有机化合物的结构特点教学设计与课件

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1、有机化合物的结构特点教学设计与课件高一鲁科版化学教案和课件 2009-05-04 11:21 阅读 38 评论 0 字号： 大 中 小 教材依据：教材依据：山东科学技术出版社高中化学必修 2 第三章第一节教学流程图教学流程图: :教学目标：教学目标：知识与技能目标：知识与技能目标：1、通过探究了解甲烷与其他烷烃的结构特点。2、掌握同分异构现象。3、学会 15 个碳原子烷烃的结构式及结构简式的书写。过程与方法目标：过程与方法目标：1、学会运用结构、性质关系来分析研究有机化合物的一般方法。2、学会运用类推的方法归纳、总结有机物的结构特点。3、认识有机化合物分子具有立体结构，培养空间想象能力。情感态

2、度和价值观目标：情感态度和价值观目标：1、通过“活动探究”，学生享受到了探究未知世界的乐趣。2、通过组装有机分子模型的实践活动，学生具备了严谨认真的科学态度和探索精神。教学重点与难点：教学重点与难点：知识与技能重点、难点：知识与技能重点、难点：有机物的结构特点、有机物的同分异构现象。过程与方法重点、难点：过程与方法重点、难点：通过组装结构模型，了解认识有机化合物结构的一般方法。教学方法：教学方法：问题推进法、模型法教学准备：教学准备：自制多媒体课件，有机物结构模型教学过程：教学过程：教学环节教学环节教学活动教学活动 知识技能主线知识技能主线学生活动主线学生活动主线设计意图设计意图 导入新课导入

3、新课 投影复习提问板书生活中的有机物图片，有机物种 类数目变化数据 甲烷重要的反应是什么？ 甲烷的性质由什么决定? 有机物化合物的结构特点观看图片，阅 读数据，思考 有机物种类繁 多的原因学生回答通过展示图片数 据，设问等方法， 创设问题情景， 激发学生学习的 兴趣和学习的主 动性 调动学生已有知 识体系，巩固旧 知识，导入新知 识，进行学法指 导。让学生明白 “结构决定性质” 的学习方法 新课教学新课教学 设疑引导分析引导活动与探究 1分析活动与探究 2 投影设疑分析 小结活动与探究 3 分析甲烷的空间构型是什么样的?请大 家动手组装甲烷分子的结构模型, 认识甲烷的空间结构 甲烷的结构特点，

4、甲烷为正四面 体结构。强调有机物结构中 C 原 子都形成 4 个共价键。 请学生阅读 61 页知识点击,了解 有机物结构式及结构简式的书写 原则 猜测乙烷、丙烷的结构 组装乙烷、丙烷的结构模型 写出它们的结构式、结构简式 乙烷、丙烷的结构中碳原子周围 始终是 4 个共价键,碳碳单键可以 旋转 继续利用模型探究丁烷的结构 丁烷两种结构的熔、沸点. 这两种结构代表的是不是同一种 物质 同分异构现象,同分异构体 当碳原子数较多时组合方式不止 一种，碳原子数越多，它的同分 异构数目越多，同分异构现象是 有机化合物结构多样性的一种表 现学生阅读, 思 考甲烷的空间 构型并动手组 装甲烷分子的 结构模型

5、学生阅读,动 手书写甲烷的 结构式及结构 简式学生思考并动 手组装模型学生动手旋转 手中模型学生动手组装 模型, 发现问 题培养学生动手、 动脑、空间想象 能力及探索精神 让学生认识甲烷 的结构, 知道有 机物结构中 C 原 子都形成 4 个共 价键。培养学生通过阅 读获取知识的能 力培养学生应用已 学知识解决新出 现问题的能力,学 会类推,学会比较引起好奇,激发兴 趣培养学生动手、活动与探究 4投影设疑小结戊烷的同分异构有几种？ 戊烷的 3 种同分异构体 在乙烷的基础上去掉两个氢得到 的乙烯（C2H4）的结构又如何呢? 有机物的组成元素只有几种,为什 么能衍生出几千万种化合物? 有机化合物种

6、类繁多的原因-有 机物结构的多样性 分子式相同时,可以出现多种结构 C 原子都形成 4 个共价键 碳原子之间可以以单键结合 碳原子之间可以以双键结合 碳原子之间可以以三键结合 碳原子之间可以连成碳链或碳环。学生思考、交 流学生倾听、理 解学生讨论并动 手组装模型学生思考回答动脑、空间想象 能力及探索精神通过设疑，引导 学生自主学习， 探究、归纳总结； 激发兴趣和主动 性培养学生应用已 学知识解决新出 现问题的能力， 培养学生空间想 象能力培养学生归纳总 结的能力 课堂总结课堂总结 小结 思考与练习引导学生小结本节课知识学生小结学生回答使知识系统化第一节第一节 脂肪烃脂肪烃一、教学设计一、教学设

7、计烷烃、烯烃、炔烃是三类重要的脂肪烃，教科书在呈现方式上突出了类别的概念。由于在化学 2中已经介绍了烷烃和烯烃的典型代表物甲烷和乙烯，本节重点介绍了炔烃的典型代表物乙炔。教学时要注意引导学生掌握学习有机化学的基本方法“结构决定性质，性质反映结构”；要注意培养学生的演绎思维、迁移能力，从甲烷、乙烯、乙炔的结构和性质，迁移到烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质；要注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；要善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意充分发挥学生的主体性，培养学生的观察能力、实验能力、探究能力等。在课时分配上，建议“烷烃、烯烃同系物的结构

8、和性质及烯烃的顺反异构”“乙炔的结构、性质、实验室制法和脂肪烃的来源及其应用”各 1 课时。教学重点：烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。教学难点：烯烃的顺反异构。教学方案参考1烷烃、烯烃同系物的结构和性质在化学 2 中学生已经学习了甲烷、乙烯的结构和性质。因此，本节的教学重点是帮助学生将甲烷、乙烯的结构和性质迁移到烷烃和烯烃。同时对比烷烃、烯烃同系物的结构和性质的相似性、递变性和差异性，从而培养学生的演绎思维、类比推理和迁移能力。【方案方案】复习再现，学习迁移，对比提高复习再现，学习迁移，对比提高复习再现：复习甲烷、乙烯的结构和性质通过计算机课件、立体模型展示甲烷、乙烯的结

9、构；通过实验录相再现甲烷、乙烯的燃烧，以及它们与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应；引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。学习迁移：根据“结构决定性质”的基本观点，首先提示讨论烷烃和甲烷的结构的相似性，进而使学生通过甲烷的性质推出烷烃的基本性质和规律；其次，联系教科书中烷烃的沸点、密度数据，让学生讨论得出烷烃同系列物理性质的递变规律；第三，开展联系实际的探究活动，查找液化石油气、汽油、煤油、柴油等石油产品的碳原子数和沸点范围的数据，巩固烷烃同系列物理性质的递变规律。关于烯烃结构和性质，可采用类似烷烃的教学思路。所不同的是，要通过反应的化学方程式的书写练习，帮助学生

10、掌握烯烃的性质和反应规律，强调烯烃的反应实质是碳碳双键官能团的反应。可以以乙烯的聚合反应迁移到丙烯的聚合反应为例：首先让学生观察讨论两个反应的化学方程式的异同点。相同点：反应前都有碳碳双键，反应后都变成了碳碳单键；不同点：丙烯有甲基、乙烯没有。其次，让学生观察讨论两个反应中乙烯、丙烯发生变化之处。变化点：双键消失；不变点：丙烯中的甲基没有变。通过讨论、对比的方式帮助学生理解官能团决定烯烃的化学性质，理解烯烃反应的实质就是碳碳双键官能团的变化，从而将乙烯的性质迁移到烯烃的性质。对比提高：通过让学生讨论、填表小结的方式，进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质，从而帮助学生深入掌握烷烃、烯烃的结构和性质。

11、【方案方案】资料展示，研究讨论，交流提高资料展示，研究讨论，交流提高资料展示（情景创设）：教师展示有关烷烃和烯烃的相关学习资料。如小分子烷烃和烯烃的结构模型；甲烷、乙烯的燃烧及甲烷、乙烯与溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾酸性溶液反应的实验录像；烷烃、烯烃同系物的沸点、密度数据等。提示讨论问题，如甲烷、乙烯结构和性质有什么相似点和不同点？乙烷、丙烷与甲烷结构有什么相似点和不同点，导致它们的物理性质和化学性质有什么规律？丙烯、丁烯与乙烯结构有什么相似点和不同点，导致它们的物理性质和化学性质有什么规律？研究讨论：学生分组研究有关学习资料，讨论上述提示问题，归纳总结有关规律。交流提高：各组选派同学代表交流研

12、究结果，教师进行评价和点拨，并进一步提出问题；根据甲烷、乙烯的反应规律书写乙烷与氯气的反应，丙烯聚合反应、丁烯与溴的加成反应等化学方程式，以达到落实巩固提高的教学目的。2烯烃的顺反异构与以前的教科书相比，此部分内容是新增加的，难度相对较大，在教学中只要求讨论教科书中的有关内容，不宜扩展。【方案方案】活动探究，对比思考，总结巩固活动探究，对比思考，总结巩固情景创设：用多媒体课件展示乙烷和乙烯分子的立体结构模型。活动探究：让学生分组插接乙烷、乙烯的球棍分子模型。对比思考：如果将乙烷、乙烯的立体分子模型，沿碳碳键轴的方向旋转，有什么不同？（学生很容易发现乙烷的单键很容易旋转，而乙烯的双键不能旋转）活

13、动探究：将乙烯分子中的两个不同碳上的一个氢原子用甲基取代，试看能得到几种不同结构的分子？（由于乙烯的双键不容易旋转，因此，学生很容易就能插出两种不同结构的分子模型）总结巩固：展示学生们插出的两种不同结构的分子模型，讲解顺反异构。并用计算机课件展示顺反异构体的球棍模型和三维比例模型，使学生加深对产生顺反异构条件的理解。【方案方案】讲解讨论，迁移提高讲解讨论，迁移提高情景创设：用多媒体课件展示 2-丁烯分子的立体结构模型。讲解讨论：讲解碳碳双键为何不能旋转，展示 2-丁烯两种顺反异构体的立体模型。迁移提高：通过讨论类似下面的题目，达到迁移提高的目的。讨论题：下列有机分子中，可形成顺反异构的是ACH

14、2CHCH3 BCH2CHCH2CH3 CCH3CHC(CH3)2DCH3CHCHCl答案：D总结巩固：讲解形成顺反异构体的关键在于有阻碍碳碳键旋转的双键和碳碳双键两端连接的原子或基团不相同。3乙炔的结构、性质和实验室制法【方案方案】结构演绎，观察思考，书写巩固结构演绎，观察思考，书写巩固结构演绎（情景创设）：对比乙烷、乙烯和乙炔的分子式、结构简式、计算机三维立体模型、实物球棍模型，讨论分析它们结构的异同点：通过结构对比得出：乙炔的结构更相似于乙烯，具有不饱和性，因此其性质应该与乙烯相似。观察思考：完成【实验 2-1】通过观察乙炔的制取和燃烧、乙炔与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液反应的实验

15、，归纳乙炔的化学性质，理解“乙炔的结构决定其化学性质”。书写巩固：学生书写乙炔燃烧、乙炔与溴的加成、乙炔与氯化氢加成的化学方程式，掌握乙炔的化学性质。【方案方案】实验探究，交流讨论实验探究，交流讨论实验探究：学生分组设计制取乙炔的实验，并探究乙炔的化学性质。包括：乙炔与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应以及乙炔的燃烧反应。提示讨论问题：乙炔、乙烯与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应有什么相似之处？为什么？乙炔的燃烧有什么特点？在实验中还能发现什么？并讨论其原因。交流讨论：学生交流实验中观察到的现象及对现象的分析，由教师进行评价和点拨，并进一步提出问题。4脂肪烃的来源及其应用【方案方

16、案】自学阅读，讨论提高自学阅读，讨论提高自学阅读：教师提出相关问题，指导学生阅读。提示问题：石油的主要成分是什么？石油加工的主要方法及其产品是什么？天然气的主要成分是什么？为什么说天然气是清洁燃料？阅读讨论：阅读教科书，讨论相关问题小结提高：交流各小组讨论结果，联系生活实际，提高同学对石油产品及其应用的认识。【方案方案】利用网络，自主学习利用网络，自主学习情景创设：教师提出相关问题，并提供网络教学资源，指导学生通过网络自主学习。提示问题：石油的主要成分是什么？石油加工的主要方法及其产品是什么？天然气的主要成分是什么？为什么说天然气是清洁燃料？阅读学习：阅读网络教学资源，分析相关问题。小结提高：在教师的指导下交流学习体会，共同提高。课外实践：通过互联网调查有关石油产品在实际生产、生活中的应用。二、活动建议二、活动建议【实验 2-