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1、1赤水市文明餐桌行动实施方案赤水市文明餐桌行动实施方案为进一步倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚，营造文明用餐、和谐消费的社会环境，根据中央文明办开展“文明餐桌”行动的要求，配合市文明办、市卫食药监局、市经贸局、市文旅局、市工商局、团市委联合在全市开展“文明餐桌”行动，特制定如下实施方案：一、总体思路一、总体思路深入贯彻落实科学发展观，围绕转型跨越发展和优化发展环境大局，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高群众文明素质和我镇文明程度为目标，以各类餐饮服务单位为重点场所，以创建餐桌文明示范街、示范店为抓手，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位，营造“文明用
2、餐、节俭消费”的良好社会风气。二、活动主题二、活动主题以“打造文明餐桌，争做文明镇民”为主题。按照“政府主导，行业倡导、社会动员，群众参与”的原则组织开展。三、活动内容三、活动内容（一）餐饮行业餐饮行业。主要在各餐厅门店入口摆设餐桌文明大行动告示牌，在店堂内张贴宣传海报。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。在每张餐桌摆设餐桌文明大行动提2示牌。明示菜品份量，合理搭配菜品，引导消费者“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学饮食，千万避免浪费” 。普及餐桌礼仪，倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识，构建“服务有笑脸
3、，消费说谢谢”的良好人际关系。（二）学校、党政机关、企事业单位食堂。（二）学校、党政机关、企事业单位食堂。主要在单位食堂醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念；结合实际组织开展各具特色的创建活动，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，引导学生和干部职工树立勤俭节约意识。（三）宣传引导（三）宣传引导。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的，重点进行宣传报道，对于措施不力、行动迟缓、效果不明显的，及时进行曝光；广泛组织志愿者积极参与“文明餐桌行动”的宣传，使节俭用餐、文明用餐理念深入人心，成为广大群众的自觉行为。四、活动步骤四、活动步骤（一）宣传倡导阶段（8 月份）在单位、街道、社区、企业倡导文明用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，树立新的饮食观念，在全镇形成浓厚的节俭风尚。（二）试点示范阶段（9 月份）9 月份在我镇社区餐饮店开展 “文明餐桌示范店”试点活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。（三）经验推广阶段 （10 月份）通过总结试点餐饮企业的经验，在全镇餐饮行业和机关、企事业单位食堂普遍推广，使餐桌文明在全镇全面普及推广。3六、任务分工六、任务分工（一）宣传干部完成文明餐桌行动实施方案。（二）村建中心、卫生院负责文明餐桌行动的具体实施。中共天台镇委员会2012年8月27日
