爱美的女生都过来看看,这三道凉拌菜最适合吃。

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1、爱美的女生都过来看看，这三道凉拌菜最适合吃。爱美的女生都过来看看，这三道凉拌菜最适合吃。凉拌菜是四季皆宜的菜肴，清爽可口的凉拌菜往往在饭桌上扮演者举足轻重的角色， 有时候还是酒局最后的压轴菜。介绍几道家常版的凉拌小菜，这些小凉拌菜成本都不 高，做法也简单，关键是好吃。希望给您的餐桌增添一点靓丽的清爽。这几道菜我标 注的食材用量仅是我习惯的口味。凉拌黄瓜，食材：黄瓜2根、油2茶匙、精盐适量、红辣椒、大蒜1头、蒸鱼豉油适量做法：把黄瓜洗净切薄片撒精盐拌匀腌渍10分钟。炒锅里倒入油，放进红辣椒、大蒜 粒开大火爆锅。调进蒸鱼豉油小火炒出香辣味儿，炒成鲜辣味汁。腌好的黄瓜片滗出 水，浇进炒好的鲜辣味汁拌

2、匀。这个菜口感爽脆酸辣，吃了特开胃。炝拌土豆丝，食材：大些的土豆1个、油2茶匙、精盐1/2茶匙、白醋1.5茶匙、白糖适 量、干辣椒、花椒做法：把土豆刮掉皮洗净后切成切成细丝，把切好的土豆丝用清水淘洗去掉多余的淀 粉。土豆丝倒进入开水锅里，焯烫断生后捞出用凉水冲洗，再过凉开水后捞出控水。 把白醋、精盐、白糖搅匀成酸甜味汁浇在土豆丝里拌匀。锅里倒入油放入花椒粒、辣 椒小火炒出香辣味。炸好的辣椒研碎成大片，拌到土豆丝里。趁热将油倒在土豆上。拌豆腐皮，食材：豆腐皮200g、白酱油1茶匙、葱白一段、香菜2棵、香油适量做法：把豆腐皮卷起来切成细条，放进开水中焯烫后捞出控水。豆腐丝拌进葱白丝、 香菜段，调进白酱油、香油，拌匀。本文作者：美食恋人