JASEN发展连锁店与精致店的区别

上传人:n****s 文档编号:46974312 上传时间:2018-06-28 格式:PPT 页数:24 大小:41.50KB
返回 下载 相关 举报
JASEN发展连锁店与精致店的区别_第1页
第1页 / 共24页
JASEN发展连锁店与精致店的区别_第2页
第2页 / 共24页
JASEN发展连锁店与精致店的区别_第3页
第3页 / 共24页
JASEN发展连锁店与精致店的区别_第4页
第4页 / 共24页
JASEN发展连锁店与精致店的区别_第5页
第5页 / 共24页
点击查看更多>>
资源描述

《JASEN发展连锁店与精致店的区别》由会员分享,可在线阅读,更多相关《JASEN发展连锁店与精致店的区别(24页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、发展连锁店与精致店的区别 多年前上課時老師提過連鎖店與精緻店的 差異, 有些觀點無法融匯貫通。多年後才漸漸知 道其中道理, 提出來供大家參考。 發展連鎖店或走向精緻店 很多老闆心中常有這樣矛盾,當店裡業績 到達一定的水準, 紅牌由一位變成兩位或三位,紅牌之間的 互動就變的很微妙 ,在和諧與競爭之中保持平衡,並能掌 握持續成長。 在業績成長的過程中,如何穩住這些紅牌 ,減少人事變化, 是主管要努力的方向。 或是新升任了幾位設計師,開始為設計師 尋找出路而再展店, 這些都是超出計畫中的變化,這時候老闆 的矛盾就開始產生, 是要發展連鎖分店,或是朝向百萬名店來 經營,店務應如何發展, 我提供個人的看

2、法。 單店發展成多店,多店繼而變成連鎖店, 大約有一定的程序。 发展连锁店与精致店的区别2 我們先談發展分店的資格,怎樣評估合適 展店資格,簡單的換算方式, 總客數/工作天數/椅子數=4人或是總業績/ 工作人數=10萬以上。 超出4人或是生產產值超出10萬,才是 安全的開店行為。 為什麼這樣計算,那是代表你家的客量充 足,相當忙碌, 有一點忙不過來,應可以安全的開枝散葉 ,新人才有機會發展, 新客源才能再次的補充。發展連鎖是美髮 人的願望, 卻非人人可以辦到的事,連鎖的條件容她 日再談,今日先談精緻店。 走向精緻店是須一些條件,精緻店大部分 以技術取勝, 無論是技術形象還是技術內涵,質感均超

3、出一般店的水準。 所以,精緻店不只是店內佈置精緻,服務 講感覺外, 服務人員本身也是精緻店的一部份。 精緻店現象: 洗髮少,單價高: 營業收入的主要來源是剪、燙、染等高消 費。 精緻店是以技術為訴求重點,顧客進門自 然會以剪、燙、 染作為嘗試了解設計師之開端,相對洗髮 就成附加價值, 洗髮價錢自然高,量自然少,所以剪、 燙、染成為業績的基礎。 以顧客的質為重點: 一般會到精緻店消費的顧客;大多是追求 品質或是非常在 意品味的消費者,設計師也怕顧客太集中 而失去質感,為保 持品質,預約就成了常態,更因在意自己 的作品,所以兩方的 需求一致,互相吸引。 專屬人員的服務: 精緻店的設計師對品管的要求

4、,比較要求 專人服務或親自 服務顧客,以求品質的控制。並且利用 為顧客服務的時間, 做到與顧客溝通、關心顧客感受的細膩化 服務。必要時, 設計師會有一到二位的助理協助,但是助 理的能力也必 須相當強,才能符合設計師的要求。 发展连锁店与精致店的区别 顧客來源是顧客介紹顧客: 一般店的顧客,是隨機而來;但是精緻店 的顧客大部分是 由原來的顧客介紹新的顧客而來。所以, 精緻店的顧客因 為經由朋友的推薦而來,所以一來就是剪 、燙、染的消費, 會專程來洗髮的顧客並不多,這也是為什 麼精緻店的業績 來源是以剪、燙、染、做基礎。 複性消費為主: 對於精緻店的顧客來說,錢不是問題,重 點在於是否能夠滿 足其

5、對品味、品質的要求。而精緻店設計 師對於髮型的要求, 絕對是髮質與髮色也要能夠相互搭配 才稱得上是完美的整 體造形,因此,整體髮型設計下來,絕對 不是只有剪或燙所能完成。 設計師素質整齊,獨立性強: 會走向精緻店的設計師,其本身的能力都 很強,而且不受拘束 ,因此一般店是留不住他們的。正因為其 能力很強,所以誰也 不服誰,各做各的工作,各留各的顧客, 因此,看起來好像互 不相干,其實是每個設計師都把自己的顧 客照顧得很好, 善盡自己的職責。 為顧客設計髮型的生涯規劃: 既然精緻店的設計師非常在意自己的作品 及與顧客之間的 互動,自然會為顧客做最好的髮型規劃。 什麼是髮型的生 涯規劃?就是視顧客

6、的需求與設計師本 身的專業素養, 替顧客安排好在什麼時間該做什麼事。 发展连锁店与精致店的区别(4) 精緻店由於設計師自主性強,所需的是重 視她的觀點, 及主管的尊重,溝通重於佈達,這樣的設 計師毎一位 都勘擔任店主管,店業績上百萬不是難事 ,只要有推 心的副手,帶出來的設計師也會很快成紅 牌,單店擁 有幾位這樣的設計師,再展店比較安全 變成多店或 連鎖店,應是計畫中的變化 精緻店其區域性是不是很種要的一環?大都 會區與小 鄉鎮不論軟.硬體,人員素質,該有何標準才不 至畫虎 不成反類犬的窘境. 精緻店是名詞,經營顧客能到精緻這樣字 眼,一定是 有過程,就像設計師要過10萬業績的門檻 是要一段時 間與努力,就算要刻意經營,也做不來的 。 鄉鎮一樣有要排隊的名店,只是都會地區 樣本多。 精緻是跟者感覺在走,客量一樣很多,一 樣的忙碌 ,最好的舉例就是個人工作室,一個設計 師做23拾 萬很多,34拾萬也不少,你要問她要 有什麼標準, 我想,要明確回答可能有點難。 所以我們才會說是精緻店現象。 不同的是,看有幾位這樣的設計師的組合 ,以及經營 者的層次問題,明確的方向有,有機會成 绩篇在谈 谈标杆会有太多可議之處

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > PPT模板库 > 其它

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号