大型零售商业选址和店铺管理

《大型零售商业选址和店铺管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大型零售商业选址和店铺管理（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、大型零售商业 选址策略07连锁 李颖大型零售商业大型零售商业泛指随着一个城市经济 发展和满足消费者集中购物需求而出现的 大型商业经营载体，主要为百货商店、大 型超级市场。大型零售商业（特别是跨国 零售商业）普遍采用国际间一种行之有效 的连锁经营形式，其连锁经营店位置的选 择就对经营有着决定性的影响。 一：大型零售商业选址策略分析 大型零售商业选址的基本原则 大型零售企业选址的商场要求 零售商业公司店铺位置的分析 零售商业如何选址 对世界零售业巨头家乐福的选址策略进行 实证研究。（自己研究内容）（一）、大型零售商业公司选址原则 大型零售商业的选址作为一项复杂的工作，有其 必须严格遵守的选址原则：

2、 1.目标市场原则。大型零售商业的目标市场一般 是高、中档次的工薪收入的阶层，地址宜选择 商业中心、居民聚集区和工薪阶层工作区域。 2.容易接近原则。大型零售商业应选择在交通便 利的商业区、经济区、文化区附近，并有规模 相当的停车场和临近公交站点，方便顾客来往 。所以大型零售商业应按所在地人们行进、停 留的规律进行选址分析，应选择在顾客容易接 近的地段和位置。 3.具有可见度原则。商业的可见度是指大型零售 商业位置的明显程度，比如说选址的位置无论 在街头、街中、巷尾，应让顾客从任何一个角 度看，都能获得对零售商业的规模和外观的感 知，当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完 善。 4.投资预期目标

3、原则。大型零售商业在选址时， 除考虑外部因素外，还应考虑自身的条件，如 经营品种、规模、方式等，要以能实现预期投 资目标的地点来衡量地理位置。二：大型零售企业选址的商场要求三、大型零售商业公司 店铺位置的分析 要选择一个最佳的店铺位置，必须对可供选择 开设地点的各种条件和影响因素进行全面的分 析，这些因素有： （1）交通条件分析。这是一个重要因素，它既 决定商店的货流是否畅通，也决定商店的客流 是否畅通，从而制约商店的经营效率。 （2）客流分析。这是一个关键因素，商店应尽 量选择在潜在客流最多、最集中的地点，以使 更多人就近购买商品。 （3）竞争店铺分析。店铺周围的竞争情况对商 店的经营也有很

4、大的影响。一般来说，如果店 铺经营内容与竞争店铺相同或相似，应尽量远 离竞争对手开店；如果店铺经营内容与竞争店 铺不同或互补，则应选择在竞争店铺附近开店 。 （4）地形特点及位置布局分析。要选择能见度 高的地点开店；一般来说，拐角的位置往往是 最理想的地点。 （5）城市规划分析。要考虑城市建设规划，零 售商必须从长计议，在了解交通、街道、市政 、绿化、公共设施、住宅建设等规划的前提下 做出最佳地点的选择。 （6）效益分析。最后一道工序是对店铺的未来 效益进行评估，要详测算成本费用情况，以此 为据最后决定是否开店。 四：零售商业如何选址 商业经营最注重的是“地气”和“人气”。 “地气”主要看区域

5、内有没有商业氛围，同时这种 商业氛围对商户所经营的商品合不合适； “人气 ”则主要指其经营的地方有没有客流，同时这些 顾客是否有购买商品的心理动机。因此，店址 选得好，开店几乎成功了一半。 首选成熟商圈：选择商圈成为重中之重。成熟的商圈，虽 然租金高一些，但经营的风险也相对较小 把控客流质量是关键：客流量是选址过程中一个重要的评 判标准，客流的质量比其数量更重要。 必须保证消费的便利性：零售商业店铺选址的宗旨是：为消 费者创造便利。购物是否便利，往往是消费者选择商家的重 要因素。 五、世界零售业巨头选址实证分析 世界各国的零售巨头在其多年的经营发展历程 中，已经逐步形成了自己特有的选址策略。这

6、 里我们例举世界排名第三的零售业巨头家 乐福，对其科学的选址策略进行分析。 穿越“十字路口”的迷 雾家乐福海光寺店家乐福海光寺店选址分析内容如下企业情况介绍市场概况分析辐射商圈分析 企业竞争状况 项目总体评价企业简介、现实策略分析地理交通、商业概况、理念和布局主要商圈、消费群体、swot分析同业态行业竞争者状况分析发展前景预测和结论市场概况分析地理交通、商业概况、理念和布局一、企业情况介绍 1.企业简介 成立于年，总部在法国，是欧洲第一、世界第 二大国际零售连锁集团，家乐福现拥有一万多家营运零 售单位，业务遍及世界个国家和地区，员工超过 万人。经营业态有：Hypermarkets（大型综合超市

7、） /Supermarket（标准超市）/Convenience stores（便 利店）/Discount stores（折扣店）/Cash&Carry（现 购与自运模式）。在全球拥有一万多家分店，主要分布 在欧洲的法国、西班牙、意大利，美洲的巴西、阿根廷 ，亚洲的中国、韩国、日本、泰国、台湾等31个国家和 地区。 据悉，自1995年家乐福进入中国，目前已经在29个城市 开店79家。家乐福的快速扩张，除了和它的经营策略有 关，同时和它的选址决策方案密不可分。2.企业现实策略分析品牌品牌商业选址：“每次家乐福进入一个新的地方，都只派一个人来开拓 市场。” 开在十字路口：Carrefour的法文

8、意思就是“十字路口”选址十分灵活：家乐福的选址还体现灵活多样的特点这是家乐福在各地开店的标准操作手法，非常 具有借鉴意义家乐福的选址完全体现了这一标准所有的店 都开在路口家乐福的选址有些是独立店面，也有的开在商业楼 的地下一层，还有的甚至开设在大型购物中心的四五层 二、市场概况分析 1.地理交通概况 天津各区家乐福超市选址概况如下家乐福(白堤路店) 地址：南开区白堤路168号 家乐福(海光寺店)地址：和平区南京路302号( 近南门外大街) 家乐福(龙城商场) 地址：南开区东马路138号 新安购物广场B1层 家乐福(河北店) 地址：河北区真理道28号增18号(红星路口) 家乐福(河东店) 地址：

9、河东区张贵庄路160号增16号 家乐福南开店地址：白堤路168号 家乐福超市营口道店 地址：天津市和平区小白楼 2.交通、商业概况和布局家乐福海光寺店地理交通： 家乐福海光寺店位于天津市 南开区南京路与南门外大街 交口，交通十分便捷，如果 您是开私家车或骑自行车， 我们有2层室内停车场，如果 您选择乘坐公交车，数十条 的公交路线通往我店，并且 即将开通的地铁也会为您提 供方便。 家乐福海光寺店共分三层， 三层经营服装，日用百货和 家用电器，二层经营饮料， 烟酒，食品，同时在我店一 层和二层，拥有多家小商铺 ，为您提供多元化且专业的 服务。 “开心购物家乐福”是 我们永久的服务承诺，家乐 福海光

10、寺店全体员工将会为 您提供热情，专业的服务。3.交通路线介绍家乐福海光寺店 交通路线附近公交：地铁1号线 658路 659路 669 路 673路 675路 681路 908路 707路 710路 8路 878路 829路 832路 840路 855路 865路 14路 161路 168路 观光2 路 600路 606路 609路 628路 954路 632路 633路 638路 638路区间 641路 646路 657路 870路 867路 空调3路 631 路 503路 3路 847路 686路 858路 800 路 906路 952路 12路 710路区间 4.商业状况分析家乐福海光 寺

11、店商业概 况分析商圈内的人口消费能力较高，地处商业经 济中心，人均收入水平较高，市场需求量 大。家乐福的店面选择市区内繁华且交通 方便的地带，其选址特点符合中国国情。 针对不同消费群体的家乐福将店址选 在有相应租或售价格阶层的房屋集中 区， 寻找稳定的消费群体。研究这片区域内的城市交通和周边的 商圈的竞争情况 ，道路宽敞，交通便 利，辐射范围大。5.海光寺家乐福商品货架陈列家乐福店内 图片三、辐射商圈分析 1.商圈分析 首先，家东福对商圈内人口的消费能力进行调 查。具体的做法是以某个原点出发，测算5分钟 的步行距离会到什么地方，然后是10分钟步行 会到什么地方，最后是15分钟会到什么地方。 根

12、据中国的本地特色，还需要测算小片、中片 和大片各覆盖了什么区域。接着，就需要对这 些区域进行进一步的细化，展示这片区域内各 个居住小区的详尽人口规模和特征的调查，计 算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、 文化水平、职业分布、人均可支配收入等许多 指标。其次，家乐福会对商圈内的城市交通状况进行研究。家乐福认为， 如果一个未来的店址周围有许多的公交车，或是道路宽敞，交通方 便，那么销售辐射的半径就可以大为放大。家乐福上海古北店周围 的公交线路不多，家乐福就干脆自己租用公交车定点在一些固定的 小区间穿行，方便那些离得远的小区居民上门一次性购齐一周的生 活用品。 第三，由于在未来潜在销售区域会受到

13、很多竞争对手的挤压，所以 家乐福也将未来所有的竞争对手计算进去。在传统的商圈分析中， 需要计算所有竞争对手的销售情况、产品线组成和单位面积销售额 等情况，然后将这些估计的数字从总区域潜力中减去，未来的销售 潜力就产生了。但是这样的计算方式并没有考虑到不同对手的竞争 实力，所以家乐福在开业前索性把其他商店的情况摸个透彻，以打 分的方法发现他们的不足之处，比如环境是否清洁，哪类产品的价 格比较高，生鲜产品是否新鲜等，然后依据这种精确制导的调研结 果进行具体有杀伤力的打击。总体来说 家乐福的商圈分析，既要包括对商圈的构 成情况、特点、范围的调查分析，同时也 包括对影响商圈规模变化的因素实施的调 查和

14、分析。这样的商圈分析结束后，自己 的店铺的选址、制定和调整经营方针和策 略就有了一定的依据，再去选址就会有保 障，不至于会因为选址就会有保障，不至 于会因为选址不当而经营不力。2.消费群体家乐福超市消费 群体特征分析群体三种消费3.高收入阶层，有较高 收入，消费支出较高1.低收入和无固定收 入阶层，如学生顾 客，目标群体大， 购买数额少2.中收入阶层，如 一般工薪阶层，白 领阶层，所占比例 较大，消费数额大4.近年人均消费水平状况人均可支配收入呈现逐年增长趋势2008年2006城镇居民人均可 支配收入为22140元2007年2006年2007年城镇居民人均 可支配收入为25326 元2008年

15、城镇居民人均 可支配收入为27650 元5.Swot分析优劣势分析机会 opportunitiesstrength地处环境交通便利，人流 集中，客流量大 布局合理，具有整体优势 ，辐射范围大 高效有序的物流配置，优 秀的供应商，采购高效化 ，网络管理。优势外部因素劣势随着人们生活水平的 提高，对商品需求量 大 收入提高，人均消费 水平逐年上升 经济发展水平快速发 展，满足人们日益增 加的物质文化需求weakness.组织，预算，费用等 方面的灵活性不足 周边竞争对手多，面 临激烈竞争状况 占地面积大，租金昂 贵潜在资源力 量潜在资源 弱点公司潜在机 会外部潜在威 胁u有力的战 略 u有力的选

16、址决策 u有力的品 牌形象 u广泛的市 场竞争优势 u成本优势 u有效配置 的采购方式 u优质的服 务u没有明 确的战略 导向 u利润的 损失部分 u内在的 运作困扰 u设备要 及时更新 u缺乏关 键技能和 资格能力 u超越竞 争对手的 成本u存在大量 的客户消费 群体 u人流集中 ，目标区域 广泛 u产品组合 的扩张 u垂直整合 的战略形式 u新的地理 区域的扩张 u高效的管 理方式u周边强势 竞争者 u市场增长 的减缓 u由新规则 引发的成本 增加 u商业周期 的影响 u客户和供 应商的杠杆 作用的加强 u消费者需 求的变化分析图Swot四、企业竞争状况 1.家乐福万国店附近三大竞争对手沃尔马天津易买得华润万家家乐福同业态行 业竞争者状况分 析2.周边竞争对手分析 沃尔玛：1996年进入中国 ，在深圳开设了第一家沃尔玛购 物广场和山姆会员商店，经过十 年的发展，目前已经在包括北京 、哈尔滨、长春、沈阳、大连、 天津