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1、中药科技审药姗常与瞎包2 0 0 1 年1 2 月第3 卷第1 2 期R e s e a r c h & I n f o r m a t i o no nT r a d i t i o n a lC h i n e s eM e d i c i n eD e c e m b e r2 0 0 1 ，V 0 1 3 ，N o 1 2我国的甘草资源与甘草栽培技术王文全( 北京中医药大学中药学院北京10 0 0 2 9 )吴庆丰( 黑龙江省药品监督管理办公室哈尔滨15 0 0 0 1 )1 中国的甘草资源及现状1 1 野生甘草资源及现状甘草在中国的自然分布区域为N 3 4 。N 4 8 。，E 7
2、5 。E 1 2 6 。的狭长地带，南北延绵1 4 个纬度，东西横跨5 1 个经度，横贯1 3个省市自治区，主要分布在齐齐哈尔以南，沈阳、长春、哈尔滨一线以西的三北地区。分布区内太阳辐射总量平均为1 3 5 7 6 0 6 卡c m 年，年平均温度为6 4 7 ，7 月平均气温为2 2 ，1 月份的平均气 温为一1 2 ，年降水量在5 0 0 m m 以下，年平均降水量3 0 0 m m 左右，不少地方还在1 0 0 m m 以下。甘草分布区横跨了温带地区的干旱、半干旱和半湿润地区，碳酸盐黑土型革甸土、栗钙土、棕钙土或灰钙土、淡碳酸盐褐土、黑垆土和荒漠化盐化草甸土都适于甘草生长，在深厚疏松无石
3、砾的沙壤或轻壤质土地上甘草生长尤为良好。由于社会需求量不断增加，6 0 年代以后野生甘草资源的消耗量逐年增大。新疆自治区商品甘草年收购量6 0 年代为5 7 0 0 t ，7 0 年代达2 2 5 万t ，8 0年代初又增加到3 7 5 万t 。目前以甘草为建群种的甘草群落分布面积与解放初期相比已减少了5 0 以上。内蒙古鄂托克前旗，5 0 年代有以甘草为主的草原面积5 3 3 万h m 2 ，到1 9 8 1 年缩减为1 1 万h m 2 。由于原料不足，内蒙古、甘肃等地的甘草浸膏厂绝大部分处于停产或半停产状态。自6 0 年代起国内甘草收购价格一直稳步增加，6 0 年代野生甘草鲜货为0 2
4、元k g ，1 9 9 5 年前后人工栽培的混等条草鲜货为2 5 元k g ，1 9 9 9 年秋季则上升到5 元k g 左右。1 2 甘草人工种植的发展过程及现状我国甘草野生变家栽的研究工作开始于6 0 年代，到8 0 年代甘草人工栽培的主要技术关键已经基本解决。具有一定规模的生产性人工种植兴起于9 0 年代初，目前正处于由野生资源向人工资源过渡的关键时期。目前人工资源的产量远不能满足社会需求，种植面积较1 8 大的省区主要有内蒙古、宁夏、甘肃和吉林，其次是山西、陕西、河北和辽宁。1 3 甘草专营许可证管理办法鼓励人工种植甘草2 0 0 1 年，国家经贸委下发“关于印发甘草麻黄专营和许可证管
5、理办法的通知”( 国经贸支行 2 0 0 1 2 7 1 号) 。该办法适用于从事甘草收购、加工和销售活动的企业。其中第五条规定，国家加强对甘草麻黄草的科学研究和技术开发，鼓励投资建设甘草麻黄围栏护育和人工种植基地。2 甘草的药用栽培种类与栽培品种药典规定药用甘草包括乌拉尔甘草、光果甘草和胀果甘草3 种。目前栽培甘草应用的种子均由野生种群采集，我国目前还没有人工培育的甘草种子园，更没有优良栽培品种。北京中医药大学已经收集到1 0 0 多个乌拉尔甘草的野生变异类型，正在进行优良栽培类型的选育试验研究。其中，甘草酸含量最高的类型达到6 ( 采用高效液相色谱测定) ，最低的类型还补足2 ，达不到药典
6、规定标准。目前市场上甘草种子供不应求，价格也在连年攀升，掺假现象时有发生。2 0 0 1 年春季，在赤峰地区有购买的甘草种子中掺有萝卜籽的案例。3 甘草种植的方法和技术要求3 1 种植地选择不同的气候土壤条件下甘草的产量和质量存在较大差异。甘草对温度条件适应性较强，水分条件对甘革产量具有决定性作用。据笔者研究，在我国温带降水3 0 0 5 0 0 n 的地区，其降水量一般年份可基本满足甘草生长，可在没有灌溉条件的土地上进行栽培，为获得优质移栽秧苗，育苗地应具有灌溉条件。在年降水量2 0 0 衄以下地区，要获得优质高产，在没有充足地下水直接供甘草利用的条件下( 地下水位2 3 m ) ，无论是育
7、苗地还是移栽地都要具备灌溉条件。在降水量小( 2 0 0 u 以下) 又不具备灌溉条件的地区，种植地应选在地下2 0 0 1 年1 2 月第3 卷第期审药讲常与瞎莨中药科技，y _ _ 1 , - I ，12 D e c e m b e r2 0 01V o l3N o 12R e s e a r c h & h l f b 珊a t i o no nT r a d i t i o n a lC h i n e s eM e d i c i n e。水位2 - - - - 3 m 以上的河流两岸或聚水条件好的低洼地段。另外，在降水量大的地区，要避免雨季积水的地段。甘草对土壤的适应范围较宽，以p
8、 H 在8 0 左右，含盐量0 3 以下，深厚疏松无石砾的沙壤至轻壤质的土地为好。在自然分布区以外的地区引种栽培应特别注意，应在完成一个栽培试验周期的基础上，根据药材的产量、质量和经济效益进行综合评价，再决定是否进行基地化规模栽培。3 2 育苗技术甘草种子硬实率高，一般未经处理的种子自然发芽率不足2 0 9 6 。种皮的不透水性是造成种子发芽和播种出苗困难的主要原因。采用浓硫酸浸泡、增温复浸和碾米机研磨等处理方法，均可以打破种子休眠。现在生产栽培中多采用碾米机研磨进行种子处理，既用碾米机碾l 2 遍，以不见种 子破碎为度。此法费用少，方便可靠，适宜于大面积种植采用。甘草种子萌发的适宜温度为1
9、5 3 0 ，低于5不能萌发，高于4 0 易造成霉烂。种子萌发适宜的土壤含水量为7 5 以上。育苗的播种期应适时早播，以延长生长期，春季播种在4 5 月，具体时间因地区不同而异，一般应在地温稳定在l O 以上时为宜。大面积播种育苗，播种量一般为9 0 1 2 0 K g h m 2 ，直播栽培4 5 6 0K g h m 2 ，行距1 0 1 5 a m ，覆土厚度2 3 c m ，沙地覆土厚度应较壤土地适当增加。甘草喜光照，特别是幼苗生长缓慢，不耐蔗荫易受草遮盖，如不及时锄草，会导致大量死苗。因此加强中耕锄草十分重要。除草要除早、除小、除了。由于甘草幼苗不耐旱，有灌溉条件的地方，要及时灌水，
10、每年视墒情应灌2 3 次水。土壤粘重或盐碱重的，可在播前灌水压碱，播后不灌水，以防土表板结和返碱。为保证高产、优质，要重视科学施肥，在施用有机肥的同时配合施用复合肥、微肥，还可依土壤条件进行配方施肥，开展专用肥试验，更好地促进苗木生长。3 3 移栽技术育苗后第1 年秋季土壤结冻前或第2 年春季土壤解冻后即可起苗移栽。首先进行起苗分级，优质苗的根头直径应在0 8 c m 以上，根长3 0 - - -4 0 c m 。起苗至移栽的过程中应严格控制苗子失水。可采用平埋移栽( 简称平植) 或斜埋移栽( 简称斜植) 两种移栽方法，平植是将苗子首尾与地面呈水平方向平放在植苗沟中，斜植是将苗子根头向上根尾向
11、下与地面呈一定角度( 1 0 2 0 。) 斜放在植苗沟中，然后覆土镇压。植苗深度一般以根头埋入土层5 1 0 c m 为宜，秋季移植覆土厚度宜适当增加，壤质土覆土厚度较沙质土宜稍浅。移植密度应视土 壤肥力等条件而定，在日照充足土壤肥沃的立地条件下，植苗密度一般为行距2 5 3 0 c m ，株距1 0 1 3 c m ( 可达到3 0 “ - - 3 2 万株h m 2 ) 。在于旱瘠薄的土地上移栽密度可适量降低。在土壤干旱的条件下，移栽后应及时灌足透水，特别是秋季移栽应确保移栽至出苗前苗子体内的水分平衡。赤峰以东地区，土壤中存在有引起甘草根腐的致病菌，移栽前应采用不引起药材残毒的杀菌剂进行
12、蘸根处理。3 4 甘草栽培成败的技术关键育苗播种前深耕是关键，耕深4 0 c m 为佳，有利于甘草根系生长，形成优质的移栽苗。如果耕层较浅，甘草根系生长就会受阻，主根极易出现分叉，影响产品的品质和产量。播种前应灌足底水，待土壤田间持水量8 0 左右时进行播种。育苗播种应在春季土壤解冻，5 c m土层温度稳定在1 0 左右时为宜。播种前种子的处理是保证出苗的技术关键，采用碾米机轻碾3 次，一般可使发芽率达到8 0 以上。覆土厚度2 3 c m ，播后镇压。选用优质移栽苗是保证高产优质的核心措施，最好选用芦头直径8 m m 以上，主根长度4 0 c m左右的移栽苗。如果移植地土壤中具有根腐菌时，移
13、栽后易于引发根腐病，移栽前应采用杀菌剂进行蘸根处理。及时除草是育苗成败的关键，也是移栽种植成败的关键。4 采收及产量人工种植甘草提倡3 年采收( 4 5 年更好) ，因为这时已具有采挖利用的价值。而过早采挖甘草酸含量低而不稳，苗条规格( 用于制作饮片) 也不符合收购等级要求。目前有些农户为追求经济利益，种植2 年就行采收，向市场提供了内在质量不合格的产品，这不仅严重降低了中药的疗效，而且使种植甘草的信誉受到了严重影响，对其产业的发展造成了严重隐患。甘草采挖一般在春秋两季，而以秋季质量为最佳。秋季因根及根茎内贮藏养分较多，故坚实皮紧，粉性大，质量最好。1 9 中药科技审药崭絮与信皂2 0 0 1
14、 年1 2 月第3 卷第1 2 , 辫JR e s e a r c h I n f o r m a t i o no nT r a d i t i o n a lC h i n e s eM e d i c i n eD e c e m b e r2 0 0 1 ，V 0 1 3 ，N o 1 2采用1 年生优等苗( 根头直径1 0 = m 以上) 在肥沃土地上平埋移栽，在承您充足的条彳孛下，移栽2年后药材生物量可达1 5 万k g h m 2 。采用1 年生优质菡平埋移栽，每公顷植苗鬃3 2 万株，在正常管理水平下，移栽2 年一般生物量可达9 0 0 0 1 2 0 0 0 k g h m
15、2 。采用普通蕾平埋移栽，生物量可达到6 0 0 0 k g h m 2 左右。江苏省中药资源与生产现状钱士辉段金廒扬念云植飞( 江苏省中医药研究院南京2 1 0 0 2 8 ) 袁昌齐( 江苏省中国科学院植物研究所南京2 1 0 0 1 4 ) 史发枝( 江苏省农韭区划办公室南京2 1 0 0 1 3 )l 中药资源的种类新中圈成立后，江苏省于1 9 5 6 年、1 9 6 0 年和1 9 8 3 “ - 1 9 8 7 年先后进行了3 次中药资源普查，特别 是第3 次普查，历时4 年多，普查面积达全省的7 9 霹以上，经过调查整理，江苏共有各类中药资源种类1 6 0 0 余_ 种，其中植物
16、药资源1 4 1 6 种，分属2 1 2科7 6 4 属；动物药材1 5 5 种，分属1 0 3 科：矿物药 材”种；其他类中药资源2 种( 见表1 ) ，分别占资源种类的8 8 5 ，9 6 9 ，1 6 9 和0 1 2 。表1江苏省中药资源分类表植物药科属种、变种动物药科种、变种矿物菸其它类药藻类779海绵动物门1l蕾类1 42 l2 5整肠动物f l22苔藓类555环节动物门48蕨类3 l4 97 l软体动物f 11 93 7 裸子植物类81 42 l节肢动物f 13 85 0被子撩物 棘皮动物f ll1 单子叶植物2 31 1 42 0 4鱼纲91 3嚣橇缨34爬行纳57双子叶植物1 2 45 5 41 0 8 1鸟缨71 l哺乳纲1 42 l会计2 1 27 6 41 4 1 6合计1 0 31 5 52 721 1 野生中药资源江苏雀野生中药资源种类较丰富，但资源蕴
