《生物化学》测试题3

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1、1生物化学（一）试卷生物化学（一）试卷3一、选择题（本题共_15_小题,每小题 1 分，共 15 分)(从下列备选答案中选择正确答案)1、下列氨基酸中，哪一个氨基酸没有光学活性。 （ ） Met；Gly；Ala； Thr2、下列氨基酸中，哪一个氨基酸残基具有紫外吸收特征。 （ ） Leu；Trp； Ser； Glu3、典型的 -螺旋是：（ ） 2.610；310； 3.613； 4.0154、蛋白质的变性是由于 （ ） 氢键破坏； 肽链断裂； 蛋白酶水解； 破坏水化层和中和电荷5、导致血红蛋白与氧亲和力的下降原因是（ ） 提高红细胞内 2，3二磷酸甘油的水平； 酸中毒； 提高 CO2的水平；

2、以上都是。6、下列关于蛋白质结构的叙述正确的是（ ） 二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用； 当蛋白质放入水中时，带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面； 蛋白质的一级结构决定高级结构； 以上都是。7、对于蛋白质的溶解度，下列叙述中哪一条是错误的？( )可因加入中性盐而增高； 在等电点时最大； 可因加入中性盐而降低； 可因向水溶液中加入洒精而降低。8、酶 ( ) 通过增加反应产物与底物的比值使反应平衡常数增加； 加快反应达到平衡的速度； 通过增加反应进行所需能量来加快反应速度； 以上都不对。9、变构酶的反应速度与底物浓度的关系曲线是：（ ） 双曲线； S 形曲线； 直线； U 形曲线。本题 得

3、分210、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：（ ） 反馈抑制； 非竞争抑制； 竞争抑制； 底物抑制。11、DNA 的解链温度（Tm）受介质中离子强度的影响。当 E.coli DNA 处在下述那种介质中测定其 Tm 时，Tm 最高？（ ） 0.05 mol. L-1KCl； 0.01 mol. L-1KCl； 0.5 mol. L-1KCl； 1.0 mol. L-1KCl。12、下述基因除何者外都属于多拷贝基因？（ ） 组蛋白基因； tRNA 基因； 胰岛素基因； 免疫球蛋白基因。 13、链终止法是测定 DNA 核苷酸顺序的有效方法。该法利用 5dNTP 类似物2，3ddNTP 随机终止 DN

4、A 新链的合成，获得一组大小不同的 DNA 片段。为了获得以腺苷酸残基为末端的一组大小不同的片段，你认为选择下述哪种双脱氧类似物来达到这一目的？（ ） 5ddATP； 5ddGTP； 5ddCTP； 5ddTTP 。14、下面是关于 tRNA 结构、性质与功能的叙述，除何者外都是正确的？（ ） 它的 3具有共同的CCA 结构； 在其分子右侧突环中含有 TC 结构； 它能识别它所携带的氨基酸和该氨基酸的密码子； 3端CCA 结构和反密码子位于它的倒 L型结构的两端。15、下面是关于双螺旋 DNA 结构和性质的有关叙述，除何者外都是正确的？（ ） A/TG/C； AT 含量为 35的 DNA 的解

5、链温度大于 AT 含量为 65； C0t1/2的大小可作为 DNA 序列复杂性的指标； 当 DNA 复性时，它的紫外吸收增高。二、填空题（本题共 30 空，每空 0.5 分，共 15 分）（请将正确答案填入空格内）1、在 pH 6 具有缓冲能力的氨基酸是 。2、赖氨酸在 pH 9.8 时，占优势的电离形式是 。本题 得分33、蛋白质在等电点以上的 pH 环境中带 电荷，在电场中移向 极。4、通常可用紫外分光光度计法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的 、 和 三种氨基酸的共轭双键具有紫外吸收能力。5、胱氨酸中的二硫键在稳定蛋白质的构象上起很大作用。 和 都可以打开二硫键。6、蛋白质的二级结

6、构和三级结构之间有两个结构层次： 和 。7、一种具有净正电荷的蛋白质会强烈地同阳离子交换剂结合。在洗脱时，需要用比最初缓冲液的 pH 的或离子强度 的缓冲液。8、根据分子大小分离蛋白质最常用的技术是 。9、增加溶液的离子强度能使某种蛋白质的溶解度增高的现象叫做 ；在高离子强度下使某种蛋白质沉淀的现象叫做 。10、在 SDSPAGE 检测蛋白质分子大小时，泳动最快的是 。11、假定某酶的行为服从米曼氏方程，当S分别等于 0.5 Km和 4 Km时，它们的 v 分别是 Vmax的 和 。12、氨基喋呤和三甲氧苄二氨嘧啶都是二氢叶酸还原酶的 抑制剂。13、1926 年美国科学家 从刀豆提出了 并获得

7、结晶。14、病毒 DNA 顺序的复杂性比细菌 DNA 。15、一个在 3和 5端具有羟基的多聚核糖核苷酸，当用蛇毒磷酸二酯酶水解时，其产物是 和 。16、核酸可分为 和 两种类型。17、维持 DNA 双螺旋结构稳定的作用力包括 、 、和 。三、名词解释（本题共 5 小题，每小题 3 分，共 15 分）（请解释以下名词）1、超二级结构2、酶的活性位点3、波尔效应本题 得分44、基因重叠5、SD 序列四、判断题（本题共_10_小题,每小题 1 分，共 10 分）（请在你认为正确的题后括号内打“”，错误的打“”）1、20 种氨基酸的茚三酮实验的阳性结果呈现为紫红色。 （ ）2、蛋白质的变性是由于肽链

8、断裂。 （ ）3、含二硫键较多的蛋白质分子，加热变性所需要的温度要相对高些。 （ ）4、天然氨基酸都具有一个不对称的 -碳原子。 （ ）5、酶的不可逆性抑制的机制是由于抑制剂使每蛋白变性。 （ ）6、双股 DNA 比单股 DNA 具有更大的紫外吸收能力。 （ ）7、在溶液中，DNA 比 RNA 具有更大的粘度。 （ ）8、环状双螺旋 DNA 比同样大小的线性双螺旋 DNA 复性速度快。 （ ）9、疏水环境比亲水环境更有利于 螺旋的形成。 （ ）10、别构酶的异位效应的特点是异位抑制而不表现出异位激活。 （ ） 五、简答题（本题共_5_小题,每小题 5 分，共 25 分） 。（回答要点，并作简明

9、扼要的解释）1、简述影响 螺旋形成的因素。2、某蛋白质溶液分别用 SDS-PAGE 和阳离子交换柱层析进行分析，得到如图所示的结果。关于该溶液中蛋白质的组成，你的结论是什么？本题 得分本题 得分53、简述蛋白质的结构层次特点。4、虽然大多数 RNA 分子是单股的，但是它们对作用于双股 DNA 的核糖核酸酶的降解也是敏感的。为什么？5、简述酶的专一性。六、论述题（本题共_2_小题,每小题 10 分，共 20 分）1、今有一个七肽，经分析它的氨基酸组成是：Lys, Pro, Arg, Phe, Ala, Tyr, 和 Ser。此肽未经糜蛋白酶处理时，与 FDNB 反应不产生 -DNP-氨基酸。经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成分别为 Ala、Tyr、Ser 和 Pro、Phe、Lys、Arg。这两个肽段分别与 FDNB 反应，可分别产生 DNP-Ser 和 DNP- Lys。此肽与胰蛋白酶反应，同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是 Arg、Pro 和 Phe、Tyr、Lys、Ser、Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的？2、同源蛋白质的结构有什么特点？为什么你预测来自不同脊椎动物编码同源蛋白质的DNA 链彼此有杂交的内容？ 本题 得分