防损员技能培训三

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1、防损员技能培训下集讲师:王同空杯心态手机开振动换个脑筋说在前面目 录防损认知外盗内盗 供应商偷盗 内部员工偷盗供应商偷盗(可以说是外,也可以说是内,因为是合作伙伴, 派驻的促销员)供应商偷盗的行为1.由供应商派驻超市的促销人员,因偷盗而引起的处罚同“内盗”一样2.将已经收货完毕的商品,重新按未收货点数。3.利用收货员的疏忽,趁机偷窃商场的商品。4.在收货员称重时,进行作弊行为。5.私自丢弃应属于退货的生鲜食品等。供应商偷盗的防范(1)安全员的检查 安全员严格对供应商的进出进行控管,对进出携带物品进行检查核实。 不允许供应商人员进入仓库。(2)严格的管理制度 由收货人员进行全过程的收货操作。 将

2、已经收货/未收货的商品必须按区域严格分开。 由楼面操作人员同收货人员共同配合,做好每日生鲜食品的退换货工作。供应商偷盗的防范收货口(1)设置 人员设置:收货口设置防损安全员岗位,只要收货通道打开,岗位实行连续值勤制度。 设备设置:收货口卷闸门设置防盗报警系统,如未经密码许可强行打开,则报警。(2)监管要点 收货口门禁管理:防损安全员同收货部主管共同负责收货门的打开和关闭。 由防损安全人员协助维护现场的收货秩序。 查处收货员和供应商的各种不诚实行为、作弊行为,查处收货员接受贿赂或赠品的行为。 供应商人员进出管理:供应商人员必须在收货区指定的范围内,超出范围或需要进出卖场的,必须办理相关手续。员工

3、的管理:任何人员(除收货部授权员工和授权岗位),都不能从收货口进出。所有商品的进出都必须有清单同行。收货的管理:对重要的收货程序进行检查,保证所有的收货数量、品名均正确,保证所有已经进行收货的商品放入收货区内。检查是否由本超市的员工亲自进行点数、称重的工作,有无供应商帮助点数、称重现象,或重复点数、称重的现象。非商品收货的管理:对于供应商的赠品、道具等商品进出,必须核实收货部是否正确执行相应的收货程序,是否正确使用单据、标签。退换货的管理:对每一单退换货必须进行核实,核实品名、包装单位、数量、换货的品种是否正确以及单货是否一致,保证所有出超市的商品必须正确无误。出货的管理:对转货或个别大单送货

4、,防损安全员必须逐单核查,包括封条、品名、数量、包装单位,并目送货物离开收货口。 供应商偷盗的处理程序:现偷盗调查取证通知采购部赔偿损失 处罚 发现偷盗:由收货部、安全人员或楼面人员发现供应商偷盗; 调查取证:安全部对事件进行调查取证,特别是供应商现场偷窃人员的书面对证; 通知采购部:将事件及有关的材料证据提交到采购部; 赔偿损失:由安全部提出赔偿的数额,由采购部进行执行; 处罚:凡是发生偷盗现象的供应商,可考虑与其中断合作关系,并要求因此而给超市造成的预计损失进行赔偿。 内部偷盗(员工) 人性(内与外一样,管理以恶出发, 孔子说人善)私下恶,公开善1. 员工未经过正常程序,故意将价格标低,使

5、自己的朋友、亲属受惠。2. 员工未按程序,私自将楼面的文具、工具、用具私用。3. 员工未经许可,私自使用或拥有供应商提供的赠品。4. 不同部门的员工进行勾结,进行一条龙偷窃活动。5. 员工与外人、朋友、亲属合作,偷窃商品。内盗内部偷盗行为例举1. 员工直接偷窃商品、赠品。2. 员工偷窃同事的私人财物。3. 员工未按有关程序而故意丢弃商品,以逃避责任。4. 员工与员工或外人进行勾结,策划、协助进行盗窃。5. 员工偷吃公司的商品或未经过许可试吃。6. 员工利用改换标签或包装,将贵重的商品以便宜的商品或价格结账。7.员工利用衣服、提包藏匿商品达到偷窃的目的。8.员工利用更换商品包装达到偷窃的目的。9

6、.员工利用调换商品的条码或将商品变成赠品进行偷窃。10员工为亲属、朋友进行购物、结账,达到偷窃的目的。11.收银员从收银机中盗窃钱款。n收银员为亲属、朋友等少结账或不结账。n收银员利用其他手段从收银机中盗窃公司钱款;n客服人员利用退货、换货等手段偷窃钱款。n员工接受供应商的回扣、礼品、招待、用餐、消费及旅行等各种形式的馈赠等。内盗内部偷盗原因管理松懈、混乱,制度不全,诱发员工盗窃。怀着侥幸的心理进行偷盗。经济上出现困难,比较缺钱。经济条件无法满足个人的私欲。贪图小利或便宜;觉得在工作中受到不公平待遇后进行报复等。内盗内部偷盗的防范(1)开展员工预防教育:对员工进行从入职开始的不间断的教育工作,

7、教育分正面、反面等多种方式,采用开会、板报、活动等多种方式,必须阐明: 商场(超市连锁店)具备严格的管理制度和监视系统。 商场(超市连锁店)对偷盗严厉打击的措施和处罚方法。 员工应具备在本行业工作最基本的道德规范。 员工因偷窃将给个人带来严重的后果,包括承担刑事责任。 偷盗不仅损害公司的利益,同时损害所有同事的利益与福利。重点区域的监管1.员工出入口设置 人员:员工出入口设置防损安全员岗位。只要员工通道打开,岗位就要实行连续值勤制度。 设备:防盗电子门储物柜若干,防盗电子门是用来防止员工偷盗商品的行为,储物柜是为来访人员暂时存放物品的。监管要点 (1)检查员工的上下班考勤、工作餐考勤,员工进出

8、是否按规定执行考勤制度,有无未打卡或未登记、请人代打卡、替人打卡等违规事件。 (2)检查非上下班、工作餐的员工进出,是否有管理层的批准,并登记员工的进出时间。 (3)检查员工是否将私人物品带入店内,如属于必须带入店内的物品,是否已进行登记处理。 (4)检查员工是否盗窃公司财物,是否将禁止带出店的物品带出,特别是防盗门报警的时候。 (5)对外来的来访人员进行电话证实、登记,检查携带物品等。 (6)对携带出店的物品进行检查。对所有在本通道携带出的物品进行检查。管理规定。 外来人员进入卖场要进行登记,除指定的财务人员,其他人员不准带包进入卖场,必须携带物品出入的,应办理登记手续,出入时需主动示包,接

9、受安全人员检查。 所有当班员工(含促销人员)在工作时间内,必须且只能从员工通道出入(特别授权者或授权岗位者除外)。 所有进出入员都必须主动配合安全人员的安全检查,自动打开提包或衣袋,接受检查,尤其是防盗电子门报警或在安全人员提出检查的要求时,要予以配合。 员工的进出、物品的携出/归还必须有管理层的书面批准,防损安全员核实后放行。重点区域的监管2.垃圾口1)设置 人员设置:垃圾口需要打开时,防损安全员到岗位开关通道,进行检查。 设备设置:垃圾口卷闸门设置防盗报警系统,如未经密码许可强行打开,则进行报警。2)监管要点 检查生鲜垃圾桶是否有异样情况,所有的垃圾是否属于该丢弃的范围,垃圾是否经过处理。

10、 检查垃圾,保证所有垃圾中无纸箱、纸皮等可以回收的废品,回收纸皮不走垃圾口,经过收货口办理手续。 检查垃圾袋,保证没有未执行报废手续的商品混杂在垃圾中。 检查收货部的垃圾桶,保证所有报废商品必须经过相应的处理程序和处理手段,使其彻底失去使用价值。3)管理规定 所有部门中,只有收货部的退货组可以进行商品报废的实际工作,楼面运营部门只能建议或申请。 按卫生检疫部门的要求,生鲜垃圾必须同其他垃圾分开,并放置在不同的地方等待处理,原则上生鲜垃圾每日必清。 所有垃圾只能由垃圾专用口运出,并且运出前,部门必须进行处理,保证所有垃圾已经失去价值。 安全人员必须对丢弃的垃圾实行严格的检查制度,避免商品混杂在垃

11、圾中。 可以回收利用的纸皮,不属于垃圾范围,按有关协议进行处理,离开商场必须经过收货口,所有纸皮只有在完全压实后,才能离场。 空纸皮箱不能离场,也不进行零星售卖或送予客人、供应商等。营运过程的监管专柜人员管理 专柜人员进出店铺,必须遵守全体员工统一的进出管理办法。 专柜的供应商进出货时,必须经过验收人员的确认并领取识别证后方可进出。员工购物管理 员工不得在上班时间内购物或预留商品。 休息时间或下班后,员工所购物品不得带入卖场。 已结账的商品必须在包装袋外粘贴购物票据,准备让验收人员检查。员工出入管理 员工上下班时,必须从规定的出入口出入。 下班离开店铺时,一律要自动打开所携带的皮包,由警卫或验

12、收人员检查,管理者亦不例外。 若有购物者从员工出入口出入,必须主动提示其出示收银发票。 不得携带皮包进入作业场或卖场,必须将其暂存在休息区的衣物柜。更衣柜管理: 衣柜的门使用钢丝网,这样衣柜内的东西可一目了然;衣柜钥匙员工与公司各保存一把;需要雇员在印有衣柜使用注意事项的简单表格上签名,注意事项中要明确指出公司有权在不事先通知的情况下随时检查雇员的衣柜;检查更衣柜时,应由防损部两名员工和保卫部两名员工共同进行 在店内设置员工工具箱,用于放置员工的围裙及工具等与工作有关的物品与资料(如卷尺、割刀、圆珠笔、单据等),所有与工作有关的物品与资料都不允许带出销售区内部偷盗的防范攻心为上1.采取一些夸张

13、的措施来向全体员工表示公司除掉内盗的决心。比如,防损部门经理可以利用他休息的那天进行突击性的盘点审核或者对收银员进行钱箱平账,“清理”店内可能被用来藏匿偷窃商品的所有死角等等。总之,只要能够让那些潜在的内盗员工处于一种紧张状态的事情都可以去做。等到商场整体内盗情况大有改观或者是那些内盗员工已经自动辞职的时候,这种即兴检查可以适当减少,但决不能停止。2.将内外盗的减少幅度列入商场的内部竞争和员工的激励方案中去。许多内盗员工都有这样的想法,那就是既然商场天天都在销售、天天都在赚钱,那么自己偷拿一点也是没有多大关系的。对于这种想法,一方面,商场要让所有员工都明白公司的销售、服务和损耗与公司的盈利是紧

14、密联系在一起的;另一方面,员工的奖励、奖金都要与公司的损耗程度相挂钩。3.不要认为新偷盗方法只是发生在本商场。其实在其他商场也一样会有,防损人员要将这种新型偷盗的应付方法散播给所有相关的管理人员。这种方法常常都不是新的方法,只是从来没有人公开它而已。4.门店经理通常都被这些内部偷盗问题搞得进退两难,结果内盗员工要么辞职要么这件事就这样不了了之即使是有些价值较大的偷盗案件也是这样。这样就导致了下面这个颇具讽刺意味的局面出现:既然被商场抓住是肯定的,员工对他们的偷盗行为反而无所顾忌,因为对于他们这只是从这家偷到那家的问题。针对这种情况,我们可以设想这种场景:店长一边巡场一边在协助警察填写有关调查报

15、告。这样让所有看见了的员工都感到这种空前的威慑力:说不定店长就是在写自己上次偷拿的那些东西。5.有许多相关的调查都显示,大部分员工的偷盗原因并不是钱。造成他们偷盗的真正原因主要是情绪上的因素,比如厌烦、受挫、孤独。所以,我们可以通过改变商场的有关管理环境和文化氛围,来改变、减少给商场制造损耗的员工。(2)实行内部举报制度:控制损耗是商场(超市连锁店)每一位员工的责任和工作内容。因此鼓励员工检举偷盗行为,调动员工的积极性,设立内部举报奖励制度。 内部举报必须是实名举报,不接受匿名举报。商场(超市连锁店)对举报者的举报姓名、内容予以保密。 设立举报电话和员工信箱,接受内部员工的举报。 对于举报的查

16、证,由安全部进行,在规定的时间内完成。 对于举报经查证属实者,对举报者给予一定的经济奖励,根据举报案例所挽回的经济损失,具体决定奖励的数额。(3)坚持内部安全调查,下面列举一些员工异常迹象的警讯,管理层需要提高警觉,防患于未然。 员工背大包上下班。 员工在工作时间内未从员工通道进出。 员工在操作间、洗手间、电梯间吃东西,附近无管理人员在现场。 夜间作业的员工场所,发现较多的商品空包装。 员工表情过于紧张或异样。 员工与某顾客熟悉并亲自为其挑选商品。 收银员擅自离开岗位或未到下班时间中途下班. 员工特意为某顾客到仓库取商品。 员工在仓库对原包装商品进行更换包装。 员工购买大包装商品。 贵重商品的销售与电脑库存不能一一对应。 家电的提货与收银小票的商品品名不符。

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