一、 使用家電之基本知識

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1、 一、使用家電之基本知識 二、檢修原則 三、照明類電器 四、電熱類電器 五、電磁類電器 六、冷凍類電器 七、旋轉類電器一、使用家電之基本知識不知電器之工作電壓不可貿然通電， 否則輕則電器無法正常工作，重則毀 損。電器若遇有異狀，如臭味、冒煙或不 正常響聲時則應立即切斷電源。電器通上電源時，如開關或內部之保 險絲鎔斷，則表示其中短路或漏電， 務必查明原因，不可使用更粗之保險 絲。插頭或插座若接觸不良，則會產生過 熱之現象。不可在架空電線附近架設收音機或電 視機之天線。拔出插頭時要按住插頭拔出，不可直 接接出。當使用電熱電器時，應遠離易燃物。清洗電器時不可直接就浸入水中清洗 。如接上電器時，室內之

2、燈光暗下來而 不恢復時，則必須把此電器另設迴路 。濕氣較重之電器應接地，以免漏電觸 及人體。需要散熱之電器，其背部應留適當之 距離，以免防礙散熱。冷凍類電器，若遇停電時，應先 ”OFF”3分鐘之後才可在”ON”二、檢修原則檢修之前必須對電器之主要結構與動 作原理有所了解，以便可以根據動作 之錯誤，來找出錯誤之處。必須清潔內部，電器內之污物可能是 造成故障之根源，有時常一件小東西 而使絕緣電路變呈半導通狀態，如： 小蟲：鼠糞等。凡發現有鬆動之螺絲，一律必須鎖緊 。拆卸時，必須由內往外，不可盲目之 拆卸，因為或許是電源線斷路。拆卸必須仔細，把最先拆下之物放在 最前，後者放於後。可先檢查最容易故障之

3、元件。以三用表測量電阻時，電器絕不能通 電，以免造成損害。對於電器不知有短路時不可貿然通電 ，若確定無短路，而在送電時必須按 住開關，若遇異常必須立刻切斷電源 。絕緣導線某處中斷時，而不須全部換 新時，可將導線折、拉、擠或以針刺 入絕緣皮內逐段測量。電器修護完畢後將電器通電，須以驗 電筆測試其外殼，當驗電比不亮時， 必須再把插頭上下調換再插再試一次 ，以測安全。三、照明類電器 1.發光原理 2.白熾燈 3.日光燈 4.停電自動照明發光原理光、電波、紫外線、紅外線、射線及X 射線等，總稱為電磁波，而光是電磁波 的 一種，在真空中的傳播速率為米 / 秒， 因其具有直線前進之特性，故亦稱為光 線。

4、波長自長到短給視神經之色覺依其順序 為： 紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫等，繼這可見光而波長較長為紅外線， 波長較短的為紫外線，此二種光為 不可見光。如表3-1為電磁波之波長 ，若波長範圍在3800至7600即為 可見光。電磁波長度照明名詞解釋(1) 光源 凡能穩定發出光源之物體，均可稱為光 源。 光源可分為自然光(太陽光)及人工光源 (燃燒、白熱、放電)。照明名詞解釋（續）(2) 光束(光通量) 光能放射能量，而我們所能見光之總 量稱為光束。 光束採用流明(Lumen)為其單位，簡寫 為Lm，以F為其符號。 一標準燭光(Candela)在單位立體弧度 角內所放出之光束及稱1流明，1單位 標準燭，

5、在空間向各方向發散之光束 為4流明。照明名詞解釋（續）一支10W白光日光燈有700LmF=4IF：光源之光束總量I：光源各方向之平均光度4：球體之全立體角照明名詞解釋（續）各種光源之光束(Lm)照明名詞解釋（續）(3) 光度 其單位為燭(Candela)，簡寫為Cd，符 號以I表之。以點光源為中心，半徑為 1公尺作球，若貫通此球一平方公尺之 光束為1 Lm時，其方向之光度即為1燭 光。 F：光束單位為流明 I：燭光 W：單位半徑球面上之面積照明名詞解釋（續）(4) 照明被光照射之物體，於單位面積所受的 光束，即稱照度。以勒克司Lux為單位 ，簡稱為1x，以E為其符號。(照度） 照明名詞解釋（續

6、） 若一I燭之光源所發出的光束為F流明 ，而以此光源為一球面中心，球之半 徑為r米，則因球面上的表面積為 4r2平方米，故此球面上的照度為但 亦照明名詞解釋（續）(5) 輝度 光源向某一方向的光度除以此方向之 光源的正投影面積所得之商為此方向 之輝度。其單位為cd/cm2或stilb， 簡寫sb為單位，而以B為其符號。I：光度 s：視光源方向的光影 投B：輝度照明電器之種類照明電器依發光方式之不同，可分成二 大 類： (1）白熾燈 當電流通過金屬燈絲，而使之溫度升高 至 白熾燈而發光，係屬溫度輻射或熱輻射 者， 所有之鎢絲燈皆屬於此類。照明電器之種類(續)（2）放電電燈 不藉高溫發光者，在一長

7、玻璃管中裝入 水 銀燈蒸氣或有氣體，並且放入兩個電極 ， 放電時，因高速電子撞擊水銀蒸氣或稀 有 氣體之分子，而使分子游離並放射光線 。 利用此理發光者，有日光燈、水銀燈、 弧 光燈、霓虹燈等。 白熾燈 原理 當加熱於物體時，隨著溫度的上升，其 顏 色會由暗紅漸加光輝而成白色光。白織 燈 當加壓後產生的電流流過鎢絲加熱，而 其 放射之能量大部分為波長較長的紅外線 ， 而僅有6至8之光波，故效率不高。 構造圖泡種類特徵 主要用途白 熾 燈一般型 (擴散性) 一般用途，容易使用適合於光澤 與陰影之表現，暖和之光色，適 合氣氛照明 住宅，店舖等 之全般照明也 適合下向光透明型 輝度高，閃耀效果光澤與

8、陰影之 表現力大暖和之光色，氣氛照明 裝飾大吊燈 擁有光澤之陳 列品之照明 球型 (擴散型) 光色柔和，照明氣氛佳，光輝效 果有華麗暖和之氣氛 住宅 商店之宣傳效 果反射型燈泡 配光控制甚佳，點照明光澤、陰 影、質感之表現力極大 商店陳列照明 氣氛照明鹵 素 燈一般照明 (直管) 小型，高瓦特，輝度甚高，配光 控制容易適合投光器 體育館，投光 照明 迷你鹵素燈 小型，演色性佳，光色清晰鮮艷 ，配光控制容易，瓦特數在100 500W，光通量也適當 商店照明 下向光，點照 明省 電 燈 泡省電、壽命長、熱度低 效率高， 演色性好 輝度低，露出時也不會眩目，不 產生陰影 一般之房間、 事務所、商店

9、之全般照明圖示清爽燈泡反射型投光 燈泡高照度反射 燈泡龍珠燈泡赤外線日光燈構造圖電路圖圖示PL燈管 省電型霓虹 日光燈泡直管日光燈BB燈管環形日光燈管日光燈結構爆炸圖為何日光燈比燈泡亮物體發光，可以分為熱光和冷光兩種 類型。由於物體溫度的升高而發生的光，叫做 熱光，因此油燈、蠟燭都是屬於熱光光源 ， 而像螢火蟲之類，把別的能量變成了光，但本 身溫度卻並不升高，這就是冷光光源。 靠近電燈泡，我們會感覺到熱，這說明它是一 種熱的光源，事實上電燈泡是電流把燈絲灼熱 到2500左右而發光的，而且其中大約只有7 8%的能量變成了可見的光，其餘90%以上都變 成 了毫無用處的熱量以及其他看不見的不可見光

10、，所以深究起來，電燈可也浪費了不少的電呢 。 為何日光燈比燈泡亮(續)日光燈就不同了，其實這是一種塗在玻璃上的 螢光物質，在管子裏面則裝了一些氬氣和水銀 蒸氣，當電流通過時，這些氣體便發出了看不 見的紫外線，這些紫外線射到螢光物質上便引 起了它們的發光，不同的螢光質，發光的顏色 也不同，這種燈的溫度大約只有40到50， 所以要保持一定溫度的空間，就需要裝日光燈 ，而不能裝上一般的熾熱電燈泡。 為何日光燈比燈泡亮(續)因為螢光燈不是需要加熱到高溫才發光的光源，所以它耗電比起一般電燈就省得多了，它發光的效率大約是白熾電燈泡的4倍，而使用壽 命是白熾電燈泡的710倍。為何日光燈比燈泡亮(續)直流日光

11、燈電路圖停電自動照明緊急照明燈一般係裝設於各類場所中避難所 需經過之走廊、樓梯間、通道及其它平時依 賴人工照明之地點。緊急照明燈內具備交直 流自動切換裝置，平時以AC電源對備用電池 進行自動充電，電量飽和時自動停止充電， 而停電後則切換至備用電池供電，以作為緊 急照明之用圖示節約燈具用電的方法1.需長時間照明的地方，可以選用高效 率的省電燈具，如電子式日光燈、PL 燈及燈泡型日光燈等，避免使用耗電 的白熾燈。2.日光燈管兩端變黑馬上更換。3.天花板和牆壁的顏色選用乳白或白色 ，可以增加反射光線。4.選用容易維護的燈具，每月擦拭保持 清潔，才能保持好的照明度。5.使用數段式開關，視需要選用合適的

12、 亮度。6.不用時隨手關燈。節約燈具用電的方法(續)電熱原理電鍋電子鍋電熨斗烤麵包機四、電熱類電器電熱原理電鍋 注意事項： 電鍋內部只能以濕布擦拭而不能以水沖洗 ，需經常保持清潔。飯燒好後自動開關跳 脫，需再悶燒1020分鐘才可開蓋，且開 關跳開後不可立即再按下，否則容易故障 。電子鍋原理：電子鍋利用保溫電熱線，保持73度C， 超過此溫度時，TRS動作使成斷路，而 PTH可增減電阻值，因而減少或增加發 熱量。電子鍋結構圖煮飯電熱管：提供熱量，使飯主熟。 保溫電熱：熱於鍋身，用來保溫。 降壓電阻：用來降低電壓，供指示燈使用。 PTH（正向性電熱體）：於鍋蓋，擔任電子 鍋上方保溫，隨溫度增減，其電

13、阻值由 330 降至50。 TRS（電源開關）：與保溫電熱串聯，當溫 度超過73度C時，TRS動作，保溫電熱斷路。電子鍋電路圖電子鍋用電的節約方法如下1.選擇大小合適的鍋，若以大鍋煮一點 飯，一樣耗費那樣的電力。2.與其長時間保溫，不如每次煮少一點 ，這樣用電量還比較省。如何節約電子鍋用電蒸汽電熨斗構造電熱器：由扁平之鎳絡絲與雲母組成 。壓版：用來固定電熱體，增加重量， 由鑄鐵鑄造而成。溫度調節器：此溫度調節器串聯於電 路上，用於自動電熨斗，可用來保持 一範圍之溫度。構造使用電熨斗時有幾個注意事項，如下1.照布料種類，設定適當的溫度，並依照衣物 的洗燙說明操作2.不用或離開時應關掉電源，以防幼

14、童燙傷， 也可節約用電。3.使用後擦拭乾淨，倒掉剩餘的水，以防水氣 導致機器故障。使用電熨斗的注意事項烤麵包機將麵包置於麵包放置架上，因麵包重量 使 得接點接通，熱脹線因熱膨脹使得升降 連 桿帶動，麵包下降，帶麵包於三片發熱 片 間烘烤後，雙金屬片彎斷曲而斷電，麵 包 亦隨著熱膨脹的收縮而升起。構造圖電路圖電磁原理電鈴按摩器電磁爐微波爐五、電磁類電器磁鐵可分為永久磁鐵及電磁鐵兩種。永 久 磁鐵具有永久保持磁性之性質，若要消 除 其磁只要經過磁化即可。 而電磁鐵只需在線圈上加上電流時才有 磁 化之作用，若電流停止則磁性也就消失 ， 其磁性也是依其電流來決定。電磁原理電磁鐵的製作材料 電池四顆(加

15、強電力)、漆包線、砂紙、鐵 片、透明膠帶。 製作： 1、在鐵片上繞漆包線。 2、繞的方向須一致，否則一通電後，電 流會互相抵消，就不是電磁鐵。 3、把漆包線兩頭的漆用砂紙刮掉（漆 包線是在銅線的表皮上漆上一層薄薄的 漆做絕緣用，所以使用時，須先用砂紙 或刀片把接頭部分的漆刮掉），分別接 電池的兩極，就是一個電磁鐵。電磁鐵的製作(續 )電磁鐵的製作(續)實體圖電鈴電鈴係利用電流通過線圈而使磁鐵磁 化，而吸引軟鐵並帶動鈴錘而敲擊鈴 晚使發出振動之聲。若依其電源及構 造之不同可分為直流、交流電鈴，及 音樂鈴。直流電鈴1.電鈴的構造圖如左,其包含幾 個主要之設計 (1)電磁鐵 (2)彈 簧片(如圖之粉

16、紅色部份) 2.當電路為通路時 因電生磁而感應產生磁場 吸引鈴錘擊鈴 成斷路狀態(電磁鐵失去磁性) 因簧片彈力,使鈴錘彈回 電路又成通路 如上重複,故產生連續鈴聲 接上110VAC之電源後， 把S按下，由於一般交 流電源之頻率為60HZ， 所以每秒鐘有120個零 及正負交流交遞，因而 隨著電流得變化、磁場 達最大時即把軟鐵吸動 而使零錘交動零碗，而 發生聲響，但當磁鐵減 弱時，銅條將軟鐵彈回 ，若磁場再次強時即在 吸回如此動作。交流電鈴電磁爐原理：利用電磁感應之原理，通電於誘導加熱線圈而產生 磁力線，在此磁力線範圍內放上鐵質之炊具在頂取 尚可產生渦電流，而炊具本身即可發熱。微波爐冷凍原理電冰箱冷氣機除濕機六、冷凍類電器冷凍的含義： 所謂冷凍就是吸收所需物質之熱，而使物質之溫度下 降 及保持其低溫之方法。冷凍原理冷凍有關名詞而其中更以玻璃綿更具有吸音性及耐水性。電冰箱冷媒在冰箱