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手把手教你做草莓酒泡了大概 10 粒草莓+半只柠檬+7 两左右的酒+2 两冰糖,没来得及照成品,就喝光了。下面是做法和配料:草莓 500g 檸檬(黃色的 lemon)1 個 冰糖 100g 白酒 0.91 公升 泡好后,置于阴凉处 3 周,把草莓和柠檬取出继续放置 2 月后味道最佳。因为在 3 周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊 ,影响观感。用纸巾弄干要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加再用酒洗去残留的水分和消消毒要加冰糖,我用的是不太甜的单晶冰糖加上半只切开的柠檬,酒就会很香泡制的样子,顺便看看糖放多少诱人的草莓