《好吃_食物与文化之谜》由会员分享,可在线阅读,更多相关《好吃_食物与文化之谜(12页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
民 俗 研 究 !“# $% $%94$49-也有表达肉食渴望的特殊方式, 他们用可以吃到的肉食的数量来调节他们所食用的香蕉的数量。他们喜欢一口肉一口香蕉地交替食用, 后者的供应很少出现短缺。这一食俗与营养学的一种思想不谋而合, 那就是“ 节约蛋白质”民 俗 研 究 !“# $% IF5(9=J /01/: ;: K0 L 2MC“ NC B(O=,: P+ $6=- = -97 #+C VK/C$ XC #%7E+;C UV0 L UM3C% WC $%(G9+5+JG +;C 3VK L 3KMC%_7;C 3U L UC