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1、一棵树:厨房用水槽的选购在厨房加工食品时， 洗涤是炊事工作的重点， 一般占用时间最多的设施是洗涤盆。当您全力发挥烹调水平前，清洗食物是必要的第一道工序，而在一番锅碗瓢盆齐飞的 “征战” 之后， 餐具的清洗及厨房的收拾中， 洗涤盆扮演着不可或缺的角色。传统的水泥磨光石和搪瓷洗涤盆已从很多家庭装修中渐渐隐退， 随之取代的是轻便耐用的不锈钢洗涤盆。您在选购不锈钢洗涤盆过程中要考虑以下几个方面：1.宽度根据橱柜台面宽度决定洗涤盆的宽度，一般台面宽度减去 10-15 毫米，也就是说洗涤盆的宽度一般在 430-470 毫米为宜。2.深度在通常情况下，清洗容积较大的洗涤盆实用性好，深度在 150-210 毫
2、米之间，一一棵树:般 180 毫米较好，这样可以有效地防止水花外溅。同时深度是反映洗涤盆档次的重要指标， 大于 160 毫米深度的白水槽属高档次产品。 另外盆底要有一定的坡度，以利排水。3.材料洗涤盆以采用 DDQ304 号特级不锈钢(钢 72%、镍 10%、铬 18%)最好，材质厚度要适中，以 0.7-0.9 毫米厚为宜。过薄，影响洗涤盆寿命和强度；过厚，会损害被洗涤的器具。4.表面洗涤盆表面以哑光处理最为美观耐用，瓷器餐具的反复磨损，容易给镜面处理的洗涤盆表面造成比较明显的擦痕。对洗涤盆的焊接要从反面仔细观察，焊缝必须平整均匀，无锈斑。当然如“皇冠”等品牌的高档洗涤盆一体成型(绝非拼接)就
3、不存在这样的问题了。一棵树:5.款式洗涤盆的造型要美观，以线条流畅、柔顺的设计最流行。有的洗涤盆设计了附置排水板。排水板上的坑纹是很重要的，除了引导污水和多余水流向排水口外，还能防滑，还可固定食物及用具的位置。此外必须有溢水口设置，否则，一不小心会水满为患。6.设计理想的洗涤盆有夹层或盆体底部配有隔音胶片，用以吸音和防水分凝聚。这样不仅使落水声雄浑而悠扬，而且避免盆体背部结露损害柜体内部。7.配件洗涤盆在使用中，落水头和落水管配件质量将直接影响到使用效果。落水头最好选用不锈钢配件。 落水管选择 PP 或 PVC 硬管材料。 任何粗劣的配件都会引起水患，影响到橱柜的正常使用和寿命。一棵树:洗涤盆
4、具有不同大小、形状和深度，适合不同类型的家居厨房。一般而言，洗涤盆内可设置 1-3 个洗槽，具备一个以上洗涤盆的好处是当食物在一边清洗好后，可同时在另一边上放置切板，进行切菜的工序。另外，一边用于洗涤的同时，另一边可作为过水清洗之用，又可在忙于其他操作时来不及清洗，而把物品放置在另一个洗槽内而不影响操作的过程。另有减低声响的隔音护垫，防止碗碟碰击的噪音，同时在两个洗涤盆之间有一条坑，用处是避免其中一个盛水过量而溢出。除不锈钢外中，常用的洗涤盆材料还有：陶瓷、FRP 强化玻璃钢及各种仿石实心材。在此我们特别介绍一下废渣处理机。 食物废渣处理机是一种欧美国家普遍使用的厨房净化设备。它安装在水斗排水孔的位置上，可以处理洗涤后的食物废渣，在处理过程中，所有食物废渣被粉碎并随水一起在 2-3 分钟内全部冲入排水管内。它的主要优点是：(1)净化厨房和住宅环境；一棵树:(2)杜绝苍蝇、蟑螂、鼠类等害虫的食物源；(3)及时、快速地处理厨房或餐厅内食物垃圾；(4)彻底根治排水管道堵塞。资料提供： 实木家具
