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1、渔业防灾减灾系列技术手册之一渔业防灾减灾系列技术手册之一 技术来源中国水产科学研究院珠江水产研究所 一养殖鱼类抗寒应急措施及注意事项 一养殖鱼类抗寒应急措施及注意事项 由于近期雨雪严寒天气灾害，我国池塘养鱼生产面临严峻局面，为尽力减少损失，经有关专家研究，提出重点确保亲本、苗种安全度过灾期，成鱼及早上市，养殖鱼类抗寒措施及注意事项如下，以供参考。 1.措施 1.措施 （1）.切断不同温层对流及风力造成的交换 寒灾期间， 雨水较冷，比重大，容易往下沉， 加速池塘底部降温，强烈的北风作用会使池塘水表面和池底产生缓慢交替作用， 使池塘底部水温迅速下降。 在池塘北面 1/3 地方两边打上木桩，拉上钢丝
2、绳，上面拉薄膜，以阻止冰冷雨水往下沉。 在池塘北面搭建挡风棚，阻挡北风直接吹到池塘表面，减缓池水对流作用，从而减慢池水降温。 （2）.具薄膜大棚的池塘可在大棚内燃烧碳、柴等以增加温度。 （3）.在小水体的名贵品种，可施加食盐，使水体的盐度达 2-3，可提高鱼虾的抗寒能力。 （4）.有条件时，在池塘底部用热水管注入热水，或温泉水，使池塘底部形成热岛，有利于鱼类聚集御寒。 12.注意事项 2.注意事项 （1）.在寒流袭击期间，切不可因为池塘水位低而加水，以免鱼类应激冻死。 （2）.露天池塘晚上不能用太阳灯加温，因灯光引诱鱼类到池塘表层低温区而冻伤，易引发水霉病而死亡。 （3）.尽量不开动增氧机或搅
3、动池水，减少池塘水对流，减慢池塘底部水温下降速度，以免鱼类受惊应激冻死。 二寒灾期间池塘卫生管理办法 二寒灾期间池塘卫生管理办法 1.做好防寒措施。不同养殖品种对低温的敏感性有所不同，应根据具体的养殖品种做好防寒工作。 2.加强水质管理。每天早、中、晚巡塘，监测水温、水质，特别要注意防止缺氧；尽量不开动增氧机，以减少池塘水上下对流，避免造成应激死亡。 3.做好冻死鱼的无害化处理。首先对死鱼及时清捞，再运送到远离水源、养殖区和居住区的地点，进行集中处理。处理方法一般采用深埋法， 掩埋时先在坑底铺垫 2 厘米厚生石灰， 然后将死鱼置于坑中，最后撒一层生石灰，再用土覆盖，土层厚度应不少于 0.5 米
4、，并使之与周围持平，注意填土不要太夯实，以免尸腐产气造成气泡冒出和液体渗漏。 4.做好病害防治工作。加强病害监测，对冻伤的鱼及时进行治疗或起捕出售，防止冻伤后水霉病、小瓜虫病等病害的发生；防止发生暴发性疾病；水体消毒、杀虫最好选用刺激性小的药物（如碘制剂、中草药等） ，并视水质情况可适当使用底质和水质改良剂。 25.做好水霉病防治工作。感染水霉的鱼体表好似长了白毛，严重的行动缓慢，病原体主要是水霉菌和绵霉菌，对水产动物的种类没有选择性，鱼体受伤后极易被感染，且在尸体上水霉繁殖得很快。预防与治疗措施：起捕、运输和过塘时，操作要细致，避免鱼体受伤；每立方米水体用 400 克食盐和 400 克小苏打
5、（碳酸氢钠）合剂全池泼洒。五倍子末全池泼洒，用药浓度为 24 克/m3。用五倍子末拌饵投喂。每公斤鱼用 0.1 克，每天 3 次，连用 7 天。尝试使用珠江水产研究所新研制的孔雀石绿的替代药物“霉净” ，每亩水面（1米水深）用 150200 克。 6.做好小瓜虫病防治工作。小瓜虫严重感染时，肉眼可见病鱼头部、身上、鱼鳍等处有许多小白点状的孢囊，病原为多子小瓜虫。预防与治疗措施：预防：有条件的可把水温调控到 20以上；治疗：用青蒿末拌饵投喂，每公斤鱼用 0.30.4 克，连用 57 天。每 500m2水面（水深 1 米）用干辣椒 150 克，干姜 50 克煎煮成 25 千克药水，全池泼洒。尝试使
6、用珠江水产研究所水产药物实验厂新开发生产的的药物“瓜虫治” 。 三池塘鱼类寒潮后的护理 三池塘鱼类寒潮后的护理 寒潮过后水温回暖，池塘里逃过一劫的鱼却陆续死亡，这是很多池塘养殖者都遇到过的“怪事”和难题，因不明白原因，更不知道处理方法，有不少养殖者不止一次摔倒在这个“坑”里。为减少寒潮对池塘养殖造成的损失， 本文对回暖后死鱼的原因及为避免出现此情况而应采取的正确的管理措施作一介绍。 31.寒2.为潮过后池塘鱼陆续死亡的原因 1.寒2.为潮过后池塘鱼陆续死亡的原因 产生此现象的原因主要是：缺氧、应激反应、永久性冻伤、冻伤诱发疾病。 （1）.缺氧。水温上升，水体内微生物、浮游动物趋向活跃，对水体溶
7、解氧的消耗大幅度提高；低温期间集聚而未能分解的残饵、粪便等此时在趋向活跃的微生物的作用下迅速氧化、分解，消耗大量溶氧；鱼的新陈代谢加快，呼吸耗氧同时大幅度提高，加之越冬池塘鱼的密度大，导致水体内溶氧迅速下降。 （2）.应激反应。应激反应可导致皮肤、内脏充血、内分泌失调，呼吸系统和循环系统没有足够多的血液满足正常生理活动需要， 造成体内细胞的局部缺氧、有毒排泄物聚集、体液及细胞质渗透压改变，严重时其中的任何一方面都可致鱼死亡。 （3）.永久性冻伤。造成局部器官的微循环破坏或组织坏死，造成鱼的慢性死亡。 （4）.冻伤诱发疾病。体表的冻伤破坏了鱼的皮肤对病菌、寄生虫的抵御能力，一些在低温时活跃的疾病
8、迅速发展，造成鱼的死亡。 预防和应对池塘回暖后死鱼的情况，可采用以下措施 预防和应对池塘回暖后死鱼的情况，可采用以下措施 （1）.增氧。采用较缓和的方式给水体底层增氧，直接将氧送到鱼聚集的水底。 较理想的方法是用空气压缩机或气泵通过塑料管将气打到水底层，注意出气口深度，在不搅起淤泥的前提下尽量深入。 （2）.水体交换。天气放晴后，上层水温较快回升，这是可用低扬程水泵将底层水提升至表面，形成上下水体对流，使底层水温缓慢回升，既可避免温度变化大造成的应激反应，又可向水底层增氧。不可开动搅水式增氧机增氧，以免僵硬的鱼被伤，并避免聚集的鱼群受惊扰造成应激。 4（3）.水温上升较快时，向水体泼洒维生素
9、C，用量为每亩 200克。可以减缓应激反应。 （4）.泼洒防病药物。水温回升 2 日后，向水体泼洒体表消毒药物，推荐药物为大蒜素，用量为每亩水面 500-750 克，或漂白粉每立方米水体 1 克。 四长期低温阴雨易发疾病及防御措施 四长期低温阴雨易发疾病及防御措施 长期低温阴雨天气，许多养殖品种易冻伤，加上寒潮期间体力消耗较大，抵抗力严重下降，极易感染真菌、细菌和寄生虫等病原，随着水温的升高，可能出现病害的暴发流行，因此必须高度重视池塘防病及其管理。 1.当出现因冻伤而造成鱼类死亡时，应及时将已死亡鱼类清除，进行消毒、深埋等无害化处理，避免天气回暖、死鱼腐烂对水质的污染或多种病原菌继发引起灾后
10、流行性疫病。 2.对已发生冻伤的鱼应及时进行治疗，防止冻伤后水霉病、小瓜虫病等病害的发生。对受冻塘鱼可采取以下方法进行处理：一是对浮在水面容易捕捞的受冻鱼捞出后， 用 10 毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡病鱼 1015 分钟，或苯扎溴铵溶液（45%浓度）0.220.33ml/m3浸泡促进伤口愈合；二是用万分之四浓度的食盐和小苏打合剂（1：1）全池泼洒。 3.适量加注新水，增加水体溶氧。加水应采用少量多次的方法，每次加入最好不要超过 20 厘米。增氧应采取泼洒颗粒型增氧剂、底层增氧等温和的方式。必要时，泼洒 Vc 等防止鱼类过大的应激。 4.增加鱼体营养。当水温回升鱼类开始摄食时，可少量投喂添加56
11、维生素 C 和鱼油的精料；随着水温的升高和鱼类摄食量的增加，可逐步增加投饵量。 5.注意控制水体浮游动物数量。水温回升后，以轮虫、枝角类为主的浮游动物容易在池塘中大量繁殖， 一旦这些浮游动物繁殖达到一定数量，就会引起池塘严重缺氧，进而使鱼类死亡，可追施发酵过的有机肥或其他促进浮游植物生长繁殖的制剂， 每亩 1 米水深泼洒晶体敌百虫 0.10.15 千克杀灭部分浮游动物， 并及时注入新水或施用增氧剂以增加水中溶氧等。 6.加强病害监测，防止发生暴发性病害。每天早、中、晚巡塘，注意观察鱼类的摄食和游动情况。对没有发生明显冻伤的池塘，可每亩（1 米水深）使用漂白粉 1 千克，或优氯净（低温期不能使用三氯异氰脲酸）300500 克，同时要注意预防小瓜虫病和水霉病的发生，可用 24 克/m3五倍子末或青蒿末每亩水面（1 米水深）150 克全池泼洒。
