案例分析:ZARA极速供应链

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1、 ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一 个小城市里,在当时只是一个名不见经传 的小服装品牌。 而经过三十多年的经营,ZARA在2005年 就一跃成为世界上最有价值的100大品牌 ,并且名列第77位。哈佛商学院把ZARA 品牌评定为欧洲最具研究价值的品牌,沃 顿商学院将ZARA品牌视为研究未来制造 业的典范。 ZARA作为一家引领未来趋势的公司,俨 然成为时尚服饰业界的标杆。 ZARA,叱咤于服装界,是创 新与管理的典范,时代需要的 是能力、创造力!ZARA无人可以效仿,ZARA 独一无二。研究ZARA,不仅仅是学习它 的商业模式,更是学习一种创 新的理念,一种毕生受用的速 度创新。ZAR

2、A的组织结构图vInditex是西班牙排名第一,超越了美国的GAP、 瑞典的H&M成为全球排名第一的服装零售集团。 v截至2013年10月31日它在全球86个国家和地区开 设了6249家专卖店,旗下共有8个服装零售品牌 ,ZARA是其中最有名的品牌。在全球86个国家拥 有1808家专卖店(自营专卖店占90%,其余为合资 和特许专卖店)。 v尽管ZARA品牌的专卖店只占Inditex公司所有分店 数的三分之一,但是其销售额却占总销售额的 66%左右。 ZARA的战略定位:买得起的快速时尚 (Affordable fast fashion)123ZARA价格低于 同等时尚程度 的时装品牌除每年2次

3、的 店内促销外, 几乎不做任何 广告ZARA首创了时装 零售市场上的快 速反应概念强大的供应链是 ZARA能对市场作 出快速反应的保 障IT技术也将设计 、生产、配送和 销售迅速融为一 体ZARA的设计流 程十分关注顾 客和最新潮流 趋势对旺季前生产 量的控制,保 证了ZARA总能 引领最新的时 尚买得起的快速时尚为了更好地实施上述战略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的产品管理模式: 快速:快速设计,保持与时尚同步; 少量:控制各种款式的数量,人为地造成“缺货”; 多款:通过组合开发新款式,让专卖店保持新鲜。超前多样化稀缺市场组合通信IT亲近控制对时尚快速 反应掌控资源控 制成本IT将工作

4、协调 一致关键因素关键能力通过对ZARA 公司运作模式的研究发现,ZARA 为顾客提供“买得起的快速时尚”战略的成功得益于公司出色的服装行业的全程供应链管理,以及支撑供应链快速反应的IT系统应用IT应用将设 计、生产、配送 和销售迅速 融为 一体战略定位产品体系产品设计产品生产 与配送产品营销ZARA独特的全程供应链管理模式产品开发 物流配送 专卖店直销生产制造业务流程时间成本10-15天每周至少两次3周“三位一体”的产 品设计“垂直整合”的 协作生产“掌控最后一 公里”的物流“一站式”的 购物环境 准:收集市场需 求信息确保产品 时尚; 省:“按需设计” 节约大量产品导 入时间,降低了 产品

5、风险; 快:设计、市场 、采购专家联合 组队开发新产品 ; 多:通过组合大 大增加产品款式 ,每年推出 12000款新品; 20多家自有工 厂和大量先进设 备随需应变; 260多家供应 商保障原材料及 时稳定供应; 400多家厂商 几乎只为ZARA 提供服务; 缝制工作外包 以求快速响应市 场; 半成品生产标 准化缩短了生产 周期; 工厂与超大型 自动化物流配送 中心直接相连; 2家物流配送中 心位于交通发达 地区; 陆空联运的配 送模式; 专卖店所在地 区有高效的第三 方物流供应商; 货物到达专卖 店可直接上架; 库存分散在物 流过程中; 超大型专卖店 提供了一站式 购物场所; 整体搭配、整

6、 体出售的促销 策略; 人为制造货物 短缺; 一周至少两次 新货上市; 每年只有两次 折扣处理活动 ; 以快速消费促 进快速进货 ZARA 总部拥有一支300 人的商业团队,由设计专家、市场分析专家和采购人员组成; 该团队每年设计的新产品将近40000款,公司从中选择10000多款投放市场; 该团队不仅设计下个季度的新产品样式,同时还不断地更新当前季度的产品; 全球各个连锁店可以在设计过程提出意见; 设计定稿后,生产计划和采购人员开始履行订单流程。产品开发物流配送 专卖店直销生产制造业务流程时间成本260人54周(1-2)款/周/人12000款/年信息收集 产品讨论 产品确定产品设计交付生产具

7、体内容时间成本随时随时随时随时随时产品开发各个模块的具体操作模式具体内容大量的时尚 观察员分布 在酒吧等时 尚场所,出 席各顶尖品 牌的发布 会,搜集最 新时尚信息 ,及时向总 部汇报 专卖店及时 反馈销售报 告及顾客需 求的信息关 键 点 描 述信息收集设计师根据 总部数据库 中收集的信 息进行分析 、整理和归 类,然后手 绘出设计草 图产品设计和其他设计 师、市场专 家以及进货 专家组成商 务团队一起 就草图进行 讨论,让所 有产品都能 在总体上保 持“ZARA风 格”产品讨论达成共识后 ,设计师将 使用电脑软 件画出准确 的图,同时 对设计方案 进行修改、 完善和细化 ,尤其是确 定织物

8、品种 、编织方法 和颜色等产品确定“商务团队” 根据数据库 中的信息共 同确定什么 时候投入生 产,使用什 么面料、什 么颜色、生 产多少、成 本与售价等 具体的要求 ,并将这些 要求交付给 生产部门交付生产 ZARA 拥有22 家工厂,50的ZARA产品由自有工厂制造的, 其余50由400余家外部供应商制造; ZARA所有的缝制工作都外包给其他工厂,产品究竟自产还是外包,由生产计划和采购人员决定; 为防止过度依赖某供应商,ZARA 的原材料供应来自于260 家供应商,每家供应商的份额最多不超过4;产品开发 物流配送 专卖店直销生产制造业务流程时间成本10到15天面料选择 针缝整熨 贴标价牌染

9、整剪裁打包入库具体内容时间成本随时随时随时随时随时生产制造各个模块的具体操作模式具体内容在产品设计 过程中,商 务团队就已 经根据数据 库中的信息 确定了什么 样的面料, 缩减了等待 面料的时间生产过程中 只需要直接 到仓库中领 用面料即可关 键 点 描 述面料选择根据产品设 计要求在自 己高度自动 化的剪裁设 备上剪裁衣服上的小 装饰品在 ZARA的仓库 中是现成的 ,制成样品 只需要很少 的时间染整剪裁裁剪好的布 料被运送到 由400 多家 小型工厂进 行缝合 小工厂快速 缝好衣服, 并不断将缝 制好的衣服 送到ZARA工 厂 工人在熨烫 时对每件服 装仔细检验针缝整熨完工后的成 衣被贴上

10、标 签装进塑料 袋,而标签 上已经打上 了不同地区 不同货币情 况下的价格 。便于产品 到达专卖店 后可以直接 上架出售贴标价牌包装好的产 品自动转移 到与工厂向 相连的2 个 物流中心包装好的产 品将被直接 运到物流中 心(ZARA 的仓库)缩减了库存 周转的时间打包入库 ZARA所有产品都通过同一个物流中心发出; 该中心建筑面积超过50000平方米,运用非常成熟的自动化管理系统,其中大部分软件由公司员工自主开发; ZARA拥有两个空运基地,欧美地区两天内保证到货; 保持着如此惊人的运输速度,ZARA的出货正确率达到了98.9,而出错率不足0.5。产品开发 物流配送 专卖店直销生产制造业务流

11、程时间成本每周两次产品分拣 打包装运专卖店销售具体内容时间成本随时随时随时区域配送 打包装运物流配送各个模块的具体操作模式具体内容根据各地区 的订单将产 品分类物流中心装 备着最先进 的系统,使 得任何一批 货品在8小 时之内一定 能被分运上 路关 键 点 描 述产品分拣打包装运除了总部和 马德里的两 个物流中心 ,ZARA还在 巴西、阿根 廷和墨西哥 拥有三个相 对较小的配 送中心,来 应对南半球 与欧洲相反 的季节和遥 远的路途配送距离西班牙 本土较远的 连锁店商品 主要靠空运货物从配送 中心在24小 时内运到欧 洲各分店, 在48小时之 内运到美国 ,在48到72 小时之内运 到日本运往

12、日本的 货物上午到 配送中心, 数小时内由 卡车送到圣 地亚哥机场 ,然后取道 马德里,空 运到达大阪 ,在第三天 由第三方货 运承包商从 机场运到专 卖店上货架 ZARA专卖店按照女装、男装和童装分类摆放衣物,将衣裤、皮包、佩饰组合搭配在一起,促使顾客成套购买; ZARA专卖店中每种款式衣服上架时间不超过3 周,每种款式最多补货一次; 两三个星期后未卖出的产品,将会被运往该国的其他分店或西班牙本部; 服装行业一般只能出售60-70的产品,而ZARA 却让这个比例上升到85; ZARA专卖店每平米平均销售额达到5192欧元。产品开发 物流配送 专卖店直销生产制造业务流程时间成本每周更新款式两次

13、产品分类 整体配套具体内容时间成本随时随时随时产品下架待处理 产品出售每种款式上架3周ZARA的IT系统的卓越性体现在以下四个方面:IT系统各种时尚信息从各专卖店源源不断地 进入总部办公室的数据库;设计师们 一边核对当天的发货数量和每天的销 售数量,一边利用新信息来发明创新 ,以及改进现有的服装款式;决定具 体款式所用布料、剪裁方式以及价格 时,设计师必须首先访问数据库;卓越的产品信息和库存管理系统,使得 ZARA的团队能够管理数以千计的布料, 各种规格的装饰品,设计清单和库存商 品;ZARA的团队也能通过这个系统提供 的信息,以现有的库存来设计一款服装 ,而不必去订购原料再等待它的到来;ZA

14、RA的分销设施非常先进,极大地节省 了人力资源;地下传送带将商品运到货 物配送中心;ZARA还借用了每小时能分 拣超过60000件的衣服的读取工具。在 总部还设有双车道的高速公路直通配送 中心。由于其高快速、高效的运作,这 个货物配送中心实际上只是一个周转地。对一个典型的服装零售商来讲,不同的 或不完全的尺寸规格,不同产品的有效 信息通常需要几个星期,才能被添加到 它们的产品设计和批准程序中;但是在 ZARA的仓库中,产品信息都是通用的、 标准化的,这使得ZARA能快速、准确地 准备设计,对裁剪给出清晰生产指令;收集顾客需求的信息服装信息的标准化分销管理产品信息和库存管理ZARA的品牌经营模式

15、情感需求体验需求经济需求品牌盈利 三大因素 ZARA会迅速发布与顶级品牌非常相似的 时装,尽管每年要为 之支付几千万欧元的 罚款。 ZARA每年推出1万余种设计款式,但是每 款的数量和摆放时间 都很有限。 ZARA的“多款少量”策略让大众消费者也 走在了时尚潮流的前列。 ZARA的广告额只占 销售额的0.3%,远低于行业平均水平。 ZARA门店选址极为讲究,都选在最发达 城市的最好地段,如 纽约的第五大道、巴 黎的香榭丽舍大街等等, 毗邻世界顶级品牌。 ZARA门店装潢豪华空间宽敞,进入门店 之后犹如在小型商场 购物。ZARA的目标客户是20至35岁的消费者,他们时尚敏感度高但 购买力有限。从识别趋势到新款上架,ZARA只需两周的时间 ,这使得ZARA的新款服装总能和顶级品牌保持同步,但其价格甚至不及顶级品牌的十分之一, 问题思考问题思考ZARA以品牌运作和响应急速为核心的协同供应链运作模式,为供应链管理理论与实践研究开拓了哪些新的思路?第一、ZARA的极速供应链是品牌导向的 供应链,即供应链与品牌相互依存。v 离开了品牌支撑,也许就无法实现这样的供应链;没有这样的供应链,也造就不了品牌形象。ZARA打造的这条供应链始终围绕着一个核心品牌。无论从设计环节上的“整合流行”而非“原创流行”,还

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