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1、慶祝60周年校慶家政科烹飪創意比賽實施辦法 一、主旨:慶祝60週年校慶,增進學生學習興趣,提升家政科學習成果,辦理家政科烹飪創意比 賽 二、比賽時間:九十七年十二月十二日(星期五) 梯次時間年級第一梯次AM 8:30AM 10:30高中組二年級第二梯次AM11:00PM 1:00國中組八年級第三梯次AM1:30PM 3:30國中組七年級 三、地點:家政教室 四、對象:凡本校高二、七、八年級.每班一組(每班五人一組) 五、報名截止日期:十一月十七日 星期一 (報名表寫好後請盡速交給家政楊老師) 六、比賽項目 :現場實作 指定菜第一道(六人份PIZZA) 自由創作一道(材料:排盤、裝飾用具自行準備
2、-五人份) 七、評分標準: 項目百分比% 個人衛生10% 前處理10% 後處理10% 團隊精神30% 成品40% 八、獎勵:各年級選出優勝作品三名,頒發獎狀以資鼓勵 九、烹飪競賽材料自備 十、本辦法奉 校長核可後公布實施,修正時亦同 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 慶祝60周年校慶家政科烹飪創意比報名表班級競賽菜單座號姓名指定菜單自由創作PIZZA (指定項目)導師簽名:_報名截止日期:十一月十七日 星期一