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1、收稿日期：! “ “ ! # “ $ # ! “ 作者简介： 毛多斌， 男，% $ :， 实验中我们发现该物质虽能吸附部分蛋白类、 果胶类物质， 但也会吸附少量的游离糖， 因此实验中未加K 5 !;:。在减压蒸馏时应充分蒸干， 必要时可在真空干 燥器内干燥， 以避免水和乙醇对衍生化反应的干扰。# “ #衍生化反应时间的确定实验中发现葡萄糖、 蔗糖及内标山梨醇的硅醚化反应进行很快， 反应完全只需要*#,/ 1 6， 而果糖的硅醚化在室温下需要% - “/ 1 6才能完成反应， 故选择衍生化时间为*D。# “ $烟样的分析利用上述方法测定了国内% ,种烤烟和国内外% “种商品混合型卷烟中的不同游离
2、糖的含量， 结果表明： 对于我国不同地区的烤烟， 云南烟叶在总体评吸质量上要优于其他地区烟叶， 而就我们分析的样品中发现， 云南烤烟中葡萄糖含量明显低于其他地区， 而果糖含量的平均值却高于其他地区； 从同一地区的不同部位来看， 其蔗糖含量呈现出这样的规律： 上部“中部“下部； 与国外混合型卷烟相比较， 国内卷烟的葡萄糖、 果糖含量均偏高， 而蔗糖含量较低。众所周知，现阶段我国卷烟特别是混合型卷烟的品质与国外优质混合型卷烟有一定差距， 国内混合型卷烟要提高其吸食品质， 在叶组配方和加香加料时， 应调整糖的含量。! “ “ *年+月 R 4 ) S! “ “ *色谱 ! “ # $ % & % ( ) * $ + , ( -! “ * ( . + / ( 0 * + 1 “ 2T 2 ) 8 ! %U 2 8 : : * +
