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1、农家乐服务员礼仪培训主讲:陈家梅校歌键礼仪的作用 礼仪可以提高人际交往能力 礼仪可以塑造良好的形象 礼仪是通向职场成功的钥匙目的:通过学习使我们同学们成为一位受欢迎 的人。在校受老师的关爱、同学们的喜欢,在用人单位受领导的信任、同事的尊重。主题:礼仪三要素 目标:让同学了解，掌握礼仪三要素内容,并 能够把这些要素的核心运用在以后的学习 工作生活中。 内容:仪容仪表礼仪，仪态礼仪，语言礼仪 。 时间:2课时 方法:理论联系实际,演示法一、仪容仪表美二、仪态美三、语言美一、仪容仪表美仪容主要指人的容貌。仪表指人的外表， 它包括容貌、姿态、服饰、风度、个人 卫生。 （一）、干净整洁坚持洗澡、洗头、洗
2、脸坚持洗澡、洗头、洗脸注意修饰体表毛发注意修饰体表毛发 保持手部卫生保持手部卫生注意口腔卫生注意口腔卫生 （二）、化妆适度自然原则、 协调原则掌握方法、 回避他人（三）、头发修饰 1、干净 保持发部整洁 2、长短适度男人: “前发不覆额，侧发不掩耳，后发不 及领，”女人: 长发不过肩 3、选择适当的发型（最适合自己的就是最好 的）（四）、服饰得体n(一)、服饰礼仪的基本原则n1、TPO原则T代表时间、季节、时令、时代；P代表地点、场合、职位；O代表目的、对象 。 n2、合礼原则n3、个性化原则（适合自己的就是最好 的）n4、三色原则服饰色彩搭配 1、同色搭配法 2、相似色搭配法 3、对比色搭配
3、法（五）、佩饰得当v 以少为佳、同质同色、符合身份、v扬长避短、搭配合理、遵守习俗二、仪态美 （一）、仪态美的概念及认识仪态是指人在行为中的姿态和风度。仪态美 即姿势、动作的美。它属于人的行为美学范畴 。 在人际交往中，它用一种无声的体态语言向人 们展示出一个人的道德品质、礼貌修养、人品 学识、文化品味等方面的素质与能力。仪态美 主要表现在站、立、行、卧等方面。仪态礼仪规范体姿（站姿、座姿、走姿）表情（微笑）手势（忌过高、过低、过快、过慢、用手指人 ）眼神（焦点、时间、内容）人际距离（安全圈）（一）、站姿挺直如松规范的站姿： 头正肩平,臂垂躯挺 腿并 常见错误站姿驼背常见错误站姿二 腹部外凸常
4、见错误站姿三单肩挎包时斜肩（二）走姿从容、平稳、直线、轻盈规范的走姿：头正 肩平 躯挺 步位直步幅适当 步速平稳 （三）坐姿文雅，端庄，稳重，大方o入座n注意顺序 n讲究方位(左进左出) n落座无声n入座得法o离座n先有表示n注意先后n起身缓慢n站好再走n从左离开双脚斜放:（双腿斜放） n （四）蹲姿大方得体不 雅 的 蹲 姿 正确的蹲姿高低式蹲姿 下蹲时左(右)脚在前，右(左) 脚稍后(不重迭)，两腿靠紧向 下蹲。左(右)脚全脚着地，小 腿基本垂直于地面，右(左)脚 脚跟提起，脚掌着地。右(左) 膝低于左(右)膝，右(左)膝内 侧靠于左(右)小腿内侧，形成 左(右)膝高右(左)膝低的姿态， 臀部向下。基本上以膝低的腿 支撑。交叉式蹲姿下蹲时，右(左)脚在前， 左(右)脚在后，右(左)小 腿垂直于地面，全脚着地, 左(右)腿在后与右(左)腿 交叉重迭，左(右)膝由后 面伸向右(左)侧，左(右) 脚跟抬起，脚掌着地，两 腿前后靠紧，合力支撑身 体。臀部向下，上身稍前 倾。三、语言美语言是人类社会活动最普遍、最基本的交际工 具，可用来表达感情、交流思想、沟通信息 ，其目的是通过传递尊重、友好、平等的信 息，给人以信任感，进而景响对方接受自己 观点、计划、信念，使关系在相互理解、和 谐的过程中得以体现。非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。孔子完
