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冬季药膳滋补汤 东莞塘厦三正半山酒店 冬季药膳滋补汤 俗话说药疗不如食疗，秋冬养生在于调节脏器及滋阴，秋季宜少辛辣多吃酸，冬季则宜养肾；而肾喜温，冬季宜清淡少盐。 汉宫中餐厅，这个秋冬，为懂得养生的您准备了多款养生汤。 虫草花螺头煲海参 特色： 本菜品具有滋阴补肾的功效，汤汁浓郁，味道鲜美。 用料： 辽参1只；海螺25克；虫草花15克；翅汤500克；瘦肉丁15克；加饭酒50克；荷叶1张 调料： 嘉豪劲霸汤皇10克；上汤50克；盐2克 川贝鳄鱼汤 特色： 鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益；川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。 用料： 特选鳄鱼肉干100克、川贝20克、南北杏25克、陈皮1小块、无花果1两、瘦肉适量
