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1、数学广角数学广角烙饼烙饼教学设计教学设计教学目标：知识与技能： 1、使学生通过简单的实例，初步体会运筹思想在解决实际问题中的应用。2、使学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识。过程与方法：使学生理解优化的思想，形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高学生解 决问题的能力。情感、态度和价值观：使学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法解决生活中的 简单问题。重点：体会优化的思想难点：寻找解决问题最优方案，提高学生解决问题的能力。教学过程：一、情境导入：1、同学们喜欢吃烙饼吗？谁烙过饼，或看家长烙过？能给大家说说烙烙饼的过 程吗？2、烙烙饼中也有数学知识，这节
2、课我们就到数学广角中去学习有关烙烙饼的知 识。板书课题：数学广角二、探究新知1、教学例 11）出示情境图片：妈妈正在烙饼，每次只能烙两张饼，每面都要烙，每面 3 分 钟。小女孩说：爸爸、妈妈和我每人一张，问：怎样才能尽快吃上饼？先独立思考，再小组讨论交流，说说自己是怎么安排的？自己的方案一共需要 多长时间烙完？问：烙一张饼需要几分钟？烙两张呢？一共要烙 3 张饼，怎样烙花费的时间最 少？问：还可以怎样烙？哪种方法比较合理？启发引导：在用第二种方法烙第 3 张饼的时候，本来一次可以烙两张饼的锅现 在只烙了一张，这里可能就浪费了时间。想一想，会不会还有更好的方法呢？ 启发学生发现：如果锅里每次都烙
3、两张饼，就不会浪费时间了，问：一张饼正 反面分别要烙 3 分钟，怎样安排才能每次都是烙的两张饼呢？学生动手用硬币、课本来代表饼进行实验。问：如果要烙的是 4 张饼，5 张饼10 张饼呢？怎样按排最节省时间？小组讨论交流，说说自己的发现。2、教学例 2出示家里客人要沏查茶的情境图。小明，帮妈妈浇壶水，给李阿姨沏杯茶，怎样才能尽快让客人喝上茶？观察理 解情境图。如果你是小明，你怎样安排？需要多长时间？和同学讨论一下，看看谁的方案比较合理。分小组设计方案，思考讨论：这些工序中哪些事情要先做？哪些事情可以同时 做？比较：谁的方案所需的时间最少？谁的方案最合理？三、巩固新知1、书后做一做第 1 题假设两个厨师做每个菜的时间都相等，应该按怎样的顺序炒菜？2、书后做一做第 2 题小红应如何合理安排以上事情？四、小结：这节课你有什么收获？五、作业：做一做的第 3 题
