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1、35中国果菜2009年第2期绿色植保EPIDEMIC PREVENTION AND QUARANTINE我国是世界上最大的农业国，果品、蔬菜的产量占世界果品、蔬菜总产量的3 04 0 % 。但是我国农产品出口量仅占农产品国际贸易量的2 - - 3 % 。出口量这么少？是因我国农产品的安全问题还没能彻底解决，难以敲开西欧、北美发达国家的大门。我国有8亿农民，农民增收问题不解决，购买力提不高，国家快速发展、实现小康社会会十分艰难。农产品走不出国门，农民大幅度增收也只能是纸上谈兵。因此尽快实现农产品的安全生产，是提高农产品国际贸易竞争力，促进出口，解决农民增收、拉动社会购买力的必须和应急措施。果树蔬
2、菜产品安全生产受多种因素制约，有空气、土壤、灌溉水等是否被污染，肥料施用、预防病虫害用药是否科学，特别是是干旱、水涝、冻害、干热风、酸雨、冰雹等自然灾害的频繁发生，一直是我国农产品安全生产无法预测的最大隐患。生物菌肥的大面积施用和制定全面科学的技术规程，将使我国的农业生产如虎添翼，我们农业科技工作者可以骄傲的向国人承诺：只要不是遇到无法抗御的特大自然灾害，农产品的安全生产可以有效的得以保障。1、栽培基地选择：果品与蔬菜生产基地应选择在远离城市、工矿企业 、发电厂、医院、公路、机场、车站、码头及城市垃圾场等和生态环境良好的农业生产区域内。基地内不得堆放垃圾、工矿废渣，不得用工业废水灌溉农田，不受
3、污染源的影响。基地的环境须经农业环保部门检验，符合国家规定的农产品安全质量无公害产地环境要求，并定期对基地的环境和产品进行检测，特别是对大气、土壤、灌溉水、产品中的硝酸盐和农药及重金属等有害物质的含量进行综合评价。同时采取先进的科学管理手段，使基地环境不受侵染，逐步形成一套良性循环的生态系统。2、土壤肥料无害化处理：土壤肥料是植物生长发育的基础，如果土壤肥料中速效氮肥过多，存有有害生物、重金属和残留农药，不但会诱发作物病虫害，而且还会因根系吸收土壤中过多的速效氮素、重金属和残留农药，造成农产品中亚硝酸盐、重金属和残留农药污染。消除土壤肥料污染最有效的方法是严格控制速效氮肥的用量，采用生物菌发酵
4、有机肥，充分腐熟后再施入土壤中。如此处理。一是由于有机肥中的大量有益生物菌能把土壤中的无机氮转化成有机氮，利于有机肥料中的养分缓慢释放，可更好地适应果树蔬菜对养分吸收的要求；二是有机质促进了土壤反硝化作用，降低了土壤硝态氮的浓度。可有效地降低果品蔬菜中硝酸盐的积累，提高产品品质。三能改良土壤，提高土壤保水保肥能力，增强土壤生物活力，对于果品蔬菜的产量和品质都有明显优化作用；四是能杀死土壤中的有害病原菌及寄生虫卵等，减轻果品蔬菜特别是保护地蔬菜因连作诱发加重的土传病害。对蔬菜和果品的安全生产有极其重要的意义。3、病虫害科学防治：认真贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针是安全生产的关键。在综合防治
5、中，要以农业防治为基础，合理运用化学防治、生物防治、物理防治等综合防治措施，达到经济、安全、有效地控制病虫危害的目的。特别是进行化学防治时，要禁止使用高毒、高残留和致畸、致癌、致突变的农药，以及使神经系统中毒的农药；优先选择生物、生化农药和高效、低毒、安全、无污染的农药。并要严格遵守农药安全使用准则，遵守农药安全操作规程，认真执行安全间隔期。灭虫时应尽量选用菜蛾特、苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂和2 5 %天达灭幼脲3号、虫酰肼等激素药剂，这类药品对人畜安全，不污染环境，对有益昆虫无杀伤力。对害虫不产生交互抗性，其选择性强，既能保护天敌、维护生态平衡，又能有效地控制害虫危害。2 0 0 6年4
6、 月1 1 日晚，一场大暴雨加九级大风，湖北省8 0 0万亩农作物严重受灾，尤其是棉花苗床，造成了毁灭性的灾害，损失惨重。因雷电引起断电，无力排水。运粮湖、三湖等大型国营农场，棉田一偏汪洋，水深6 0 c m ，长达2 6个小时。大水退后 3天，惊喜出现了！凡是雨前打了“天达2 1 1 6 ”+天达恶霉灵药液的苗床，未出现死苗、倒苗现象，棉苗生长正常。其他没有使用“天达2 1 1 6 ”的苗床，基本上全军覆没，须重播。2 0 0 7年5 月初，辽宁省岫岩县九台镇5 0 0 亩绿色植保与果树蔬菜的安全生产*撰文/孙培博 李春德 张友彩五味子基地发生冻害，笔者接电话后，让其立即喷洒了6 0 0倍“
7、天达2 1 1 6 “+ 1 0 0倍红糖液。半月后笔者前往察看，近5 0 0亩喷洒天达的秧苗生机盎然，果穗满架，而没有喷洒的几亩对照田，新稍和大部幼嫩叶片多数干枯，花果全部冻掉。4、冰雹灾害的救治：2 0 0 6年 6月2 1日，吉林省东丰县一场百年不遇的冰雹降了下来，影壁山镇虎顶村杨延泰等9名瓜农种植的 5公顷甜瓜，长胜村李恩华、董德春种植了 5亩西瓜全被冰雹砸毁，瓜叶、瓜花打掉、砸烂，茎蔓伤痕累累，炭疽病、疫病和细菌性病害也乘虚而入，侵染瓜蔓，瓜田频临绝产，瓜农们悲伤无望。6月2 4日我们指导瓜农喷洒了1次 6 0 0倍“天达壮苗灵”+ 3 0 0 0倍9 6 %天达恶霉灵+ 6 0 0
8、倍氟派酸+ 1 0 0倍红糖药液，3天后瓜秧恢复了生机，开始发出新叶，7天后又先后连续喷洒了 2次 6 0 0倍“天达2 1 1 6 ” 。7月2 9日我们前去考察时，大家惊喜感叹，西瓜秧茂盛，硕大的西瓜布满瓜田，甜瓜郁郁葱葱，瓜农们正在采择甜瓜。见我们到来，他们手捧着甜瓜迎了上来，一边请我们吃瓜，一边说：今年多亏“天达神药，谁也没想到会有这么好的收成” 。5、药害的预防与救治：作物一旦发生药害，只要植株还没有死亡，立即喷洒6 0 0倍“天达- 2 1 1 6 ”+ 1 0 0倍红糖药液，缓解药害，每5 - 7天一次，连续喷洒2 3次，作物能在较短时间内恢复正常，从而达到最大限度的减少药害对作
9、物的危害。救治的例子不胜枚举。例如：2 0 0 4年4月，招远市、章庄镇、小董家村果农王学增在自己的1 2亩苹果树上误喷了草甘磷，经技术部门鉴定，苹果树已全部无生还可能。但经高级农艺师张云茂的推荐，喷施了 2次“天达 2 1 1 6 ” ，竟然使苹果树起死回生。2 0 0 6年7月上旬，安徽省庐江县白湖农场3 0 0余亩水稻田发生除草剂“精骠”药害，7月2 0号成片的稻秧已经枯黄倒地，且稻瘟病、细菌性病害严重，频临灭绝。7 月2 1日用1 0 0倍红糖+ 5 0 0倍尿素+ 6 0 0倍诺氟杀星+ 5 0 0倍稻瘟净药液作对照，以对照药液+ 6 0 0 倍“天达- 2 1 1 6 ”对发生药害
10、的稻田进行喷洒。8月 3日农场考查时，稻田葱绿，病害消失。取样调查结果表明：喷洒“天达2 1 1 6 ”的每墩有效分蘖1 5 - - 2 5 个，新发绿叶平均 5 5枚，对照平均每墩有效分蘖为绿色植保EPIDEMIC PREVENTION AND QUARANTINE2009 NO .2. CHINA FRUIT 后可用 5 8 %甲霜灵锰锌或6 4 %杀毒矾可湿性粉剂 5 0 0倍液体喷雾。二、晚疫病（又称疫病）症状：幼苗、叶、茎、青果均可受害。幼苗染病时，病斑由叶片向主茎蔓延，茎变细且呈黑褐色，严重时引起植株萎蔫;叶片受害时，叶尖或叶缘处呈水浸状暗绿色斑，潮湿时背面有白霉;果实发病主要在青
11、果，上有水渍状暗褐色凹陷病斑，潮湿时着生白霉，果实一般不变软。防治方法： （1 ）种植抗病品种。 （2 ）从苗期开始严格控制生态条件，防止棚内湿度过大。（3 ）与非茄科作物3年以上轮作。 （4 ）番茄发病初期可用7 2 . 2 %普力克水剂8 0 0倍或6 9 %安可锰锌可湿性粉剂 9 0 0倍喷防。三、叶霉病症状：番茄叶霉病主要危害叶片，也会危害茎、花和果实。叶片发病，叶面出现椭圆形或不规则形淡黄色褪绿斑，叶背面有白霉，严重时叶两面发病处变为灰或黑褐色绒状，叶片卷曲，植株呈黄褐色干枯。茎染病时，其上生有梭形黄褐色斑并有黑霉。病果果蒂附近或果面有黑色圆形或不规则凹陷硬斑。防治方法： （1 ）选
12、用抗病品种，播前用5 3的温水浸种 3 0分钟。 （2 ）尽量实行 3年以上轮作，以减少初侵染源。 （3 ）定植前用硫磺粉熏蒸大棚或温室，每5 0 m2空间用硫磺粉0 . 1 3 k g ，锯末0 . 2 5 k g混合后点燃，密闭熏2 4小时。 （4 ）药剂防治：初期用 1 0 %敌托粉尘或 7 %叶霉净粉尘喷粉，每6 6 7 m2用 1 k g ，或者用2 %武夷霉素（B O - 1 0 ）水剂1 5 0倍液，也可用5 0 %多霉灵可湿性粉剂 8 0 0倍液喷治。四、病毒病症状：番茄病毒病有多种表现类型，主要有: （1 ）花叶型病毒病，表现为叶片上出现黄绿相间花斑，叶面略皱缩，植株较矮。
13、（2 ）蕨叶型病毒病，表现为植株矮化，由上部开始叶片全部或部分变成线状，中下部叶片向上稍卷。 （3 ）条斑形病毒病，番茄的叶、茎、果均可发病，叶片发病时上有茶褐色斑点或云纹；茎发病时出现黑褐色斑块，变色部分仅处在表层，不深入内部；病果上有云纹斑或褐斑，果实小而硬。 （4 ）卷叶型病毒病，发病时叶脉之间黄化，叶片边缘向上卷曲，近乎成螺旋形，植株萎蔫，大多不能开花结果。 ( 5 ) 黄顶型病毒病，发病株顶部叶色褪绿或黄化，叶面皱缩，中部稍突起，叶子边缘向上或向下卷曲，整个植株矮化，丛生不定枝。防治方法： ( 1 ) 选用抗病毒病抗蚜虫的番茄品种。 （2 ）实行 2年以上轮作，配方施肥。 （3 ）种
14、子处理，播前先用清水浸种 3 - 4小时，再用1 0 %的磷酸三钠溶液浸 4 0 - 5 0分钟，后催芽播种。 （4）加强栽后防病管理，培土促根保壮苗，避免高温干旱。田间操作时不要损伤植体。 （5 ）及时防治蚜虫，减少病毒传播。 （6 ）药剂防治：发病初期可喷 2 0 %病毒 A可湿性粉剂 5 0 0倍或5 %菌毒清水剂 4 0 0倍液。最后必须说明的是，日光温室和大棚空间气候高温高湿，利于病菌的滋生和传播。因此，在番茄生长期病害防治中，一定要坚持预防为主，早用药，尽量在发病前就选用一些保护剂，以压低前期病源，把病情控制在经济为害指标以下。如果等到病害严重时再突击用药，不仅效果不会太好，而且还有可能造药害。早春保护地番茄易发病害的识别及防治技术全为检出。该园蔬菜之所以达到了“绿色”标准，就是因为坚持使用“天达”2 1 1 6 。大量的生产实践证明：只要我们坚持上述技术规程，科学使用 “天达”2 1 1 6就可以实现果品、蔬菜的安全生产。*作者单位：中国果菜实用技术专家顾问团
