冷水精品_北极鲑鱼_李道静

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1、绢丝丽蚌(Lam pr otulaf ib r osaHe u d e)隶属于软体动物门、瓣鳃纲、古异齿亚纲、蚌目、蚌科、丽蚌属,为我国特有淡水经济蚌类。其贝壳壳厚、坚硬和皎白,是制造可溶性钙粉和珍珠核的特优材料,因而经济 价值极高。在我国淡水湖泊、水库、河流及沟渠 中,要求有淤泥或泥沙,静、流水和有无水草均可。近些年来,由于国内外市场对珠核需求量的增加,无计划的滥捕,导致绢丝 丽蚌资源急剧减少,有些湖泊等水体中绢丝丽蚌资源面临灭绝或 者已经枯竭。为了拯救我国的这一物有 特种水产动物,让其 发挥产业化经济效益作用,引 进成熟的亲蚌,二是 购买1一3cm的幼蚌。引种与移植的成功率可达10 0%。

2、当引种与移植的绢丝丽蚌经3一5年生长后,即要制定捕捞计划 和资源保护措施。一般说来,应建立十分之一水体绢丝丽蚌资源保护区1一3个。每年1 2月至翌年2月,用网具将保护区围住,并将链、编、草鱼等家鱼水域 中可广泛地进行移植、增殖和养殖。1绢丝丽蚌的经济意义:名苏特火寒、协叉鲜一又斌又寒又琢、舞)鱼种投放其中,使保护区内绢丝丽蚌排放 的钩介幼虫子寄生在这些鱼种的鳃部等部位在本世纪六十年代,刘月英等(1 965 )报道了绢丝丽蚌可 用于制 造珠核心等用途 具有很大的经济价值七十年代(1 97 9)将并归纳于中国经济动物1杂志一淡水软体动物一书中。八十年代,华中农业大学水产学院提出对绢丝丽蚌资源进行保

3、护和增殖。九十年代 湖北省科委二度列人重点攻关项目予以资助研究。研究结果表明,绢丝丽蚌壳重约 占体重的8 0%,显现其壳厚。绢丝丽蚌珍珠层厚度约占整壳厚 度的8 3%,显示其核体珍珠层的意义和作用。绢丝丽蚌贝壳硬度好,不易破碎,特别适宜于机械加工珠核工艺流程。绢丝丽蚌皎 白如玉,在丽蚌属中首屈一指。这些优势充分说明了绢丝丽蚌不仅是制作有核珍珠业 中珠核的优质材料,而且也是制造可溶 性钙粉、珍珠粉和似珍珠项链、手链等首饰、装饰品广销国内外市场。因此,绢丝丽蚌具有广泛的应用前景。2绢丝 丽蚌的生物学和生态学绢丝丽蚌主要分布在长江流域一带的必须研究绢丝丽蚌的生物学、生态学、增殖技术和苗种繁育及其捕捞

4、方法。绢丝丽蚌生 活在水体的底部,丝毫不与其他水生经济动物争夺 生存空间和饵料生物,移植、增殖和养殖它具有增加水体产量、挖掘 水体生产潜力和增加经济效益 的作用。绢丝丽蚌主要以底层的浮游植物为食,其次为有机碎。绢丝丽蚌的繁殖期为r o月至翌年元月为成熟钩介幼虫排放期。绢丝丽蚌性成熟年龄为4一5龄,性成熟后一年一个生殖周期,一次产卵类型。雌蚌两片外鳃为育儿囊。钩介幼虫呈亚三角形,具壳钩和铰合线端部足丝与足 丝窝。钩介幼虫排放体外可存活2 8天,排放巧天后仍具寄生能力。钩介幼虫寄生变态发育时间为 9 0一120天。生态条件适宜时,绢丝丽蚌生长3一5年,即可制作珠核、可溶性钙粉和珍珠粉等。3绢丝丽蚌

5、移植、增殖与养殖技术绢丝丽蚌引种与移植有二条途径,一是之上,做到 自然增殖与人工增殖相结合,保证水体中绢丝丽蚌最大持续资源量。绢丝丽蚌合理捕捞规格为5一7cm,严禁将幼蚌捕捞起水。绢丝丽合理捕捞时间为1 2月至翌年元月份,此间,一方面水位较低,十分利于捕捞。另一方面,此时正是成熟钩介幼虫排放期,可在室内进行人工寄生钩介幼虫放流和繁育幼蚌放流,既可获得最大持续渔获量,又可获得资源量的补充。4绢丝丽蚌要发展形成产业化绢丝丽蚌可制作珠核、可溶性钙粉、珍珠粉和似珍珠项链等首饰、装饰品,具有多种用途,其推广应用前景广阔。规模化移植、增殖和养殖绢丝丽蚌,走发展 绢丝丽蚌产业化的道 路,必将带动与之相关的捕

6、捞行业、商品营销行业等产业的形成,可安排一批下岗职工和待业人员就业,具有良好的社会效益。可以预料,在今后的5一1 0年内,移植、增殖和养殖绢丝丽蚌的渔业单位或地区,将产生 良好的经济效益、生态效益和社会效益。(雷永辉)北极鱿鱼(A rc t ie ch a动,在中国某些地区又被称为北极红点鱿鱼,是主要分布在地球北极圈附近海域的一种三文鱼。北极鲤鱼体态优美,色泽 鲜艳,尤其是野生雄鱼,性成熟后身体呈深红色,非常令人喜爱。由于北极鲤鱼具有肉质坚实,味道鲜美,营养丰富,炸、烤、烧、炖、蒸、浇汁、鱼 片等皆宜,一直被西方国家视为餐桌上的上等佳肴。由于此鱼还具有抢食凶狠的特点,又很受钓鱼爱好者的青睐。北

7、 极鱿鱼非常耐寒,因此比较适合在我国北方的广大水域饲养。一般在鱼卵孵化阶段,水温应控制在4一8之间。鱼苗孵化出以后,经过2、3周的时间,可以开始少量投喂饲料。这时应将水温提高到9一1 0 。当水温在10一1 3时,北极缝鱼的生长状况与虹蹲鱼没有什么区别。而当水温低于r o时,北极蛙鱼要比虹蹲鱼生长的更快、更好。如果水温高于1 3,J 七极鳍鱼的 生长状况就要比虹鲜鱼差了。北极缚鱼在孵化阶段的成活率比较低,甚 至比虹蹲鱼还要低。通常来讲,如果成活率能够达到3 5%就是很不错的了。北极缝鱼喜欢集群,因此在一定条件下,密度越大,抢食越踊跃,因而生长的就越快。据加拿大贵 奥夫 大学水产研究中心 主任莫

8、西亚 教授 介绍,当北极蛙鱼的放养密度在每立方米水域50一60 kg时,其生长速度与虹蹲鱼的生长速度相似。当放养密度在每立方米 7 5一9 0kg时,北极鲤鱼呈现出快速生长的特性。而当放养密度在每立 方米30kg以下时,北 极蛙鱼的生长速度开始减慢。另据该水产研究中心的研究员麦克贝斯介绍,目前该研究 中心的北极鲤鱼的放养密度是 每立方米11kg,而且正在试验更高的放养密度,争取达到每立方米20okg,这就对水质及水的处理提出了更高的要求。北极蛙鱼还具有抢食凶狠的特点,不但争抢水面上的食物,而且更善于争抢沉落在水底的饲料。与虹蹲鱼相比,这一进食特性可以大大提高人工饲料的投喂效果。北极鱿鱼的生长速度很快,但不均匀,即使是用于同一家族的成员,也需要经常对其进行 筛选、分离,这样不但可以避免发生大鱼吃小鱼的现象,还可以更有效地控制鲜鱼上市的时间,避开高峰期,以免发生被迫“降价”的现象。综上所述,北极蛙鱼 与虹蹲鱼的饲养方式非常相似,因此只要水温不超过巧,任何具有饲养虹缚鱼能力的地方都可以饲养北极蛙鱼。而且由于北极鲜鱼的生长速度要比虹蹲鱼快,从经济效益的角度来看,北极鲤鱼具有宽阔的发展前景。(李道静)卜矿人尸4 曾日J唱.了碱J, ;,挑概璐囊28:北烈恕想粤婆撇嘿嘿嚎,。一64 19 448。,6 419 15 8 。

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