从词汇看客家方言与赣方言的关系

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1、从词汇看客家方言与赣语的关系客赣关系是客家方言与周边方言关系中最早引起人们注意的。第一 个通过具体语言材料对客赣关系进行对比研究的罗常培先生认为它们是 “同系异派”的方言。一直以来,人们理所当然地认为客赣语最为接 近。确实,客家方言与赣语在语音上的共同点是最多的。然而,词汇 方面的表现又是怎样的呢?本文对此作了一番考察包括横向的渗透 关系和纵向的渊源关系。 本文材料基于客家方言 3000 多条词汇对照。调查点为闽粤赣各 3 点, 它们是:梅县(文中出现时简称梅) 、揭西(揭) 、廉江石角(角) 、 永定(定) 、武平岩前(岩) 、长汀(汀) 、石城(城) 、安远(远) 、 大余(余) 。限于篇

2、幅,客赣语相同或不同的词语本文只能列举少量 例证。 一、客赣语词汇的横向渗透关系 客家方言与赣语在地理上连成一片,两个地缘相连的方言之间必 定会产生一些相互交叉的共同点,而在本方言内部显得有所不同。由于 我们有面上的材料作支持,所以,对于客家方言个别点与赣语相同的 词语,我们认为它们明显属于渗透的结果。当然,极个别地缘相距甚远 的条目,如梅县的“快菜,韭菜、灶间,厨房”等似未必与南昌话有 什么联系,这些词极有可能是偶合。但是,通过比较我们发现,凡是个 别点与赣语相同的条目绝大多数都是地缘相连的,应该都是受赣语 影响的结果。而且,地缘越靠近,受渗透的条目就越多。如本文调查的 江西境内的 3 个点

3、中,除去下列共同的部分,石城另有 62 条、 大余另有 56 条,安远另有 20 条与赣语相同。福建境内的 3 个点中,长汀另有 17 条,岩前另有 12 条,永定另有 2 条与赣语相同。而广东境内的 3 个点除 上举梅县的“快菜、灶间”外,基本上没有哪个点单独有与赣语相同 的词语。 但是,对于客家方言数点与赣语相同的词语,要分清哪些词是同 源关系,哪些词是渗透关系,则并非易事。我们似乎可以这么认为:若 是某种说法只见于江西省内或少数边界地区而不见于多数其他地方,又 与赣语说法相同,则可认为是渗透的结果。有的词尽管古已有之,但 因多数点不说,就应该是与渗透有关。有的词虽然相同的点少,但地域 上

4、不连成片,则当是偶合,未必与渗透有关。这样,我们可以把下列这 批词看作是向赣语借用的: 词 目 客家话通行地域 小年,腊月二十四、二十五日 江西 3 点 卵,男阴 江西3 点 (单说),女阴 江西 3 点 土鸡,小品种鸡 江西 3 点 清汤,馄饨 江西 3 点 ,用虎口掐 江西 3 点 松油,松脂 江西 3 点 姨爹,姨夫 江西3 点 作田佬,农民 江西 3 点 树蔸,树墩江西 3 点、汀 作田,种田 江西3 点、汀 妹郎,妹夫 江西 3 点、汀 词目 客家话通行地域 壮,(人)胖江西 3 点、汀 ,散(烟) 江西 3 点、汀 nau6,毒(鱼) 江西 3 点、汀打短命,夭折 江西 3 点、汀

5、 话事,说话城余汀、远“话话” 跌股,丢脸城汀岩 泻肚,拉肚子 城定汀(汀“泻腹” ) 甏,装米、糠的大缸 城余汀岩外甥,外甥、外孙 城远汀 外甥女,外甥女、外孙女 城远汀 禾蔸,稻茬 城余汀胜饭碗,剩饭碗 城余汀 此外,多数点一致的词也不能排除渗透的可能。例如,众所周知, 客家话是不说“吃”的方言,凡“吃”都说成“食” ,这已经被人们认 为是客赣语的区别特征之一(颜森 1986) ,但上犹县黄氏族谱序 云:“记住口诀二十八,走遍天下都有” 。今赣南客家话称身体不 适及嫉妒、忌恨的意思为“唔得” ,称“吃亏”为“亏” 。1 其中, “吃亏”一词除江西 3 点外,福建的长汀、 岩前亦说“吃亏”

6、( 长汀音 thia27khui1) ,广东 3 点、永定则说“食亏”或“蚀 底” 。明显的, “食亏”是客家方言固有的说法, “蚀底”是向粤方言 借用的说法,而“吃亏”则是赣语词在客家话中留下的烙印。又如, 相当于北方话的“” (交合) ,客家方言整齐地说“鸟” (都了切) , 赣语则整齐地说“戳” , 这亦是客赣语的区别特征之一(颜森 1986) ,但有趣的是,用粗话骂人在江西 3 点、长汀、岩前、 梅县都可 说“鸟戳” ,这“戳”应该也是赣语词在客家话中留下的烙印。 从上列借用词表我们可以看到,地缘的过渡是明显的。江西境内的 客家话与赣语区连成一片,这些地方与赣语相同的词就多。福建的 长

7、汀因毗邻江西,往往亦向江西靠,而岩前、永定则明显减少,到了广 东,就基本上没有了。 从上述材料我们也可以看出,无论是个别点还是数点,客家方言受 赣语的影响都不是很大,受渗透的条目并不多。这或许由于赣语区 历来是比较落后的农业文化区,因而其方言向外辐射的范围并不大,渗 透力也不强。 当然,靠近客家方言区的赣语必定也会有受客家方言影响的一面, 只是这个问题尚待进一步调查研究。 二、客赣语词汇的纵向渊源关系 2.1 内部论证 众所周知,在汉语的七大方言中,客家方言与赣语在语音上的共 同点是最多的,以致于中国语言学界对客家方言与赣语是合并为一个 大方言区还是分立为两个大方言区一直有不同看法。早年李方桂

8、、罗常 培、赵元任等学者是主张合为一区的(李 1937 有“赣客家”的提法、罗 19411942 年认为它们是“同系异派”的方言、赵1948 年提出“客赣方 言”的名称) 。尤其是罗常培先生,他最早注意到客赣语的关系并通 过具体语言材料进行对比研究,他说:“在我研究江西临川话的时候, 我发现这种方言和客家话有许多类似的地方。 ”在分析了临川话和梅县 话在语音上的七点相同之处和六点不同的特征之后,他结论说:“从音 系的全部来看,总算是大同小异的。所以我颇疑心这两种话是同系异派 的方言。 ”2 詹伯慧先生主编的汉语方言及方言调查一书中说: “近几年来颇有一些方言学者赞成客赣还是合为一区好。从发展的

9、趋势 看,今后也许会逐步倾向于把客家方言和赣语合并为一个大方言区。 ” 3 关于客赣语的语音特征,李如龙、张双庆先生主编的客赣语 调查报告已作了详尽的论述(193194 页) 。确实,要从语音上划分 出客赣语的界线是很困难的。 中国语言地图集把客赣语分开, 主要依据的是声调特点古全浊上声、次浊上声及部分次浊平声归阴 平,以及一些口语常用词的不同。4王福堂(1998)则认为, “客家 话古次浊上、全浊上、次浊平字归阴平的语音特点,还不是一个本质的 特点,依靠它来和赣语相区别,至少就方言一级来说,还是不够的。 ” “客家话和赣语不存在真正能成为方言分区的依据的语音差异。 ”因 此,他认为客家话和赣

10、语无法合成一个方言的真正原因,是说客家话 的人和说赣语的人在语言上相互排斥,不相认同。5 我们认为,除了两者居民在语言上相斥、心理上不相认同之外,还 有一个非常重要的语言事实难以把这两个方言合为一区,那就是客赣方 言词汇方面的差异。著名语言学家罗常培先生尽管“颇疑心这两种话是 同系异派的方言” ,但还是认为“要断定两个方言的亲属关系单靠音韵 的近似是不够的,除此之外,还得注意到词汇和语法的各方面” 。2 (P1 51)我们根据 3000 条词语的对照比较,客家方言内部 5 点以上一致 的词语共计 1566 条,而客家方言内部 3 点以上一致又与赣语相同的词 语仅 543 条,不到总数的 20,

11、也低于客家方言与粤方言相同的 733 条。 绝大多数条目两者并不相同,而且,这不相同的词语很多都是基本或常 用词汇,它们或同于周边的闽、粤方言,或自己独树一帜,显示了“只 此一家”的典型客方言特征。试略举例如下: 普通话 客、粤方言 赣语 交合 鸟 戳 是(不是) 系(唔系) 是(不是) 连接(起来) 驳 接 漂亮 靓 齐整 (水很)烫 luk8 泡 屁股 屎窟 屁股 拇指 手指公 大手指脑 尾指 手指尾 尾手指脑 痱子 热痱 沙皮 跳蚤 狗虱 狗蚤 苍蝇 乌蝇 蝇 瘸子 pai1脚 拐脚 活(鱼) 生 活 鸡腿 鸡髀 鸡腿 (鸟兽)窝 窦 窠、薮 秕谷 pha 谷 谷 插秧 莳田 栽禾 拔(

12、草) 拔 手套 手袜 手筒积 再(吃一碗) (食一碗)添 (吃一碗)凑 告诉 学话知 话信 玩儿 nit7、戏、耍 不必 唔使 不要 普通话 客方言 赣语 我 我、阿 (阿)、(11)(俗 娘、妈 母亲 字) 女人 妇娘 女个、女客 女婿 婿郎 郎(哩) 头 头 na2 头、脑壳 乳房 nn56姑 奶(子) 挑选 择 附图 拣 母鸡 鸡(12) 鸡婆 螃蟹 老蟹 螃蟹 蟑螂 黄(13) (13)鸡婆 蚂蚁 蚁公 蚂蚁 (用菜)下饭 傍饭 咽饭、下饭吃晚饭 食夜 吃夜饭 斗笠 笠(12) 斗笠 睡觉 睡目 (14)觉 家里 屋下 屋里 上面 上背 上头、上脑 里面 里背 里头、肚底 很(好) a

13、n3 蛮 普通话 客、粤、闽方言 赣语 衣服 衫裤 衣裳 上衣 衫 褂积 吃(饭) 、抽(烟)食 吃 不 唔 不 乳汁 nn56 奶 (人)胖 肥 壮 洗澡 洗身(粤又说冲凉) 洗澡 进 入 进 走 行 走 (刀)锋利 利 快 要(不要) 爱(唔爱) 要(不要) 女性浪荡 姣(胡茅切) 骚 说话 讲话 话事 对(肯定) 着 对 倒霉、背时 衰 背时 用手把东西分开 擘 (15高兴 欢喜 快活 娘家 外家 娘屋下 雨鞋 水鞋 套鞋 陡 崎 陡 客人 人客 客 大后天 大后日 外后日 大前天 大前日 先前日 普通话 客方言 赣语 坟墓 地 坟 儿子 lai56(子) 崽 姐夫 姊丈 姐夫 花生 番

14、豆 (落)花生 舌头 舌(12) 舌头 挑 荷(俗写作(16)) 担、挑 放牛 掌牛 (17)牛 蚂蟥 湖蜞 蚂蟥(蜞) 虱子 虱(12) 虱(子) 、虱婆 臭虫 干(18) 臭虫、壁虱 干净 伶俐 干净 吃早饭 食朝 吃早饭 传染 (19) 惹、过 哭 (20)、号 哭 忘记 添忘 来记 屋脊 屋(21) 屋脊、屋顶 下面 下背 下头、下底 挨(打骂) 分人(打骂) 驮、挨 太(多) 忒(他德切,音同铁) 太 颜森(1986)认为, “客家话和赣语毕竟有明显的区别,应该画分 为两个不同的方言区。 ” “赣语和客家话的区别主要反映在词汇上的不 同。赣语说饭茶 ,客家话说食饭食茶 。 赣语交合说戳 ,客家话说鸟 。赣语说我(22) ,客家 话说介 。赣语说是 ,客家话说(23) 。赣语说活鱼 ,客家话说生鱼 (对死鱼而言) 。 ”6罗杰瑞(1988 )根 据语音、词汇、语法的 10 条标准的区分情况,把客家话定为南方方言, 而把赣语归入中部方言。又通过“我、一般否定、公鸡、儿子、鼻、系 词”等 6 条词语的比较,认为“客家和赣语的相似已是表面现象” , “ 客、赣基本词汇很不同。 (1)从第一称看,上古歌部的发展, 客家话 中是*arai,赣语

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