物质的变化和性质

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1、 物质变化后 没有新物质生成物质变化后 有新物质生成变化前：纸物理变化化学变化变化前 ：纸变化后： 纸变化后：二氧化碳和水等纸剪成条纸燃烧1、物理变化和化学变化物理变化：没有别的物质生成的变化 化学变化：有别的物质生成的变化物理变化和化学变化在本质上有什么不同 ？化学变化的实质：构成物质分子的原子重 新组合，形成了新的分子。物理变化的实质：分子间的距离发生改 变。(微观角度）两种变化的联系化学变化与物理变化 往往同时发生，在化 学变化中，生成新物 质的同时，物质的状 态、形状、大小也改 变，所以同时也发生 了物理变化，但在物 理变化中，不一定发 生化学变化！物理变化和化学变化的区别、联系物理变

2、化和化学变化的区别、联系物理变化化学变化宏观区 别新物质生成新物质生成微观区 别新分子、 新原子生成新分子生成 原子重新组合相互联 系无无有有化学变化的同时伴随有物理变化，物 理变化中不一定同时伴随化学变化空气液化 铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 酒精挥发 火药爆炸 灯丝通电后发光放热 判断下列变化是物理变化还化学变化判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化物理变化物质变化的证据有哪些？1、硝酸铅和碘化钾反应Pb（NO3）2+ 2KI = PbI2+ 2KNO3证据：颜色的变化、沉淀发生黄色沉淀无色溶液小结:在这个变化中,两种溶液反应生成沉淀, 是此变

3、化是化学变化的证据2、绿叶的变化证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐 或温度不适等因素引起叶绿素不能 形成而造成的你知道叶子为什么 会发黄吗?小结:从这两个变化中,我们可以发现物 质的变化常伴随着颜色的变化电灯发光发热和镁带燃烧发光发热都是化学变化 吗？为什么？生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性 质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。物质变化的证据生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度 变化、性质变化、发光发热等都是物质 可能发生变化的证据，但是不能说明化 学变化一定发生由于电灯发光发热没有生成新的物质，所以不是 化学变化 结论不需要发生不需要发生 化学变化就

4、化学变化就 能表现出来能表现出来 的性质的性质只在化学变只在化学变 化中表现出化中表现出 来的性质来的性质物理 性质 ：化学 性质 ：2、物质的性质颜色、状态、气味、 光泽、导电性、导 热性、延展性、熔 点、沸点、硬度、 密度、溶解性金属活动性、非金属 活动性、氧化性、 还原性、酸性、碱 性、稳定性、可燃 性、化合价两者在叙述上的区别是：性质一般描述为两者在叙述上的区别是：性质一般描述为“ “某物质某物质能能( ( 或或“ “会会” ”.“ .“可以可以” ”.“ .“易易” ”) )怎样。而变化的叙述中一般没有怎样。而变化的叙述中一般没有 以上字眼。以上字眼。性质和变化的区别：性质和变化的区

5、别： 物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程 物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性两者关系两者关系: :变化变化性质性质反映反映决定决定请判断请判断:CO:CO2 2能使石灰水变浑浊能使石灰水变浑浊 块状生石灰在空气块状生石灰在空气 中变成粉末中变成粉末 水加热难分解水加热难分解 铁在潮湿的空气中易铁在潮湿的空气中易 生锈生锈 氢气燃烧产生淡蓝色火焰氢气燃烧产生淡蓝色火焰 例题例题: :以下各组物质以下各组物质, ,不易用物理性质区别的是不易用物理性质区别的是( )( ) A.A.铁与铜铁与铜 B.B.酒精和

6、水酒精和水 C.KMnOC.KMnO4 4和和KClOKClO3 3 D.CuOD.CuO和和MnOMnO2 2E. E.浓浓H H2 2SOSO4 4和油和油 F.CaCOF.CaCO3 3和和NaNa2 2SOSO4 4 常压下，水在100时能沸腾。 镁条在空气中点燃可以燃烧。 水受热后沸腾变成水蒸气。 镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。（物理性质）（化学性质）（物理变化）（化学变化）酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发 ，能与水以任意比互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种 物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是 一种绿色能源，当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边 汽化，一边燃

7、烧生成水和二氧化碳。 根据上述文字叙述归纳出酒精的 物理性质： ； 化学性质 ； 酒精发生的物理变化 ； 化学变化 。2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体 能否溶解，水溶液颜色有什么变化。形状规则、蓝色固体能溶解，形成蓝色溶液。3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶 液有什么变化。形成蓝色絮状沉淀1、取1块硫酸铜晶体，观察它的形状、颜色。实验14、取1块硫酸铜晶体， 将它放入大试管中加热 ，观察硫酸铜晶体有什 么变化。5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管， 再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观 察有什么现象产生蓝色固体逐渐变白白色固体逐渐变蓝1、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体2

8、、能与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀3、受热易失去结晶水成为白色固体4、遇水又重新变成蓝色思考：根据前面的观察，你能总结出硫酸 铜晶体有哪些性质吗？ 在这些性质中，哪些是物理性质，哪些是化学 性质？白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的 检测剂，或少量水分的吸收剂白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色 ，这一性质有什么应用？学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有 假。请你设计一个实验证明该酒精中是否 真的含有水分？ 答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白 色CuSO4粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含 水。如不变色，证明是无水酒精。鸡蛋清发生凝固利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作

9、用现象：原因：用途：鸡蛋清中的蛋白质和硫酸铜发生 化学反应后使蛋白质变性实验21、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基 础物质，由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病 虫害2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你 遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？ 答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中 含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的 化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解 毒性的作用。2 Mg+O2 = 2MgO 3Fe

10、+2 O2 = Fe3O4 S+O2 = SO2 4P+5O2 = 2P2O5 点燃点燃点燃点燃金属+氧气 = 金属氧化物 非金属+氧气=非金属氧化物 化合反应氧化物 + 水 =酸碱 CO2+H2O = H2CO3 CaO+H2O = Ca(OH)2 概念：由两种或两种以上物质生成一种物质的反应 特点：多变一特点：多变一A+B+=C分解反应概念：由一种物质生成两种或两种以上物 质的反应 A=B+C+特点特点: :一变多一变多难溶性碱CaCO3=CaO+CO2H2CO3=H2O+CO2 Cu(OH)2=CuO +H2O 含氧酸难溶盐置换反应 1、定义：一种单质和一种化合物反应生成另外一种单质和另

11、外一种化合物A + BC = AC + B 2、类型：一单质还原剂还原金属氧化物 3 + Fe2O3 = 2Fe + 3高温 1、金属+酸-盐+H2 规律：金属在氢前，酸用盐酸或稀硫酸2、金属+盐-新盐+新金属规律：金属前换后（K、Ca、Na 除外)，盐要可溶二溶液中发生的置换反应2 下列物质不能通过相应的金属和酸通过置换反应生 成的的是A.ZnCl2 B.AlCl3 C.FeCl3 D.CuCl2 3 有A、B、C、D四种金属，将它们分别浸入稀H2SO4中 ，A能溶解，B、C、D都不能溶，将B分别浸入C、D得 硝酸盐溶液中，B的表面有C析出，B在D的硝酸盐溶液 中无现象发生，则这四种金属的活

12、动性顺序是 _1 判断下列反应能否进行，不能请说明理由Fe+Cu(NO3)2 Fe+ZnSO4Cu+Hg(NO3)2 Zn+AgClCDADBC复分解反应定义：两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物。AB + CD = AD + CB类型:1、酸 + 碱 = 盐 + 水2、酸 + 盐 = 新酸 + 新盐3、碱 + 盐 = 新碱 + 新盐4、盐 + 盐 = 两种新盐都溶于水条件生成物沉淀气体水值得注意的是；并不是所有的化学反应都归属于四种基本反应类型，如下列反应就不属于这四种基本反应类型的任何一类：3CO+Fe2O3=2Fe+3CO2高温氧化还原反应H2+CuOCu+H2O得氧，被氧化，发生了

13、氧化反应 ，作还原剂，具还原性H2：CuO：失氧，被还原，发生了还原反应 ，作氧化剂，具氧化性3、化学反应的类型化 学 反 应从反应物 生成物的 种类分化合反应 A+B=AB分解反应 AB = A+B置换反应 A+BC=B+AC复分解反应AB+CD=AD+CB从反应过程中 是否得失氧氧化反应还原反应非氧化反应还原反应从反应中热量变化 分吸热反应放热反应四种基本反应类型、在化学反应中，物质所含元素化合价发生变化 的反应就是氧化还原反应。例如2Na+Cl2=2NaCl. 反应前后Na、 Cl的化合价发生了变化，该反应是氧 化还原反应。 （1）根据化合价是否变化分析，下列反应属于氧化 还原反应的是（

14、填序号）（ ） A.2Mg+O22MgO B.CaO+H2OCa(OH)2C.2KClO32KCl+3O2 D.CaCO3CaO+CO2E.H2+CuOCu+H2O F.HCl+NaOHNaCl+H2O催化剂高温点燃（2）根据上面的分析和推理，对四种基本反应类型 是否属于氧化还原反应做出恰当概括： 置换反应_ 化合反应_ 分解反应_ 复分解反应_1 -11、氧化还原反应的特征：2、氧化还原反应与基本反应类型的关系：化合价的升降1、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于 物理变化的是（ ） A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉 及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（ ） A、用铁、铝制作炊具 B、用干冰进行人工降雨C、用酒 精作燃料 D、用铜制作导线.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变 化是( ) A 鸡蛋变臭 B