《春节近了该出手了》由会员分享，可在线阅读，更多相关《春节近了该出手了（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、?年?月?日 星期五 美编?史自勇 校对?刘宏伟春节近了 该出手了?蟹都汇?大闸蟹让您的舌尖享受无?蟹?可及新年送好礼?在?蟹都汇?大闸蟹全国连锁专卖机构? 可任意选购多款货真价实的新鲜大闸蟹? 可保鲜达?小 时的?蟹都汇?大闸蟹礼盒?还有印制精美?便携好带的?蟹 都汇?大闸蟹蟹票?这些都成为?春节礼品市场上的至 尊首选? ?蟹都汇?挑逗您舌尖的欲望 ?年春节即将到来?蟹都汇?大闸蟹又成了春节礼 品市场最大的?主角? ?蟹都汇?大闸蟹拥有良好口碑?大 闸蟹都是精挑细选?只只生猛?个个生鲜?配上精美的包装 够档次又有面子?是不少市民馈赠亲友以及单位发放福利 的首选? 近日?笔者在?蟹都汇?乐山专
2、卖店看到?前来选购大闸 蟹或是蟹券的消费者络绎不绝? 店员忙着把一盒盒包装精 美的大闸蟹礼盒打包?装箱? ?蟹都汇?乐山专卖店负责人 黄建华告诉笔者?这都是客户预订好的?现在每天销售量 很不错?很多都是回头客? 春节马上到了?很多人都喜欢买 大闸蟹送礼或与家人共享? ?因年底大闸蟹稀缺?价格飞 涨?很多客户早早地就开始为过年时能吃上鲜美的大闸蟹 下手预订了? ?能在春节吃上活蹦乱跳的大闸蟹?真是一种享受?也 算是对自己辛苦一年的犒劳? ?住在井研县的的李先生受 亲朋好友的委托?一口气挑选了?只大闸蟹? ?今年春节 一定会让家人吃个满意? ?李先生兴奋地说?延伸阅读 大闸蟹的营养价值 大闸蟹营养
3、丰富?据?本草纲目?记载?螃蟹具有舒筋 益气?理胃消食?通经络?散诸热?散瘀血之功效? 蟹肉味咸 性寒?有清热?化瘀?滋阴之功?可治疗跌打损伤?筋伤骨 折?过敏性皮炎? 蟹壳煅灰?调以蜂蜜?外敷可治黄蜂蜇伤 或其他无名肿毒? 蟹肉也是儿童天然滋补品?经常食用可 以补充优质蛋白和各种微量元素? 蟹肉中含有多种维生素?其中维生素?高于其他陆生 及水生动物?维生素?是肉类的?倍?比鱼类高出? ?倍?比蛋类高出?倍? 维生素?及磷的含量比一般 鱼类高出?倍? 每?克大闸蟹可食部分含蛋白质 ?克?脂肪?克?磷?毫克?钙?毫克?铁?毫克? 蟹壳除含丰富的钙外?还含有蟹红素?蟹黄素等? 中医 对蟹的药用价值
4、认识有悠久的历史? 据 ?随息居食谱?记 载?补骨髓?滋肝阴?充胃液?养筋活血?治疽愈核? 近代? ?中药大辞典?说其功用主治谓?清热?散血?续绝伤?治筋 骨损伤?疥癣?漆疮?烫伤? 蟹的美味可口?是众所周知的?而这美味可口来自于 蟹的营养价值? 在蟹的可食部位?每?克含水?克?蛋 白质?克?脂肪?克?碳水化合物?克?钙?克?磷 ?克? 铁?克? 维生素?国际单位? 核黄素 ?克等?肌肉含有?余种游离氨基酸?其中谷氨酸? 脯氨酸?精氨酸含量较多? 蛋白质是人体生长?发育?繁殖?遗传等一切生命活动 的物质基础?蛋白质中有主要的氨基酸?种?而蟹内即有 ?余种?所以对手术后?病后?慢性消耗性疾病等已
5、消耗大 量蛋白质需要补充营养的人是大有益处的? 此外?蟹中含 有较多的维生素?对皮肤的角化有帮助?对儿童的佝偻 病?老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用? 新年新气象 蟹票成新宠 作为中国大闸蟹第一品牌?蟹都汇?已在全国建立了 近?家连锁专卖店? 因为?蟹都汇?大闸蟹活力十足?味 道鲜美?受到众多消费者喜爱?销售量逐年增长? ?蟹都汇? 蟹票预订?更是进入了一个新高潮?新年送领导?客户?单 位福利?年终奖励?不时有?蟹都汇?蟹票的参与?作为礼品 相送更是频频登场? ?还是老品牌可靠? 吃得放心?又是厂家直营?有品质 保证? ?这是大闸蟹?好吃嘴?们对?蟹都汇?的评价? ?送礼 就要送最好的?
6、到?蟹都汇?购买大闸蟹最实惠?也最放心? 我们单位搞福利?首选的就是到?蟹都汇?购买大闸蟹?我 今天就是代表单位来订了?张面值?元的礼券? ?某 公司一位刘姓副总如是说? 一位对?蟹都汇?大闸蟹情有独钟的市民张女士这样 说?吃了好多螃蟹?就?蟹都汇?的螃蟹味道鲜美?让人流 连?今年我要多订些蟹票送礼?便携好带?朋友客户啥时想 吃?换鲜蟹也方便? 为了回馈各大新老客户?蟹都汇?乐 山专卖店春节期间推出各种优惠活动? 凡购买?元?元?元礼券的消费者? 将分别赠送价值获赠?元?元?元不等的?马鲛汇?深海马鲛鱼?多买多送?实惠又实在? 据黄建华介绍?今年新出版的?蟹都汇?蟹票 有?元?元?元三套面值?
7、印制相当精美?并配 有很显档次的包装盒?全国连锁店可实行通兑? 为了更好的辨别大闸蟹的真假?黄建华介绍了辨别大 闸蟹的?秘诀?一?正宗的大闸蟹具有?青背?白肚?金爪?黄 毛?的基本特征? 二?将蟹拿在手中?看其是否坠手?放在手 中看感觉沉不沉?沉而坠手的蟹是上品? 三?蟹膏多不多?应 看蟹的尾端?饱满或鼓起的蟹为上品? 四?如果蟹膏鲜艳?蟹 脐两旁透出红色?行家称为?红印?这是蟹中上品?延伸阅读 大闸蟹的几种美味做法 ?大闸蟹的做法之一? 蒸蟹?这是最好的做法? 挑选个大?肢体全?活力强的 大闸蟹?放在清水里洗净?用绳或草把大闸蟹的两个夹子 和八条腿扎紧成团状?入锅隔水蒸熟? 也可以放在水里煮
8、 熟? 下锅时可放一些生姜?紫苏?黄酒?食盐与之同煮?可以 避寒去腥? 食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒?既能 调味驱腥?又能完全吊出大闸蟹的美味? 蒸煮螃蟹时要注意?在水开后至少还要再煮?分钟? ?大闸蟹的做法之二? 蟹酿橙?材料?大闸蟹?橙子? 配料?酒?醋?食盐? 选熟透且带有两片叶子的大橙子? 把顶部切下去瓤? 留下少许橙汁?把大闸蟹的黄?肉塞入其中?再以切下的顶 部封口放入蒸锅中?加酒?醋?水蒸熟? 吃大闸蟹时蘸醋? 盐?滋味清香?令人悠然而生雅趣? ?大闸蟹的做法之三? 醉蟹?首先配制醉液?醉露?用精盐?葱?老姜?桂皮?八 角?花椒组成?醉液?倒入锅中用旺火烧沸?稍煮片刻?捞 去葱姜桂皮等?用纱布过滤除去杂质?冷却后倒入干净的 坛中?再以白糖?味精?高粱酒制成?醉露?将醉露倒入醉 液坛中搅匀? 取健壮的大闸蟹洗净后在水中养两到三天?并每天换 水?彻底排除大闸蟹体内污物? 然后捞取放置让大闸蟹吐 干水分?再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻? 最后?把大 闸蟹放入坛中且全部浸没?密封保存?天就可以食用了? 注意?醉液中盐的含量不能低于?程和平
