2011年蛋鸡行情预测

《2011年蛋鸡行情预测》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2011年蛋鸡行情预测（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、2011 年蛋鸡养殖行情分析年蛋鸡养殖行情分析蛋鸡养殖成本效益分析分析时段为 2009 年上半年，调查了盖州华鑫鸡场，群友蛋鸡养殖小区（存栏分别为 7 万只、 5 万只）一、蛋鸡的养殖周期（从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售）一般为 17 个月，分为两个阶段：前一阶段为生 长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，一般为 05 月，共 5 个月时间；后一阶段为 产蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期，一般为 517 月，共 12 个月时间二、蛋鸡养殖成本蛋鸡的养殖成本，一般包含以下几个方面：1仔鸡。09 年全市仔鸡价格在 2.0-3 元/只左右。2饲料（饲料成本=饲料消耗量饲料价格） 。（1）消

2、耗量。其中：-生长期（05 月） ，平均每只鸡每天消耗饲料约 0.12 斤，由此推算，每只鸡每月消 耗饲料约 0.1230=3.6 斤，每只鸡生长期（5 个月）消耗饲料约 3.65=18 斤；-产蛋期（517 月） ，平均每只鸡每天消耗饲料约 0.22 斤，由此推算，每只鸡每月消 耗饲料约 0.2230=6.6 斤，每只鸡产蛋期（12 个月）消耗饲料约 6.612=79.2 斤。生长期和产蛋共消耗饲料约 18+79.2=97.2 斤。（2）饲料价格。通过调查了解到，09 年上半年饲料价格一般在 1.15 元/斤左右，由此 推算：饲料成本=97.21.15=111.78 元3防疫费。其中：-生长

3、期（0月） ，调查中了解到，在没有大的疫情发生的情况下，生长期个月 每只鸡的防疫费用一般约元只左右。-产蛋期（月） ，在没有大的疫情发生的情况下，生长期个月每只鸡的防 疫费用一般约元只左右。因此，一只鸡一个养殖周期防疫费用合计约元只。4水、电费。0.5 元左右5总成本合计（未计人工成本） 。在不计人工成本的前提下，蛋鸡养殖总成本仔鸡饲料防疫费水电费 2111.7830.5117. 28 元；三、蛋鸡养殖收益1鸡蛋收入（蛋价产蛋量） 。平均每只蛋鸡在一个养殖周期内（17 个月）产蛋约 16-17 公斤 09 年上半年平均蛋价 为 3.0 元/斤。鸡蛋收入=3 4 斤3.0 元/斤=102 元2淘

4、汰鸡收入。蛋鸡在 17 个月后，即产蛋 1 年后一般都要淘汰出售。今年 5 月份，淘汰鸡毛重价格在 3.元/斤0 元斤之间，平均 4.1 元/斤，淘汰鸡平均毛重约为 4 斤，淘汰鸡平均售 价=44=16.元。3.鸡粪收入。近年来，由于化肥的大量施用，造成土地板结情况严重，不少农户转而使用农家肥， 鸡粪价格也水涨船高，每立方米的售价在 4080 元之间，平均为元。根据从养殖户了 解到的数据推算，平均每 300 只鸡每个月产鸡粪 1 立方米，即每只鸡每月产粪量约 1/300 立方米，每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为 2 元。4总收益合计。总收益合计鸡蛋收入淘汰鸡收入鸡粪收入102 元16.元2120

5、 元一只蛋鸡收入总收益合计总成本120117. 282.72 元盈亏平衡（总成本淘汰鸡收入鸡粪收入）产蛋量99. 28 元342.92 元/斤结论：上半年蛋鸡饲养基本处于保本经营，蛋鸡盈亏平衡价格为 2.92 元/斤。下半年受 存栏数量低影响，蛋价将稳步回升，价格应在 3.2-3.5 元/斤，一只鸡盈利预期在 10-15 元。 养鸡创业怎么样2011-07-27 09:17:47 【肉鸡养殖技术】养鸡创业怎么样？ 在这里，我们列举一个成功案例和一个失败案例，从他们身上学习一下经验和教训 1、养鸡创业成功案例我叫李保山，现年 45 岁，高中文化，党员，原是下岗职工，现任浠水县科技特派 员、红莲养

6、鸡专业合作社社长、合作社网站负责人。几年来，我以技术推动、示范带动、 真情感动，带领农民养鸡致富，得到了社会好评。2007 年 8 月， 湖北日报报导称我是 “为农民致富播撒点子的人” 。今年春节，乡亲们送我一幅对联：“穷困时靠养鸡糊口，发 展后帮他人致富” ，这既是对我几年来风雨历程的概括，也是乡亲们对我的赞许。 一、学养鸡，谋生计，走出一条创业路 我原是供销社职工，2003 年下岗了，一下子全家人的生计无着落。带着失业的迷茫和 痛苦，经过一番苦苦思索，我决心自学养鸡，自谋生计，走自主创业之路。于是我多方筹 措资金，买下红莲棉花站破旧仓库，改造成简易鸡舍，当年饲养蛋鸡 1000 只。对养鸡技

7、术 一无所知的我，一方面刻苦自学蛋鸡饲养的全套教材，学到了基本理论知识；另一方面上 武汉、跑黄石，拜师傅、请顾问，参加技术培训，学到了饲养技术。通过边学边干，一年 下来，1000 只鸡的收入竟比我当职工时年工资还多。在欣喜之余，也坚定了我自主创业的 决心。2004 年，我又筹资 50 万元，新建鸡舍 1000 平方米，养鸡规模达到 15000 只，当年 收入 20 多万元，收获了自主创业的丰硕成果，成为养鸡能手和“再就业标兵” 。 二、建基地，作示范，引导农民跟着干 养鸡两年赚了钱，生计无忧，腰包充实，感觉真好。我坚信，养鸡是一条致富路。 “穷 则独善其身，达则兼济天下” ，回想起创业之初方方

8、面面给我资金、技术等种种支持，一种 回报社会的责任感油然而生我要以身示范，引导周围的农民跟我学养鸡。要做到这一 点，必须做强做大自己的养殖基地，发挥示范作用，让别人看了心动，看了信服。2005 年， 我又筹资 50 万元，改造老鸡舍，扩建新鸡舍，建起了四栋标准鸡舍的红莲养鸡场，蛋鸡饲 养规模达到 20000 只，到年底实现利润 30 万元。示范带动作用是明显的，这一年，我带动 周边 27 个农户饲养蛋鸡，农户养鸡少的千只左右，多的万只以上，共计存栏 10 多万只， 销售额达到 1200 万元，实现利润 130 万元，户平增收 3200 元。下岗职工徐保良，在我的 鼓励帮助下，当年养鸡 4000

9、 只，取得很好效益。周边村民张水平，家里负债 2 万多元，日子艰难，夫妻常吵架，在我的帮助下，2005 年春开始养鸡，用两年时间不仅还清债务，还 积蓄资产 10 万元。离我养鸡场不远的村民徐翠萍，两个孩子读书，丈夫外出打工无效益， 一家生活非常困难。一天，她一脸愁苦地找到我想学养鸡，又苦于无资金、无技术，我对 她说：“你的问题我来解决，资金帮你解决一部分，技术我全包，将来你致富了，请你带 动其他农户来养鸡” 。几个月后，她养的 200 只鸡效益，家里有了“润用”钱，脸上终于露 出了笑容。现在，她家养鸡达到 2000 只，还带动附近 5 个农户养鸡，户平增收 5000 元。 三、搞合作，强服务，

10、帮助农民同致富 实践使我深知，要想带动产业发展，服务农民增收，适应市场规律，抵御市场风险， 只靠我单枪匹马是办不到的。2005 年，在县领导和有关部门的支持下，我牵头组建了“浠 水县红莲养鸡专业合作社” ，并担任社长。合作社的成立，大大提高了农民的市场化、组织 化程度，也为我提供了实现抱负、施展身手的平台。有了合作组织，还需强化服务。为强 化服务，我于 2006 年 7 月建立了“浠水县红莲养鸡专业合作社”网站，从而创建了“特派 员+合作社+网站+农户”的服务模式，这个模式被湖北日报称之为“李保山”模式。 该模式综合了专业技术、社会化组织、现代信息三大优势，能为社会提供更全面、更便捷、 更有效

11、的服务。具体来说，主要从以下几个方面强化服务： 一是强化技术服务。主要采取技术培训、现场指导、电话咨询、网络咨询等形式。 2007 年，我多次聘请专家举办培训班，累计培训 1500 多人次；常年开展现场指导，不管 是三更半夜、也不管是县内县外，哪怕是冰天雪地或风雨交加，我都随叫随到帮助别人解 决技术难题；电话技术咨询是最常见的服务形式，每天咨询电话络绎不绝；网络咨询已成 为主要的技术服务形式，在社员之间实现了技术、信息共享。 二是强化生产经营服务。主要是对服务对象实行统一优良品种、统一技术规程、统一 疫病防控、统一饲料质量标准、统一销售市场的“五统一”作法，实现了产前、产中、产 后全程服务。

12、三是强化资金服务。主要是建立合作社内投资机制，鼓励社员之间相互参股，以求规 避风险、利益共享；提倡社员之间相互拆借资金，为资金短缺的社员提供援助；根据需要 和自愿，吸纳社会闲散资金入股分红。 在合作社的框架下，由合作社吸纳社员，由社员网络农户，带动面扩大了，服务功能 增强了，对促进产业化发展和农民增收的作用更加明显。2007 年，合作社社员由成立之初 的 56 人增加到 106 人，网络养鸡农户 572 户，饲养蛋鸡 50 万只，年销售额 8000 万元，实 现利润 1500 万元，户平增收 2000 元，其中最大增收户达到 30 万元。 我社的发展模式引起国内外专家的重视，2006 年 12

13、 月，法国区域农业合作社主任、 禽业专家奥利维赫夫来我社考察，对我社发展模式和运行机制给予了肯定。2007 年 6 月， 中国社科院唐伦慧教授来我社调研，对我社各项工作给予好评。 四、抓创新，创品牌，带领农民奔小康 创新决定发展，品牌决定效益。2007 年，在省、市、县科技部门指导下，我社对未来 发展格局作出了调整，即在继续发展高产蛋鸡的同时，加强对土鸡和土鸡蛋的生产开发， 打造品牌，突出特色，提高效益，满足市场需求。为此，我社在充分调研和论证的基础上， 向省科技厅申报了“土鸡规范养殖及土鸡蛋技术标准研究与产业化开发”项目。该项目系 湖北省科技富民强县专项行动计划，已于 2007 年 11 月

14、正式立项，获得无偿资金 70 万元的 支持。围绕创新技术、创新品牌、创新标准，项目研发的主要内容是：土鸡品种提纯复壮 与产蛋产肉性能改良，研究制定土鸡规范化养殖技术标准和土鸡蛋技术标准，建立可追溯 质量体系，创立土鸡和土鸡蛋品牌。 目前，我社正在按计划开展项目实施工作，项目实施具体方案已制订，自筹项目建设 资金 130 万元基本落实，中心养殖场正在改造和扩建，林地散养鸡场地点已选定并在筹建之中，种鸡和鸡苗引进工作也在同步进行。 项目完成后，将实现种鸡存栏 5000 套，土鸡年存（出）栏 50 万只，年产值 6300 万元， 养殖户共增收 1200 万元，创立我县土鸡和土鸡蛋品牌，为农民致富奔小

15、康开辟一道新途径。2、养鸡创业失败案例怀着当老板的梦想，去年 9 月份，大学毕业生邓逸辞职办起了养鸡场，然而，第一批 500 只鸡苗死亡后只剩下 20 多只，第二批鸡苗又死了 120 只，并且每天还在以两三只的速 度死去。不知鸡一天下几个蛋14 日上午，在巴南区二圣镇邓家坝村养鸡场，记者见到了邓逸。只见他身穿鲜艳休闲 衣裤，脚蹬一双沾满泥土的运动鞋，完全是个时尚青年。邓逸家住江北观音桥，今年 25 岁，建筑专业毕业的他只知钢筋水泥，却从未养过鸡， 连鸡一天生几个蛋都不知道。 “养鸡后才晓得鸡一天下一个蛋” ，邓逸自嘲地说。“在校期间，我就想自己创业。 ”2009 年 9 月，上班才一年的邓逸就

16、辞职四处考察创 业项目。想到城市人讲究绿色环保，喜欢吃土鸡，而且行情不错，邓逸决定搞个生态养鸡 场。没经验匆忙办养鸡场创业去年，邓逸投资 12 万元，从别人手上接过一个养鸡场，开始实施创业计划。 “这个大 学生跑到农村来受苦干什么？”村民梁龙贵说，许多村民都不看好他养鸡。在开办养鸡场之前，邓逸临时抱佛脚，在网上查询了相关知识，认为像养宠物一样简 单。当网上有人说黑鸡品种好，去年 11 月份，他不假思索，以 7 元/只的高价购进 500 只 鸡苗。当初接手时还有 300 只鸽子和 40 多只山羊，那时邓逸贪玩，每天都赶着山羊上山耍， 鸡都扔给工人养，鸡舍三天两头扫一回。就在他期待着鸡苗快快长大时，鸡场出了问题。山上放羊玩时得知鸡病了三个星期后，就在他悠闲地在山上放羊时，突然接到工人打来的电话：“你快回来， 有鸡苗死了。 ”他回到鸡场，发现鸡苗死了 30 多只，心疼得他连饭都吃不