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1、订货点采购与库存控制订货点采购定量订货法采购定期订货法采购价格折扣和区段价格采购策略多品种联合采购对订货点技术的评价小故事：杯子什么时候有用？小故事松下幸之助，有一次他感觉很苦恼，因为很多问题不能解决，于是 他就跑到寺庙去问一个老师傅。 他说：“请问老师傅，什么叫做管理？” 那个老师傅就拿起一个茶杯给松下幸之助，说：“你拿着”。 然后，他就 提起一个茶壶往茶杯中倒，一直倒至茶溢出来。 松下问：“老师傅，杯子 不是满了吗？” 老师傅说：“你知道杯子水满了，你就懂得什么叫管理。” 杯子要空的时候才有用，杯子如果满了，它就没有用了。 一个人要常常记住，要把自己掏空以后，才有办法装进更多的 东西。 杯
2、子是空的才有用供应链运作中的库存供应商生产车间分销体系 客 户零售商运输决策运输决策生产决策生产决策 库存决策库存决策位置决策位置决策运作参考模型运作参考模型供应链中的库存供应商制造商零售商消费者供应商 库存原材料 库存在制品 库存工厂地的 产成品库 存区域 产成品库 存批发商零售 库存消费者 库存信息流物流库存制造原材料 组装原材料FG交货成品客户供应商采购件组件成品DP1DP5DP4DP3DP2库存出货工厂成品直接出货按订单组装按订单生产按订单采购并生产生产并运送至货场存货生产亚马逊（AMAZON.com）的利润源 库存管理贝佐斯（Jeff Bezos） 1995年建立亚马逊公司，当时 的
3、构想是一家虚拟零售商（ “virtual” retailer ）没有存货，没有仓库；只有一些电脑。快速成长迫使亚马逊有了存货，而且在不断改进存货管理。现在亚马逊在存货管理和自动化方面是全球的引领 者。亚马逊仓库一年内的存货周转超过20次，高出行业水 平30，运营成本比其它零售商低25 。高昂的库存佳音通信是专业从事新一代射频系列产品及无线通信系统开发、生产和销售的高新技术企业，但是居高不下的库存一 直困扰着公司的高层。产品销售遍布全国移动通信市场，主要 客户是中国联通、中国移动、中国电信和中国网通。现在国内的通信设备企业面临前所未有的竞争，在2008年53.3亿元市场份额中，有150家网络优化
4、设备供应商在竞争 ，如在西南大区的一次移动合同招标中，一个10万元的标的， 就有8家公司在争抢。由于两大运营商中国移动和中国联通的招标要求越来越高，能越快越多地提供设备的公司，在招标 中的胜数也越大，而且确认中标后，就需要在制定工 作日内完成工程。佳音通信为了提高服务质量和竞争 力，为各种类型的电信设备都准备了大量库存，另外 ，为了支撑生产还有很多原材料库存。具体产生库存的原因如下： 新产品需求多 市场需求不确定 产品供货不及时 没有备品备件用以维护库存的种类（按货品分）自然物料（Raw materials: Resources required in the production or pr
5、ocessing activity of the firm）零部件（Components: Includes parts and subassemblies）半成品库存及在制品库存 （Work-in-process (WIP)）: 指在生产作业过程中，等候加工或已加工过的 物料和产品WIP被作为衡量生产计划系统效率的指标从生产运作管理来看，JIT 目标就是要把 WIP减少到零制成品/最终产品Finished good: also known as end items or the final products.周期库存（周期库存（Cycle InventoryCycle Inventory）：
6、）：企业在正常的经营环 境下为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方 法是按一定的规则反复进行安全库存（安全库存（Safety Stock InventorySafety Stock Inventory）：）：为不确定需求 （突发性订货、交货期延期等）而准备的缓冲库存 预期库存（预期库存（Anticipation InventoryAnticipation Inventory）：）：为为未来确定性 需求，所预期的累计存货水准 运输库存（运输库存（Pipeline InventoryPipeline Inventory）平均周期库存量 Q = 库存的种类（按特征分）Q + 0 2库存的分类（按
7、周期细分）单周期库存与多周期库存 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期需求与多 周期需求。单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求 ，过了这段时间，该物品就没有原有的使用价值了。报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品；易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物 品；机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的 重复的、连续的需求，其库存需要不断地补充。 库存的分类（按需求分）独立需求库存与相关需求库存（Dependent versus Independent ） 来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定，只能通
8、 过预测方法粗略地估计。 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求 。相关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确地计算出来垂直相关水平相关 稳定需求和变动需求库存（Constant versus variable ）确定性需求和随机性需求库存（Known versus random）独立需求AB(4)C(2)D(2)E(1)D(3)F(2)相关需求库存过程概述订货、进货过程保管过程供应销售过程（一）订货过程从决定需要订货起，到出差看货洽谈或发出询价单， 然后进行订货谈判，直到订货成交、签订订货合同为止的一段 过程。 这个过程的有长有短。订货过程只在账面上形成库存，是名
9、义上的库存量， 不是仓库中实际的库存量。订货过程是一个商流过程（二）进货过程把订货成交的货物用运输工具从供方所在地运进自己 仓库的过程。是一个物流过程，货物发生空间位置的变化，是将名义上的库存量转化为实际仓库库存的过程。进货涉及的操作：运输、收货、检查、质检（三）保管过程保持库存物资数量不变的过程（要求保持货物使用价值不变）。保管条件与物质特性密切相关保管过程也是一个物流过程。保管涉及的操作：清点、搬运、上架、下架、盘点、拣货、配货；拆零、组合、换包装、贴标签等。（四）销售过程（供应过程）物资数量减少的过程。销售过程是物流过程也是商流过程，空间和所有权都 发生变化。也涉及运输问题库存费用概述订
10、货费保管费缺货费补货费进货费与购买费订货、进货过程保管过程供应销售过程库存费用概述（一）费用明细1、订货费c02、保管费c13、缺货费c24、补货费c45、进货费和购买费c3K1、订货费c0含义：订货过程中发生的全部费用。包括差旅费,订货手 续费,通讯费,招待费以及订货人员有关费用。这是确定每 次订货批量的重要因素。特点：每一次订货中订货费与订货量的多少无关。若干次订货的总订货费与订货次数有关：C=nc0 (c0:元/次) 2、保管费c1（1）含义保管费，是指在保管程中为物资储存所花费的全部费用，（2）构成入、出库时的装卸搬运堆码检验费用；保管用具用料费用；仓库房租水电费；保管人员有关费用；保
11、管过程中的货损货差；保管物资资金的银行利息等。2、保管费c1（3）特点保管费用与被保管物资的数量的多少和保管时间的长短有关。被保管的物资的数量越多，保管的时间越长，所承担的 保管费用也就越高。2、保管费c1设单位物资单位时间的保管费为c1 (单位:元/吨、月)，平均库存量为 ，则期间的平均保管费 为：3、缺货费c2(1)定义所谓缺货，就是当用户来买货时，仓库没有现货供应， 就叫缺货。缺货，会造成缺货损失，也就是缺货费用。缺货费用，对不同的对象是不同的。对供应商来说，轻则丧失了销售机会，因而丧失了销售 赢利的机会，重则误了合同，遭受罚款，更重则失去了用户 ，失去竞争能力，从而失去市场。对用户来说
12、，轻则多花些差旅费到别处去买，重则停工 待料，更重则停产改产。4、补货费c4所谓补货，就是当用户来买货时，仓库没有 现货供应，但不丧失销售机会，而是要求用户仍然 在这里订上货，答应马上进货，待进货后，马上补 货给用户。为了实现补货，往往发生补货费用。5、进货费和购买费c 3所谓进货费,就是进货途中的全部费用，即运杂费。 包括：运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、货 损货差等。购买费，即物资的原价。库存费用概述：库存费用分类按固定费用和变动费用分类1、固定费用2、变动费用1、固定费用进货费与购买费都与订货批量无关，批量订多订少都不会影响其总进货费和购买费。我们把这种与 订货批量无关的费用称为固
13、定费用，2、可变费用把那些与订货批量有关的费用称作可变费用。如下都是可变费用：（1）订货费（2）保管费（3）缺货费（4）补货费3、总费用所谓总费用，即各项费用的总和。（1）在缺货情况下可以表示为：o123 （2）在补货情况下可以表示为：o134 注意,在缺货情况下不能补货，在补货情况下不能缺货。而单 位时间平均总费用可以表示为：CP=C0PC1PC2PC3P (缺货)CP=C0PC1PC4PC3P (补货) 库存控制原理和方法（一）库存控制原理对销售过程的控制对订货和进货过程的控制通过控制订货进货过程来控制库存 制定合适的采购订货策略订货、进货过程保管过程供应销售过程（二）采购订货策略什么时候
14、订货？订多少？如何实施？（三）如何制订一个采购订货策略原理：针对各种具体的经营模式，考虑各种具体情况和约束条 件，求出使得经营总费用最省的订货参数方案。主要考虑的问题：1、需求者的需求类型分析2、供应特性（时间、量、价格）3、经营者的经营方式分析4、选用合适的控制方法1、需求者的需求类型分析属于什么需求类别，独立需求or相关需求？属于什么需求性质，是属于确定型、随机型or不确定 型？属于什么需求分布，正态分布or其他分布？2、供应特性（1）订货提前期 发出订单到物料入库所经历的时间。供货时间一般受合同约束 。（2）起订点 供应部门规定的最低定购数量。这对库存控制系统是一个约束 。（3）采购价格
15、和折扣 直接影响选择供应商和确定订货批量的决策。3、经营者的经营方式分类：不允许缺货允许缺货实行补货每一种又分为 瞬时到货 持时到货4、选用合适的控制方法定量订货法定期订货法小结： 库存控制方法体系图 库存控制方法体系库存与采购的关系库存与采购的关系采购和库存是上下承接、互相关联的两个环节，绝对不能各自为政。从图看出，库存变化过程的源头就是采购，如 果采购过多，增加企业库存；如果采购过少，又不能保证生产 和销售的正常进行。因此，库存控制的目的是在满足客户服务 要求的前提下，通过对经营过程中的库存数量进行控制，力求 降低库存数量，提高物流系统的效率，以强化企业经营的竞争 力。为了控制库存量，由库
16、存过程可知，可控制订货进货过程，也可控制销售出库过程。但是，控制销售出库过程，意味 着限制了用户的需求，影响了社会需求。所以最好采用通过控 制订货进货过程的办法来控制库存量。这样，不但可主动控制 库存量，而且不影响社会效益。库存控制的目标有两个：一是降低库存成本，二是提高客户服务水平。这二者之间是一个相互制约、相互权衡的关系 。降低库存，意味着企业有可能停工待料、销售下降，必定带 来客户服务水平的下降；而保持高水平的客户服务水平，也就 是使客户尽可能快地获得产品，这就需要维持一个较高水平的 库存，致使库存成本提高。订购数量Q相 关 成 本库存持有成本采购成本与缺货成本总成本库存成本权衡库存成本权衡（BalanceBalance）Q*知识链接理想的经济订货批量模型EOQ经济订货批量模型经济订货批量模型EOQ(economic order quantity)，该模型适用于整批间隔进货、不允许缺货的存储问题。即某种物资单
