名称 广州市何岁荣餐饮有限公司 建设单位 广州市何岁荣餐饮有限公司 法人代表 何荣万 通讯电话 13632191712 联 系 人 梁德志
3、 通讯电话 13828411184 通讯地址 广州市海珠区江南大道中路 348 号 B 座二楼自编号 X202 号 传 真 邮政编码 510000 建设地点 广州市海珠区江南大道中路 348 号 B 座二楼自编号 X202 号 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建改扩建技改 行业类别及代码 V 社会事业与服务业 -21、餐饮场所 占地面积 (平方米) 890 建筑面积 (平方米) 890 总投资 (万元) 100 其中:环保投资 (万元) 10 环保投资占 总投资比例 10% 投产日期 2014 年 12 月 年经营天数 365 天 地理坐标 东经 113 2820.35、北纬 23 097
4、7.69 工程内容及规模:工程内容及规模: 1、项目概况、项目概况 广州市何岁荣餐饮有限公司 (以下简称 “本项目” ) 位于广州市海珠区江南大道中路 348号 B 座二楼自编号 X202 号,为满足周边人们的日常生活需要,本项目在上述地址经营日式料理,共设 272 个餐位。本项目占地面积 890m2,建筑面积为 890m2,总投资 100 万元,其中环保投资 10 万元;餐厅拟雇佣 10 名员工,餐厅每天为客人提供午、晚餐两个餐次的服务,每天营业时间为 10:0022:00,年经营 365 天。本项目不单独设备用发电机及中央空调和冷却塔。本项目于 2014 年 10 月 11 日取得广州市海
5、珠区环境保护局核发的餐饮业建设项目环保选址意见(海环管选【2014】68 号)(见附件 1)。 项目所在楼宇属于广州珀丽有限公司,该公司同意将广州市海珠区江南大道中路 348号 B 座二楼自编号 X202 号的房地产出租给本项目做商业用途使用。 根据中华人民共和国环境影响评价法及国家环保部文件建设项目环境影响评价分类管理名录 (2008 年本) ,餐饮场所 6 个基准炉头以上和涉及环境敏感区的环评类别为报告表,本项目折合为 9 个基准炉头;因此,建设单位委托广州市环境保护工程设计院有限公司编写本项目的环境影响报告表,上报广州市海珠区环境保护行政主管部门审批。 3 2、项目所在楼宇的概况、项目所
6、在楼宇的概况 根据建设单位提供的资料和现场勘查可知:项目所在楼宇为 26 层建筑。本项目位于该楼宇二层,楼宇使用概况见表 1。 表表 1 项目所在楼宇概况项目所在楼宇概况 楼层 使用功能 裙楼(靠近金珀公寓) 地下一层 停车场、设备房等 1-3 层 唐宴酒家、佬湘楼、广州证券、 好彩酒家、蒙地卡罗、万岁寿司(本项目) 塔楼 4-26 层 珀丽酒店住房 3、主要设施、主要设施 本项目的主要炉灶设备如表 2: 表表 2 主要炉灶设备清单一览表主要炉灶设备清单一览表 设备名 位置 数量(台) 拉面炉 厨房 1 面炉 1 焗炉 1 双缸炸炉 1 铁板 1 炒炉 2 4、配套设施、配套设施 (1)供电
7、项目用电由市政电网供给,不设备用柴油发电机,项目厨房内的炉具使用的是属于清洁能源的管道煤气和电。 (2)给排水 项目用水全部为厨房用水和员工的生活用水,用水量为 22133.6t/a,项目排水量为19920.24t/a, 项目的给水由市政管网提供。 厨房产生的含油废水经格栅预处理后排入位于项目所在大楼一楼西面独立使用的三级隔油隔渣池处理,生活污水、粪便污水经三级化粪池处理后, 总出水口达到广东省 水污染物排放限值 (DB44/26-2001) 第二时段三级标准后,排入市政污水管网,汇入沥滘污水处理厂集中处理。 (3)空调通风系统规模 根据建设单位提供的资料,本项目不设中央空调,制冷及通风由 1
8、2 台分体空调提供。 5、人员规模、人员规模 本项目雇佣员工 10 人,年工作 365 天,员工均在内就餐但不在内住宿。 6、项目四至情况、项目四至情况 本项目位于广州市海珠区江南大道中路 348 号 B 座二楼自编号 X202 号(详见附图一:4 项目地理位置图) , 项目所在大楼北面 10m 处为江南公寓商住区; 东面相邻为江南大道中路以及江南商业街、 100m 处为广州美术学院; 南面相临为昌岗东路、 30m 处为达标国际中心;西面 22m 处为金珀公寓商住楼(11F) (详见附图二:建设项目四至图) 。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:
9、 本项目位于广州市海珠区江南大道中路 348 号 B 座二楼自编号 X202 号,根据现场调查结果表明,项目所在地周围是商业、办公、住宅混合区,周围主要环境问题为周边商铺的人为噪声、生活污水、餐饮油烟和项目南面昌岗东路的汽车噪声及尾气等,无大型的工业污染源。 5 建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况(地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等) :自然环境简况(地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等) : 一、地理位置一、地理位置 本项目位于广州市海珠区江南大道中路 348 号 B 座二楼自编号 X202 号。项目所在地海珠区位于广州市偏南部,是广州辖区内的十个市内
10、行政区之一,为一个老城区,而现在更成为广州市的新城市中心之一。海珠区隔水与多个区相邻,东面为黄埔区,南面、西面分别为番禹区和荔湾区(含原芳村区) ,北面自西到东对着越秀区(含原东山区)及天河区。 二、地形地貌二、地形地貌 海珠区位于珠江三角洲冲积平原北部,西北部往东为一系列略有起伏的低丘岗峦,最高处的圣堂岗海拔 54.3 米。东南部为平原,河网密布,海拔 10 米以下。地貌类型可分为低丘、台地和平原。低丘海拔一般约 50 米;台地分二级:一级海拔约 40 米左右,主要分布在新村、台涌、石榴岗、仑头一带;另一级海拔约 20 米,分布在南石头、沙溪、康乐、敦和、大塘、赤岗一带。平原海拔 10 米以
11、下,大片分布在东南部地区,一般海拔只有 45米,今海珠岛实为全新世(约 1 万年)以来以几个基岩小岛为核心,由北江、西江带来的河流冲积物,以及由广州溺谷湾的海水带来的海积物,逐渐淤积而成,其海平面为沉积基面。它没有三角洲上放射状的水系,区内河道多是回环曲折,潮涨水满,潮退水浅的水网区,故称为三角洲平原。 三、气象与气候三、气象与气候 本项目所在区域地处南亚热带季风气候区内, 年平均气温 22.1, 1 月平均气温 13.2,7 月份平均气温 28.8, 绝对最低气温 0(出现在 1 月份), 最高气温 38.7(出现在 8 月份)。 该区域平均降水量 1657mm,49 月份占全年降水量 80
12、.51%,46 月以雷雨为主,79月份台风雨较多,历年最大雨量 2865mm(1920 年),历年最小雨量 1113mm(1961 年),年平均降雨日 150.5d,近 5 年平均雨日达 176d,年平均相对湿度 72%。 全年主导风为北风,次主导风为东南风、东风,春季以东南风及北风为主,夏季以东南风为主, 秋季以北风、 东风为主, 冬季以北风居多, 静风频率达 33%, 年平均风速 1.9m/s,夏、秋间的台风年均 2.4 次入侵,最多达 7 次(出现在 1964 年),最少为 0 次(出现在 1958年、 1964年和 1982年)。 日照 1895 小时, 年总太阳辐射量 105.6Kc
13、al/km2。 陆地蒸发量 700mm,水面蒸发量 1250mm,年平均雾日 6 天,轻雾 208 天。 四、水文四、水文 海珠区由珠江前、后航道所环绕,拥有得天独厚的地理和人文环境,区内有大面积果6 树区,河网密布,具有南方水乡特色。珠江后航道从白鹅潭起直至黄埔港,总长为 23.2km,珠江后航道从白鹅潭起经浮标厂至黄埔港,总长为 27.8km,后航道与后航道在落马洲分出的北濠水道和三枝香水道在黄埔港附近汇合后折向东南,与东江北干流相汇后流入狮子洋再经虎门入海。 海珠区现有河涌总计 74 条,干涌总长 120km,流域总面积 94.45km2。其功能为排涝、排污、纳潮,大部分河涌还兼有灌溉功
14、能。 赤沙涌位于广州市海珠区中部,自西北向东南连通黄埔涌及石榴岗河,东岸有赤沙滘涌、大滘涌及沙涌等的河涌汇入,干流河长 2.58m,集雨面积 1.97km2,河道宽 1585m。赤沙涌在与石榴岗河、黄埔涌相交处均设有水闸。 五、植被五、植被 海珠区绿地面积为 1933 公顷,其中公共绿地面积 535.3 公顷。建成区绿地覆盖率为28.0%,人均公共绿地面积 6.38 平方米。 “青山绿地”工程稳步推进,庄头公园、北山公园、黄埔古港公园建成开放,新滘路南面路段果林带等工程已完工,全年共新增绿化面积 41 万平方米。 六、建设项目环境功能属性一览表六、建设项目环境功能属性一览表 表表 3 建设项目
15、所在地环境功能属性表建设项目所在地环境功能属性表 编号 功能区类别 功能区分类及执行标准 1 地表水环境质量功能区 珠江广州河段后航道黄埔航道, 属航运工农业景观用水区, 执行地表水环境质量标准 (GB3838-2002)类标准 2 环境空气质量功能区 属二类区域,执行环境空气质量标准 (GB3095-2012) 二级标准 3 环境噪声功能区 属 2、 4 类区域, 执行 声环境质量标准 (GB3096-2008) . 其中东、西、北面执行 2 类标准,南面执行 4a 类标准 4 基本农田保护区 否 5 风景名胜保护区 否 6 水库库区 否 7 城市污水处理厂集水范围 是,沥滘污水处理厂集水范
16、围 8 管道煤气干管区 是 9 是否允许现场搅拌混凝土 否 10 是否广州市环境保护管理条例 第二十四条规定范围 是(但本项目不属于此条例规定项目范畴) 七、沥滘污水处理厂简介七、沥滘污水处理厂简介 沥滘污水处理厂位于广州市海珠区南洲路,总设计规模为日处理污水 50 万吨,负责处理海珠区、长洲岛和大学城的污水。一期占地面积 14.5 公顷,服务面积 125 平方公里,服务人口约 135 万人。目前污水处理能力为 20 万吨/日,已建成厂外配套提升泵站 9 座。一期工程于 2002 年 5 月开工建设,2004 年 3 月建成投产,设计处理能力为 20 万吨/日,采用7 A2/O 工艺。二期工程于 2009 年 8 月底开工建设,设计处理能力为 30 万吨/日,采用改良A2/O 工艺。污水处理厂出水达到城镇污水处理厂污染物排放标准 (GB18918-2002)一级 B 标准