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1、2018-20242018-2024 年中国糖果市场前景研究年中国糖果市场前景研究与行业前景预测报告（目录）与行业前景预测报告（目录）中国产业研究报告网中国产业研究报告网2018-2024 年中国糖果市场前景研究与行业前景预测报告年中国糖果市场前景研究与行业前景预测报告（目录）（目录）【出版日期】2018 年【交付方式】Email 电子版/特快专递【价 格】纸介版：8000 元 电子版：8000 元 纸介+电子：8200 元【报告链接】http:/www.chinairr.org/report/R07/R0704/201803/22-256058.html报告摘要及目录报告摘要及目录糖果是糖果
2、糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦） 。亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。在 2012 年八项规定之后，糖果等以节庆团购消费为主的休闲食品消费遭遇重创，迄今为止销量已连续四年下滑。同时，近年来，过年的气氛越来越淡，已是不争的事实。再加上整体经济的不振，对快消行业影响甚大。调查数据显示，干脆小食、饼干、巧克力、糖果、口香糖五品类线下销量 2015 年同比 2014 年下降 0.
3、5%，2016 年同比 2015 年下降2.6%。细化到春节期间，包装糖果整体持续下滑。2014 年包装糖果销售额24.98 亿元，2015 年 23.78 亿元，2016 年 22.72 亿元，同比分别下降 5%和4%，呈明显下滑趋势。频推新品正成为这些昔日辉煌的行业巨头们抢占市场份额的主要手段。在国内糖果行业发展扩张之时，国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。与之相比，我国糖果市场的产品却显得很单一，在国外企业紧逼和国内企业激烈竞争的双重压力之下，我国糖果行业产品开发阻力重重。国内糖果企业的竞争主要停留在价格层面上，对新领域的开发与外资
4、相比明显不够。产品同质化现象严重妨碍了国内糖果企业与国外品牌的竞争，使其利润远不及国外品牌，国内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。 值得注意的是，糖果的全球年人均消费量为3 公斤左右，而我国只有 0.7 公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成，糖果行业进入品牌竞争时代。随着我国糖果产业发展的不断红火以及外资品牌的加紧布局，我国糖果市场竞争越来越激烈，糖果
5、产业发展前景良好。但我国糖果产业还存在产品类型单一、标识标签模糊、营销模式滞后、产品高度同质化等一系列问题，业内人士称，糖果产业的发展需实现“五化” ，即品种类型多元化、营销模式精细化、销售渠道多元化、标识标签标准化、包装形式个性化。中国产业研究报告网发布的2018-2024 年中国糖果市场前景研究与行业前景预测报告共十四章。首先介绍了糖果相关概念及发展环境，接着分析了中国糖果规模及消费需求，然后对中国糖果市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国糖果面临的机遇及发展前景。您若想对中国糖果有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总
6、署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第一章 糖果行业相关基础概述及研究机构1.1 糖果的定义及分类1.1.1 糖果的界定1.1.2 糖果的分类1.1.3 糖果在国民经济中的地位1.2 糖果行业特点分析1.2.1 市场特点分析1.2.2 行业经济特性1.2.3 行业发展周期分析1.2.4 行业进入风险1.2.5 行业成熟度分析1.3 糖果行业研究机构1.3.1 糖果行业介绍1.3.2 糖果行业研究优
7、势1.3.3 糖果行业研究范围第二章 2014-2016 年中国糖果行业市场发展环境分析2.1 中国糖果行业经济环境分析2.1.1 中国经济运行情况1、国民经济运行情况 GDP2、消费价格指数 CPI、PPI3、全国居民收入情况4、恩格尔系数5、工业发展形势2.1.2 经济环境对行业的影响分析2.2 中国糖果行业政策环境分析2.2.1 行业监管环境1、行业主管部门2、行业监管体制2.2.2 行业政策分析1、 食品安全法2、 食品生产许可管理办法2.2.3 政策环境对行业的影响分析2.3 中国糖果行业社会环境分析2.3.1 行业社会环境1、人口规模分析2、教育环境分析3、文化环境分析4、生态环境
8、分析5、中国城镇化率6、健康消费观念深入人心7、消费升级发展趋势分析2.3.2 社会环境对行业的影响分析2.4 中国糖果行业技术环境分析2.4.1 糖果生产技术分析1、糖果生产工艺流程2、糖果生产新工艺分析2.4.2 行业主要技术发展趋势2.4.3 技术环境对行业的影响第三章 中国糖果行业上、下游产业链分析3.1 糖果行业产业链概述3.1.1 产业链定义3.1.2 糖果行业产业链3.2 糖果行业上游-糖产业发展分析3.2.1 糖产业发展现状3.2.2 糖供给分析3.2.3 糖供给价格分析3.2.4 糖供给企业分析3.2.5 糖供给区域分布3.3 糖果行业下游-经销商情况分析3.3.1 糖果经销
9、商发展现状3.3.2 糖果经销商规模情况3.3.3 糖果经销商区域分布3.4 糖果行业终端消费者消费情况分析3.4.1 中国人均糖果消费情况3.4.2 糖果消费者地域分布情况3.4.3 健康消费观念下的糖果消费市场3.4.4 糖果消费者品牌忠诚度分析第四章 国际糖果行业市场发展分析4.1 2014-2016 年国际糖果行业发展现状4.1.1 国际糖果行业发展现状4.1.2 国际糖果行业发展规模4.1.3 国际糖果主要技术水平4.2 2014-2016 年国际糖果市场需求研究4.2.1 国际糖果市场需求特点4.2.2 国际糖果市场需求结构4.2.3 国际糖果市场需求规模4.3 2014-2016
10、 年国际区域糖果行业研究4.3.1 欧洲4.3.2 美国4.3.3 日韩4.4 国际糖果著名品牌企业分析4.4.1 怡口莲4.4.2 阿尔卑斯4.4.3 好丽友4.4.4 箭牌4.4.5 吉百利4.4.6 吉利莲4.5 2018-2024 年国际糖果行业发展展望4.5.1 国际糖果行业发展趋势4.5.2 国际糖果行业规模预测4.5.3 国际糖果行业发展机会第五章 2014-2016 年中国糖果行业发展概述5.1 中国糖果行业发展状况分析5.1.1 中国糖果行业发展阶段5.1.2 中国糖果行业发展总体概况5.1.3 中国糖果行业发展特点分析1、行业缺乏产品创新2、行业发展陷入停滞3、消费升级趋势
11、影响着糖果行业发展4、年轻化趋势推动糖果行业创新发展5.2 2014-2016 年糖果行业发展现状5.2.1 2014-2016 年中国糖果行业发展热点1、80、90 后成消费主体萌文化大潮来袭2、实体经济凭借 O2O 突破发展瓶颈3、喜糖市场突显高端化年轻化成趋势5.2.2 2014-2016 年中国糖果行业发展现状1、口香糖遭压片糖挑战2、短保烘焙气势高糖果企业多元化布局3、资本“情归”食品企业迎来资本年4、糖果企业转变渠道布局便利店5、 “巧克力+”将成糖果行业流行趋势6、史上最严食品安全法实施5.2.3 2014-2016 年中国糖果企业发展分析5.3 糖果行业替代品及互补产品分析5.
12、3.1 糖果行业替代品分析1、替代品种类2、主要替代品对糖果行业的影响3、替代品发展趋势分析5.3.2 糖果行业互补产品分析1、行业互补产品种类2、主要互补产品对糖果行业的影响3、互补产品发展趋势分析5.4 中国糖果行业细分市场概况5.4.1 巧克力类糖果市场1、巧克力类糖果市场现状分析2、巧克力类糖果市场规模分析3、巧克力类糖果市场前景分析5.4.2 儿童糖果市场1、儿童糖果市场现状分析2、儿童糖果市场规模分析3、儿童糖果市场前景分析5.4.3 功能糖果市场1、功能糖果市场现状分析2、功能糖果市场规模分析3、功能糖果市场前景分析5.4.4 无糖型糖果市场1、无糖型糖果市场现状分析2、无糖型糖
13、果市场规模分析3、无糖型糖果市场前景分析5.5 行业营销模式发展分析5.5.1 行业现有营销模式分析1、高端放货模式2、厂高商低模式3、厂商共营模式5.5.2 行业新兴营销模式分析1、传统批发市场分析2、现代终端渠道分析3、喜糖专卖店分析4、特渠及团购渠道分析5.5.3 行业销售渠道发展趋势分析5.5.4 典型企业渠道运作案例分析5.6 中国糖果行业发展问题及对策建议5.6.1 中国糖果行业发展制约因素5.6.2 中国糖果行业存在问题分析5.6.3 中国糖果行业发展对策建议第六章 中国糖果行业运行指标分析及预测6.1 中国糖果行业企业数量分析6.1.1 2014-2016 年中国糖果行业企业数
14、量情况6.1.2 2014-2016 年中国糖果行业企业竞争结构6.2 2014-2016 年中国糖果行业财务指标总体分析6.2.1 行业盈利能力分析6.2.2 行业偿债能力分析6.2.3 行业营运能力分析6.2.4 行业发展能力分析6.3 中国糖果行业市场规模分析及预测6.3.1 2014-2016 年中国糖果行业市场规模分析6.3.2 2018-2024 年中国糖果行业市场规模预测6.4 2014-2016 年中国糖果区域市场规模分析6.4.1 东北地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规模分析3、区域发展前景分析6.4.2 华北地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规
15、模分析3、区域发展前景分析6.4.3 华东地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规模分析3、区域发展前景分析6.4.4 华中地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规模分析3、区域发展前景分析6.4.5 华南地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规模分析3、区域发展前景分析6.4.6 西部地区市场规模分析1、区域发展环境分析2、区域市场规模分析3、区域发展前景分析6.5 中国糖果行业市场供需分析及预测6.5.1 中国糖果行业市场供给分析1、2014-2016 年中国糖果行业供给规模分析2、2018-2024 年中国糖果行业供给规模预测6.5.2 中国糖果行业市场需求
16、分析1、2014-2016 年中国糖果行业需求规模分析2、2018-2024 年中国糖果行业需求规模预测6.6 2014-2016 年中国糖果行业产品价格分析6.6.1 2014-2016 年中国糖果行业产品价格回顾6.6.2 2014-2016 年中国糖果产品当前市场价格统计分析6.6.3 2014-2016 年中国糖果产品价格影响因素分析6.6.4 2018-2024 年中国糖果产品价格预测6.7 糖果行业进出口分析6.7.1 出口分析1、2014-2016 年糖果出口总况分析2、2014-2016 年糖果出口量及增长情况3、2014-2016 年糖果细分行业出口情况4、出口流向结构5、出口产品品牌分析6、主要出口企业分析7、出口价格特征分析6.7.2 进口分析1、2014-2016 年糖果进口总况分析2、2014-2016 年糖果进口量及增长情况3、2014-2016 年糖果细分行业进口情况4、国家进口结构5、进口产品结构第七章 中国互联网+糖果行业发展现状及前景7.1 互联网给糖果行业带来的冲击和变革分析7.1.1 互联网时代糖果行业大环境变化分析7
