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1、别只会炒土豆丝了，快来看看这几种土豆的花式做法，保证别只会炒土豆丝了，快来看看这几种土豆的花式做法，保证 好吃又好看！好吃又好看！土豆一年四季都吃得到，不仅是天然的美容佳品，还能强健体魄。现在就来学上几 招，包你顿顿胃口大开！酸辣土豆丝材 料：土豆2-3个、葱姜蒜、花椒、干红辣椒4个、盐、糖、醋备用。 步 骤：1.先将 土豆切成整齐的大薄片，这样才能切出均匀的细丝。2.土豆片切成细丝后，放入清水中浸泡去掉淀粉，这样炒出来的土豆丝才能清爽不 粘。3.将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。放入锅内炒香。4.锅内放油放入花椒煸炒出香味。5.放入泡好的土豆丝，翻炒。以此加入醋、红椒，和调味
2、料翻炒。6.简单但不失美味的酸辣土豆丝，就完成了。1、夏季炎热，做好后可以摊凉放入冰箱，20分钟拿出，当开胃小菜。2、用柠檬汁代 替白醋，更低糖健康。炸薯条材 料： 土豆2个、食用油、盐少许。 步 骤： 1.将土豆去皮洗净，切成长条状，放入 水中备用。2.将切好的土豆条放入沸水中煮，煮3分钟。3.捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份。然后放入冰箱中冷冻。4.半小时后，拿出冻好的薯条，锅中放入适量油，加热至6成热时放入，炸至金黄色即 可捞出沥干油份。5.吃的时候撒少许盐，再沾番茄酱就更美味了。1、放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。2、除了番茄酱，还可以根据个人口 味调制芝士肉酱，风味更佳。红烧小土豆材 料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克 步 骤： 1.土豆放适量的清水 煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。2.坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，加入老抽上色，翻炒。3.放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅。4.加一点葱花做装饰，一道色香味俱全的红烧小土豆就大功告成了。这几种土豆的做法你喜欢吃那种呢？小编觉的炸薯条应该是孩子的最爱了本文作者：飞飞谈生活
