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1、本报讯（记者 陈柯）昨日，我市中小企业 信用服务平台正式启用，将进一步缩短贷款流 程。 “ 中小企业对资金的需求往往非常紧急。” 市中小企业局副局长王任林说， 但是在目前 的融资程序下， 银行需要经过长达一两个月 的时间， 对企业信用进行甄别， 当审核完毕 后，已经起不到雪中送炭的作用了。 因此，搭 建这样的平台，就是为了整合各方资源，向金 融机构提供较为权威的可信的企业信用记录， 简化中间环节，让中小企业融资更加通畅便捷。2011年5月26日星期四编辑 周静 陈茜 版式 徐剑 肖遵怡 图编 任琦 审校 门如教 陈华财经/发现商机ECONOMIC?TIMES据新华社电内蒙古小肥羊餐饮连锁有 限
2、公司品牌中心副总监叶飞日前接受新华社 记者专访时表示， 小肥羊集团有限公司最终 决定向百胜餐饮集团出让股权， 更多地还是 出于长远考虑。 早在2010年下半年，就曾有媒体报道百 胜餐饮集团可能会收购小肥羊集团有限公 司。 当时小肥羊集团有限公司的高层予以否 认。但是时隔不足一年，百胜餐饮集团即宣布 了收购小肥羊集团有限公司的计划， 并得到 小肥羊集团有限公司的积极回应。 对此叶飞 介绍说， 小肥羊从创立之初就不是一个家族 企业，也不是个人品牌，不论是最初的股份制 改造，还是后来引进外资，以及2008年在香 港上市， 都是希望将小肥羊品牌做大做强做 长久，这次股权交易也是一样。小肥羊集团有 限公
3、司之所以做出这样的决定， 更多的是出 于对品牌以及员工利益等方面的长远考虑。 叶飞表示，交易如果能够完成，张钢仍将 担任公司董事会的创始主席， 目前公司在发 展上仍在按原计划推进。 月13日， 百胜餐饮集团宣布拟溢价约 30现金收购小肥羊集团有限公司， 完成收 购后，小肥羊集团将从香港联交所退市。本报讯（首席记者 孙黎明）办理保险时 老板和员工谈不拢，该怎么处理？ 怎样才能 把自己一手创办的企业打造成“ 百年老 店”？ 昨日，国际劳工组织北京局、重庆市企 业联合会在渝启动“ 企业可持续发展项 目”，重庆精益仪表公司、江津禾丰机械等 首批15家渝企将获得国际专家免费提供的 专业培训。 国际劳工组
4、织北京局局长霍百安表示， “ 企业可持续发展项目”由瑞士政府和挪威政 府联合资助，在中国，该项目由国际劳工组织 与联合国工业发展组织共同提供技术、 人力 方面的支持。此前，已在广东、浙江、江苏等地 培训了30多家企业。 “ 我们认为，重庆的制造行业还有很大的 提升空间， 所以此次我们在重庆选择的主要 是制造型中小企业。 ”霍百安透露，该项目首 批将在重庆培养15名本土培训师和15家本 地中小企业。 记者从市企业联合会了解到， 此次在重 庆启动试点的 “ 企业可持续发展项目”，总投 入为30万元以上， 培训课程主要涉及如何建 立企业管理机制、如何建立良好的劳资关系、 如何尊重员工权利、 如何实现
5、对环境负责的 生产等。 首批得到免费培训机会的企业涉及 装备制造、食品、服务等行业，其中过半是制 造型企业。“ 待试点完成后，我们将在重庆推 广这样的免费培训， 有意向的渝企均可报 名。”重庆市企业联合会常务副会长兼秘书长 王先权说。小肥羊：出让股权 是出于长远考虑国际劳工组织 免费培训渝企本报讯 （记者 陈柯）每公斤13.6元的榴 莲、28.6元的山竹、17.6元的水仙芒在昨日 开幕的重庆泰国水果节上，20多种来自泰国的 热带水果亮相，价格较平日下降20%30%。同 时被誉为 “ 王妃最爱”的泰国龙宫果也首度出 现在重庆市场，价格不菲，每公斤90元。 据组委会介绍，未来一周，卜蜂莲花在 重庆
6、的3个门店将集中展销20余种热带水 果，总价值为60万元，在水果节期间，均以平 日价格67折销售。本次泰国水果节，部分稀 有品种也将亮相， 如龙宫果由于不宜保存、 价格昂贵，以前从未进入过重庆市场。 此次 作为水果节的 “ 压轴”，专程从泰国空运而来。 卜蜂莲花南区副总裁杨天奇介绍，目前 正是泰国最热的时候， 受水果集中上市影 响，价格相对较低。 同时，受惠于东盟自由贸 易区的零关税政策，这些水果的物流成本已 下降了两成。“ 以前这些水果都是从广东入 关， 现在我们50%的品种都是从云南进入国 内，再装入集装箱，拉低了成本。 ”杨天奇介绍， 目前我市的进口水果主要来自泰国、美 国、中国台湾三个
7、地区，其中泰国水果占据 了70%的份额。 昨日， 拥有多年进口水果采购经验的卜 蜂莲花采购部经理周晨曦， 在水果节现场向 大家传授了几种进口水果的挑选方法。 周晨 曦说，最好吃的榴莲是皮黄、开口的，这样的 榴莲最成熟，最糯也最甜。 从外观上看，最好 选外形饱满、外壳尖刺小而紧密的。而在选择 山竹的时候就要以蒂绿、果软为准则，否则会 买到 “ 死竹”。 可用手指轻压表壳，如果表皮很 硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，则表示山竹 太老，或者放置时间过长，不适宜食用。 表壳 软则表示水分充足，比较新鲜。同时也可以看 果实下面的蒂瓣，六瓣表示味甜核小。 周晨曦还介绍， 消费者在选水果的时 候，经常会比较注
8、意卖相，这其实是一个误 区，比如说芒果，最好吃的芒果就是表皮上 面带一些黑点的， 黑点并不代表水果变质， 而是说明水果内果糖含量高。本报讯（记者 陈柯）如何让银行与中小 企业的交流更加直接？这个问题可以通过互 联网来解决。 昨日，我市最大的网上融资超 市正式运行，该超市将通过建立中小企业资 金需求信息库的方式，直接向金融机构提供 服务对象。 据了解，该平台面对中小企业免 费开放。企业和银行“超市”内配对据了解，该平台的主要用途是通过拓宽 中小企业融资渠道， 降低企业融资成本，中 小企业在该平台上发布用款需求等信息，让 金融机构主动找上门来，为中小企业提供融 资服务。 网上融资超市的工作人员向记
9、者演示 了操作流程：有资金需求的中小企业可以首 先登录重庆中小企业网，通过 “ 融资超市”栏 目进入超市页面，免费注册后，发布企业状 况以及用款需求等信息。然后经过企业所在 区县的经信委进行专门的审核和筛选，甄别 出优质的中小企业和项目。 同时， 金融机构也可以通过专门的账 号登录，查看中小企业信息，并选择自己的 服务客户。 然后双方再进行如信用认证之 类的线下操作， 进而向有贷款需求的企业 发放贷款。解决信息不对称的难题“ 中小企业融资难，信息不对称是主因 之一。 ”市中小企业局副局长王任林说。 在 目前的沟通方式下， 银行不知道哪些企业 需要钱， 中小企业也不知道哪些银行会贷 款，信息出现
10、了断层。 中小企业只能靠碰运 气融资，这样不仅增加了企业的贷款难度， 也加大了企业的融资成本。 据了解， 中小企业在融资超市上发布 的用款等信息， 将全部向会员金融机构提 供，这也意味着，企业发布一条资金需求， 就有可能引来几家金融机构为其服务，不 仅能降低企业融资成本， 还能大大增加融 资成功率。中小企业贷款成本高据记者了解，目前，全市约有中小企业 20.5万户，占企业总数的99以上。对于商业 银行而言，中小企业贷款依然存在两 “ 高”： 一是单个小企业贷款需求量比大中型企业 少，银行对信贷管理所付出的工作量却与大 中型企业相当，因而信贷管理的成本效益比 偏高；二是大多数小企业内部管理、财务
11、制 度没有大中型企业规范，经营管理缺乏制度 约束和业务记载，银行很难全面准确掌握其 生产经营状况，形成小企业贷款风险高。 这 两 “ 高”直接导致了中小企业融资成本加大。 调查显示，目前基层银行针对中小企业的贷 款利率普遍比大企业高20%到50%。市民在选购泰国榴莲本组图片由记者 欧阳祖兵 摄首次在重庆亮相的龙宫果我市建立中小企业资金需求信息库，金融机构可从中挑选贷款对象相关新闻 重庆中小企业 信用服务平台启动泰国水果节开幕 20种热带果7折卖商报图形 徐侨唯 制商机诊断一对恋人分手了，那些带有美好回忆的 信物如何处理？丢掉吧，有些舍不得；放在家 里，新交的男 （ 女）朋友又可能会不高兴。 近
12、 日记者了解到，开在北京的国内首家爱情信 物寄存店，目前月收入过万元，重庆的同类 型店铺，月收入却不超过3000元。 昨日，北 京这家店的老板告诉记者， 除了寄存业务 外，为顾客定制爱情歌曲、爱情沙画，开失恋 俱乐部等衍生服务也能带来高利润。灵感 分手后信物处理难“ 初恋信物是否让现在已婚的你有口难 辩？ 在这里存放信物、文件、玩具、照片、情 书、 日记本等， 一个月只需几元钱”近 日，记者在某购物网站上发现，有重庆网商 开设了帮人保管爱情信物的业务。 昨日，记者联系上该店老板万林。 他告 诉记者， 做这个生意缘于自己的亲身经历。 去年，万林和相恋四年的女友分手了，如何 处理恋爱时女友赠送的礼
13、物却令他十分烦 恼。 “ 每一样东西里都有美好的回忆，要丢掉 实在是舍不得。 ”万林说。 后来，万林在朋友 圈中了解到， 很多朋友都有类似的烦恼，他 开始有了帮大家寄存信物的想法。 去年8月， 万林在自己的网店里开设了 寄存爱情信物的业务。问题 新行当客源无法保证万林介绍， 他店里的寄存收费并不算 贵。 寄存信物按照体积大小、寄存时间长短 来收费。 普通物品寄存一个月收费10元，两 个月起存， 长、 宽超过66厘米的物品加收5 元，大部分顾客都是选择的保存一年。 到期前一个月，万林会主动联系顾客，向对方确 定是续存还是寄回。 目前，在他店里寄存信 物的多是16岁40岁的女性顾客， 寄存的 物品
14、既有信件、照片、日记、玩具，也有笔记 本电脑等贵重物品。 由于没有实体店，这些 信物都存放在万林家里。 “ 爱情信物寄存是个新行当， 貌似市场 很大，实际上叫好不叫座。 ”万林说，在网上 做这门生意，前期没有太多投入，但开张大 半年来，仅170余人前来寄存，月均收入不到 3000元。 “ 经营了一段时间后，我发现，打电话来 咨询的人很多，一天有二三十个人，但真正 寄存的人寥寥无几。”万林说，通过和顾客沟 通，他了解到，由于爱情信物大多私密性很 强，尤其是日记本、信件等，顾客担心被别人 翻看。另外，一些外地顾客认为，要把东西寄 到重庆来保存，邮寄安全很难保证。 为了打 消顾客的顾虑， 万林开始和
15、顾客签订协议， 针对日记本等物品采用三层包装封存，并定 期给予一定优惠。 虽然会签订协议，有一定优惠，顾客也 在陆续增加中，但客源无法保证、利润没有 增长点仍然令万林十分头痛。支招 衍生服务是获利重点据记者了解，目前，北京、上海、杭州等 地也有这类店铺，而开在北京的国内首家爱 情信物寄存店，月入过万元，还开设了实体 店、俱乐部等。 那他们有没有什么好招？ 昨日， 记者电话联系上该店老板宫业 龙。宫业龙告诉记者，就他的开店经验来说， 实体店比网店收益更好。顾客到实体店寄存 物品，他们会当场签订合同，当场封存。而网上寄存，一来物品要从外地寄过来，二来合 同需要寄过去让对方签字， 然后再寄回，程 序
16、上比较麻烦。 “ 爱情信物寄存只是一个经营项目，要 想长久获利，还要提供更多的衍生服务。”宫 业龙称，他们会要求顾客在寄存信物时写下 详细的感想，同时还应顾客要求，开展了定 制爱情歌曲、爱情油画、爱情沙画等业务，还 开了失恋俱乐部。这些衍生服务不仅为爱情 信物寄存做了很好的广告宣传，利润也占到 了总收入的50%。 另外，寄存的物品到期后， 如果顾客既不想续存，也不想收回，还可以 出售或与其他顾客交换，他们会另外收取物 品价值20%的手续费。烤肉串、烤海鲜、烤蔬菜已经司空见惯， 如果把材料换成既营养又美容的水果，效果 如何呢？ 昨日记者了解到，江苏南京有人推 出了水果烧烤，一年纯利10万元，曾在烧烤 店打过工的重庆人杨海得知这一消息后，打 算在重庆大学城附近也开一家这样的水果 烧烤店。 来自长寿石堰镇的杨海曾在渝北区一家 烧烤店打工，传统烧烤总是老一套，顾客吃腻 了，店里的生意也难有起色。 两个月前，杨海 无意中听说，南京有人开了水果烧烤店，顾客 要排半个多小时的队才能吃得上， 生意好得 不得了。这个消息，让一直有心自己做生意的 杨海动了心。 为此，杨海专程去一趟南
