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1、黄山市旅游宣传资料黄山市旅游宣传资料 （20092009）黄山市旅游宣传推介黄山市旅游宣传推介黄山市地处安徽省南部，毗邻浙江、江西两省，1987年11月经中华人民共和国国务院批准建立。现辖屯溪、徽州、黄山三个区，歙县、休宁、祁门、黟县四个县和黄山风景区，是一座拥有丰富多彩、品味独特旅游资源的新兴旅游城市，是中国首批优秀旅游城市，自然景观妙绝、地域特色鲜明、地质地貌奇异、文化底蕴深厚，是目前国内唯一拥有两处世界文化、自然遗产和一处世界地质公园，3处国家级重点风景名胜区，5处国家级森林公园和自然保护区的地级市。全市63处旅游景区（点）均匀分布于三区四县，特色各异、魅力独具，吸引着众多海内外宾客前来
2、旅游观光、会议商务、休闲度假、健康养生。以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”闻名遐迩的黄山风景区，荣膺联合国世界自然与文化遗产和世界地质公园三顶世界级桂冠和国家 5A 级景区、国家级重点风景名胜区两项知名品牌，被誉为“人间仙境”的黄山早已家喻户晓，明代大旅行家徐霞客“薄海内外，无如徽之黄山。登黄山，天下无山，观止矣！”的精辟赞誉和“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”之美誉，激起了无数中外游客对黄山的向往和憧憬；黄山市同时拥有国家 4A 级景区 18 处，他们分别是：在市府所在地的中心城区屯溪境内，有“世界第九大奇迹”花山谜窟景区和有活动着的“清明上河图”之誉的屯溪老街；“名山秀水地，休闲黄山区
3、”境内的“黄山情侣”、 “江南翡翠”太平湖景区，有“情人家园”之美誉、 卧虎藏龙实景拍摄地的翡翠谷景区，高山峡谷奇观、中国七大瀑布群之一的“九龙瀑”景区，集拓展训练、户外运动、知青文化体验为一体的东黄山度假区；在享有“风雅山水田园，徽派古建长廊”美誉的徽州区境内，有“中国东汉易经八卦古村落”呈坎景区， “中国水口园林第一村”唐模景区，明清名居博物馆潜口民宅；在中国历史文化名城歙县境内，有被称为“慈孝天下无双里，衮（锦）绣江南第一乡”的棠樾牌坊群鲍家花园景区，按照“中国第一古州府”原貌恢复的徽州古城景区，以生态景观与古村落美妙结合而著名的新安江山水画廊景区，有“宰相故里、徽州小南海”之誉的雄村景
4、区；位于“状元故里，乡村福地”的休宁县境内，以“丹霞地貌、摩岩石刻和道教文化”著称的全国四大道教圣地之一的齐云山景区；坐落在世界文化遗产地皖南古民居、 “中国画里乡村”黟县，以明清古民居、古村落为特色的徽文化景区西递、宏村、南屏、赛金花故居；在中国红茶之乡祁门县，有“天然氧吧”和“森林浴场”之誉的国家级自然保护区牯牛降景区；另外还拥有 13 处 3A 级、12 处 2A 级景区，经过媒体宣传、市场推广、联合营销，基本形成了以黄山为代表的奇美自然风光类、以太平湖为代表的秀丽水体景观类、以黄山温泉为代表的休闲度假养生类、以齐云山为代表的宗教文化传承类、以西递宏村为代表的徽州文化寻根类、以东黄山为代
5、表的户外竞技运动类、以翡翠新村为代表的乡村旅游体验类等七大类典型的旅游产品，深受市场亲徕，令无数游客慕名而至，流连忘返。特别是去年以来，以黄山四绝之一的黄山温泉、黄山醉温泉、黄山高尔夫、东黄山度假区、黄山西海大峡谷等为代表的休闲、度假、养生、户外拓展及野营训练、探险等旅游新业态、新产品的成功应市，大大丰富了黄山市旅游产品结构，提高了黄山旅游的舒适度，使得中外宾客的黄山之行快乐了起来。 一座无与伦比的黄山，一片纯净蔚蓝的天空，一条流淌千年的新安江，一脉绚丽灿烂的徽文化，赋予了这方土地无限之神奇与魅力，使之成为中国最具特色的旅游城市和人居城市，成为世人向往的世界旅游胜地。神奇妙绝的黄山风光与博大精
6、深的徽州文化；便捷通畅的旅游交通和配套完善的服务设施；丰富多样的旅游产品和大快朵颐的餐饮美食，热情好客的黄山人民和训练有素的旅游业者，热切期盼着中外游客随时光临黄山，感受黄山的精彩，体验徽州的美妙。黄山四季皆胜景，春之黄山、山花烂漫；夏之黄山、避暑天堂；秋之黄山、天高云淡；冬之黄山、素裹银装！有人说黄山的美在于她的四季分明，有人说黄山的美在于她的色彩斑斓，也有人说黄山的美在于她的变幻莫测，可每年最早让我们领略到的美却是黄山的春。春满黄山，山花烂漫，黄山早已在阳春三月的暖风中春色满园，姹紫嫣红了。朋友们，春天是个五彩缤纷的季节，春天是个放飞心情的季节，春天是个纵情愉悦的季节。让我们结伴同行，一同
7、走进黄山，走进春天，去欣赏黄山的美，去感受徽州的爱。春的浪漫，春的惬意，春的激情，一定会给你感受到精致牛年一个不一样的黄山。走进黄山，感受徽州，黄山迎客松正展开美丽的双臂欢迎您的到来！走进黄山，感受徽州，必将是您一生之中最难忘、最美好的记忆！ 衷心感谢各位朋友对黄山一如继往的关怀和支持！我们也恳请各位朋友继续关心关注黄山，大力宣传黄山，期待旅行社的精英们用各自的聪明和智慧将黄山众多的旅游产品设计、组合成精彩的旅游线路，以满足游客多样化的需求，进一步密切业界共同携手、互利双赢、再创辉煌的长期合作关系。恭祝各位朋友、旅游爱好者在精致牛年里身体健康、心情舒畅、工作顺利、阖家幸福！黄山市旅游相关资讯黄
8、山市旅游相关资讯一、黄山市情介一、黄山市情介绍绍概况：概况：黄山市因弛名中外的黄山而得名，黄山市是全国重点旅游城市之一，拥有两处世界遗产，旅游资源极为丰富，境内群峰叠翠，清溪萦绕，生态环境绝佳，瑰丽的自然风光与历史悠久和具有鲜明地域特色的博大精深的徽州文化交相辉映，使得黄山成为世界旅游热点。地理位置：地理位置：黄山市地处皖、浙、赣三省交界处，位于安徽省南部，东经：11712-11855，北纬 2923-30之间。面面积积： ：9890.78 平方公里。人口：人口：149.44 万人。行政区域：行政区域：辖三区(屯溪区、黄山区、徽州区)，四县(歙县、黟县、休宁县、祁门县)和黄山风景区，市府所在地
9、设在屯溪。历历史：史：秦始皇统一全国后,设置歙县、黟县；东汉为新都郡；隋朝改称新安郡；唐改歙州，宋改称徽州府；后一直延用至今。1987 年经国务院批准成立地级黄山市。文化：文化：黄山市前身为徽州，是古徽州的主体，有着 2300 多年的悠久历史，是称雄中国商界三四百年的徽商故里，博大精深、源远流长的徽州文化，给这块大地留下了新安理学、新安医学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽派建筑、徽州“四雕“、徽莱、徽剧、徽州民俗方言等丰厚的文化遗存，与敦煌学、藏学并称中国三大区域文化。黄山自古便有“连科三殿撰，十里四翰林“的说法。著名的活字印刷术发明人毕升、理学家朱熹、哲学家戴震、马克思资本论中提到的
10、唯一中国人、理财家王茂荫。近代以来，有著名的工程技术专家詹天佑、人民教育家陶行知，文学家、学者胡适以及与齐白石并称为“南黄北齐“的国画大师黄宾虹等历史名人。灿烂的文化、辈出的人才，给黄山留下了极为珍贵的古代文物和文献资料，构成了国内罕见、举世瞩目、古迹遍布的人文景观群体。气候：气候：黄山市属亚热带湿润性季风气候，四季分明，气候温和。冬无严寒，夏无酷暑。旅游旅游资资源：源：黄山市旅游资源品位之高，密度之大，内涵之丰富，为国内外罕见。全市拥有 2 处世界遗产地，1 处世界地质公园，3 处国家重点风景名胜区，1 座全国历史文化名城，1 座全国历史文化保护街区，2处国家自然保护区，3 处国家森林公园，
11、3 处国家地质公园，18 处国家 AAAA 级景区，6 处国家工农业旅游示范点。生生态资态资源：源：黄山市全境生态极佳。黄山山脉自东北向西南横贯全境，群峰竞秀、绿水环绕、林木葱郁，山脉和河川盆地相间分布，呈现出“八山半水半分田，一分道路和庄园“的格局，田园风光迷人。人与自然和谐共处，全市犹如一个天然的大花园。全市空气和水质均达到国家一类标准，是全国 13 个一类大气城市之一。林中负氧离子含量极高，是城市公园的 10-20 倍。物物产资产资源：源：黄山市境内植被茂盛，物种繁多，物产资源丰富，有茶叶类、果品类、林产品类、药材类、食品类、珍稀动植物类、工艺品类等。黄山市是全国著名的茶叶、菊花、桑蚕、
12、食用菌、中药材和木竹产区。祁红、屯绿、黄山毛峰、太平猴魁等名茶驰名中外，传统工艺上，有徽派盆景制作、徽墨、歙砚、徽州木雕、竹雕、石雕、砖雕、万安罗盘、祁门瓷器、徽州漆器、竹编工艺等。交通状况：交通状况：随着黄山市不断加快的现代国际旅游城市建设步伐，黄山市作为国际旅游目的地的条件也逐步完善，便捷的交通、优越的区位条件加快了黄山旅游的快速发展。黄山机场已达 4D 级标准，并积极向 4E 级标准发展，北京、上海、广州、深圳、厦门、合肥等全国大中城市都有直达黄山的航线，2009 年将晋升国家一类口岸，开通首尔-黄山、香港-黄山等国际航线，增开西安、沈阳、天津、昆明、重庆、福州到黄山的新航线；皖赣铁路横
13、贯境内，华北、华东、华南地区的游客都能选择火车来黄山，2009 年皖赣铁路复线、北京-福州高速铁路、黄山-杭州高速铁路将相继开工建设，三年后的黄山火车站将成为皖南铁路枢纽中心，对黄山的旅游发展将起到重要的推动作用；公路交通更是四通八达，徽杭高速（黄山至杭州）、合铜黄高速（黄山至合肥）、黄婺景高速（黄山至婺源、黄山至景德镇）等高速公路网将黄山与全国各大中城市紧紧地联系在一起，现在，黄山至省会合肥仅需 3 小时的车程，黄山至杭州只需 2 小时的车程，黄山至南京只需 3 小时的车程，黄山至景德镇只需5 小时的车程，这些全都比高速开通前缩短了尽一半的路程，为全国各地的游客进入黄山提供了极大的便利。黄山
14、风景区已打开东西南北四个大门，游客无论从哪个方向上山，都很便捷，热情的迎客松正张开双臂欢迎您!黄山市黄山市树树-黄山松黄山松黄山市花黄山市花-黄山杜黄山杜鹃鹃黄山市黄山市鸟鸟-红红嘴相思嘴相思鸟鸟二、吃、住、行、二、吃、住、行、购购、 、娱娱明明细细推介内容推介内容（一）吃在黄山（一）吃在黄山徽菜，中国八大菜系之一，起源于歙县，发扬于绩溪县“徽帮厨师”。徽菜的风格与其它菜系不同，它立足本地优势，以烹饪山珍野味而著称。其特点是善于发挥原料本身的滋味，即保持原汁原味，常用火腿佐味，冰糖提鲜，料酒除腥提香。徽州地处皖南山区，盛产石鸡、甲鱼、桃花鳜、果子狸、娃娃鱼、麂子、竹笋、香菇、木耳、蕨菜等，因而
15、徽菜品种繁多。1、 、传统传统徽菜徽菜徽州毛豆腐徽州毛豆腐是徽州传统名菜， “毛豆腐”因利用豆腐进行人工发酵，使其表面生长出一层白色的茸毛，故名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美。此菜鲜醇爽口，气味芳香，吃时别有一番情趣。火腿炖甲火腿炖甲鱼鱼原名“清炖马蹄鳖”，明初，徽州士绅曾将徽州的马蹄鳖进贡给朱元璋，嗣后列为贡品。徽州山区因独特的环境，所产甲鱼质高一筹，肉厚背隆，胶质大，肥嫩，无泥腥气。该菜肴香气扑鼻，汤醇胶浓，裙边滑润，原汁原味，肉酥烂而鲜香。馄饨鸭馄饨鸭子子徽厨妙将传统徽州名小吃“深渡包袱”放入汤菜中，使筵席大菜与小吃点心合二而一，成为徽菜中的名馔。一菜具有汤、菜
16、、点三味，别具一格。此菜系微火慢炖，汤清味醇，肉烂含香，馄饨味鲜，食之别有风味。臭臭鳜鱼鳜鱼制作独特，食而得异香。鲜鳜鱼腌渍后，先入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火烧至汤汁浓而成。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽菜的代表菜品。石耳炖石耳炖鸡鸡石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富食多种维生素，营养价值极高，配以土鸡小火炖至鸡肉石耳酥烂，加入火腿骨增加芳香，汤味浓鲜。一品一品锅锅是徽州山区冬季常吃的一种火锅。烹调比较讲究，锅底铺上干笋，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金钟菜，加上调料和水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。问问政山笋政山笋竹笋是徽菜中的一味山珍，问政山笋所用的笋味最为鲜嫩，再加香肠、香菇等增香，笋经烧焖则入味透、质脆嫩，是黄山春季时令菜。刀板香刀板香2、 、风风味小吃味小吃蝴蝶面蝴蝶面将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软，爽口不腻。黄山河螺黄山河螺黄山市境内溪水清澈，
