工业工程介绍1

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1、1hjkhjkhjkhjkghjg1什么是工业工程什么是工业工程什么是工业工程什么是工业工程郑 力教授 清华大学工业工程系 10-62785584hjkhjkhjkhjkghjg2主要内容主要内容 什么是工业工程 发展历史 工业工程意识：效率和浪费hjkhjkhjkhjkghjg3为什么本田和日产在美国取得成功？为什么本田和日产在美国取得成功？工业工程简介工业工程简介什么是工业工程？ 美国质量管理权威朱兰博士说：美国 值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国 之 所以打胜第一次世界大战，又有打胜 第 二次世界的力量，就是美国有IE。 美国管理大师彼得杜拉克说：20世纪 工业取得重大成就，在管理技

2、术上贡献 最大的莫过于IE技术。 IE-INDUSTRIAL ENGINEERING-工 业工程，简称IE，是世界上公认的能 杜 绝各种浪费，有效地提高生产率和经 济 效益的把技术与管理有机地结合起来 的 一门边缘学科。hjkhjkhjkhjkghjg6管理特性 领导与管理 管理的社会性与自然性 做对事和做好事2hjkhjkhjkhjkghjg7霍桑研究1920s在西屋霍桑工厂 原来打算研究照明对生产 率的影响，结果发现生产 率的增加是由于工人受到 更多的关注。 集体计件工资使得工人生 产效率降低，社会压力让 工人个体工作在一个集体 平均效率上。hjkhjkhjkhjkghjg8动机与金钱 T

3、aylor的科学管理理论(1911)工人主要由金钱激励提议计件工资 Maslow理论 (1943)人们有不同层次的需求激励，这些需求包含金 钱 Herzberg (1959)就结果而言，人们要么不满意金钱，要么没感 觉hjkhjkhjkhjkghjg9金钱激励 红利: 现金 效率-质量-成本hjkhjkhjkhjkghjg12ManufacturersWholesale DistributorsSuppliersCustomersInformation Flows Goods FlowRetailersThe Traditional Supply ChainThe Traditional Su

4、pply Chain AMR Research3hjkhjkhjkhjkghjg13Production NetworkA problem in one element affects the whole chainPublicityClient NegotiationsProposalsContractsDevelopmentsDesignProduction PlanningPurchasingManufacturingSubcontractingInventory Managem.PackagingWarehousingDeliveryInstallationInvoicingAfter

5、 Sales ServiceSource: Waller 1999, p. 88TreeBusStarRingNetwork Typeshjkhjkhjkhjkghjg14ManufacturersWholesale DistributorsSuppliersCustomersInformation Flows Goods FlowProduction Network:Production Network:- -InternetInternet- -Connected Supply ChainConnected Supply ChainSupplier Exchanges Customer E

6、xchangesLogistics ExchangesContract ManufacturersLogistics ProvidersVirtual ManufacturersRetailershjkhjkhjkhjkghjg15 建筑师设计房子； 产品工程师设计产品； 工业工程师设计组织系统；工业工程的定义：工业工程的定义： 工业工程是对人员、物料、 设备、能源 和信息所组成的集成系统， 进行设计、 改善和设置的一门学科。它 综合运用数 学、物理学和社会科学方面 的专门知识 和技术，以及工程分析和设 计的原理和 方法，对该系统所取得的成 果进行鉴定 、预测和评价。hjkhjkhjkhjkg

7、hjg17?设计, ?改进, 和?运行系统，系统包含人, 材料, 信息, 装备, 和能源工业工程工业工程hjkhjkhjkhjkghjg18工业工程师的知识结构工业工程师的知识结构?数学, 物理学, 社会科学?法律?工程分析和设计?预测与评价4hjkhjkhjkhjkghjg19工业工程的方法工业工程的方法?基于广泛的工程基础和全面 方案；?理解系统、及其经济性；?认识到系统总是包含人，解 决方案以人为本；hjkhjkhjkhjkghjg20工业工程师工业工程师与人一起工作，将事情做得更好、更快和更安 全。生产要素人、财、物投入生产过程产出产品 服务 生产率测定生产率=产出/投入动态生产率指数

8、=测定期生产率/基期生产率生产率评价、规划、控制、提高战略与经营规划反馈工业工程的目标：工业工程的目标： 工业工程的目标就是设计一个生产系统及 该系统的控制方法，使它以最低的成本生 产具有特定质量水平的某种或几种产品， 并且这种生产必须是在保证工人和最终用 户的健康和安全条件下进行。工业工程学科的性质：工业工程学科的性质： 工业工程是一门工程学科，IE要学习大 量的工程技术和数学方面的课程。但它不 同于一般的工程学科，它不仅包括自然科 学和工程技术，还包括社会科学和经济管 理方面的知识，它是一门技术和管理有 机地结合的边缘科学。工业工程的特点工业工程的特点 IE的核心是降低成本，提高质量和生产

9、 率。 IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特 点之一。 IE是系统优化技术。 IE的面向-由微观向宏观管理。5IEIE的意识：的意识： 成本和效率意识； 问题和变革意识； 工作简化和标准化意识； 全局和整体化意识； 以人为中心的意识。为什么为什么IEIE会受到重视：会受到重视： 因为它能够提高生产率！ 众所周知，日本是一个国小、人多、资源 缺乏的国。二次大战后，厂房、道路、 桥 梁都受到严重破坏，经济面临全面崩溃， 全年1/3时间停产，加上600万日军和移民 拥回而失业人数激坛。 再看今天的日本，面积不到38万平方公 里，人口不过1亿多，但国民生产总

10、值占 世界国民生产总值的10%，据1980年的统 计，日本国民的人均生产总值为1。087 万美元，居世界第二位。日本生产率的变化：日本生产率的变化：生产率% 美国生产率100502060708090年拿汽车工业来说：美国用工量日本用工量装配一辆汽车33个 14个 制造一辆车身9.5小时2.9 小时 制造一发动机6.8小时2.8 小时中国可不可以用中国可不可以用IEIE？ 1986年，上海金陵无线电厂通过推广IE使该厂 流水线生产能力提高了40%，半年间仅成本就 节约了80万元。 广东科龙电器有限公司冰箱公司，四条生 产线原设计生产能力60万台/年，实际生产 43万台，应用IE后，93年生产了7

11、5 万台， 94年生产了91万台，在此基础上引进100万 台改造项目，94年底投产，生95万台，与 43万台相比，增加了52万台，相当于投资几亿 新建一个大型冰箱厂。6hjkhjkhjkhjkghjg31什么是工业工程什么是工业工程 效率工程师 别人的任务：工业工程师就是设法提高工作效率，让工 作更轻松，产出更多、资源和人力的投入更少； 一系列的作业：设法使之更均匀和协调，流程更合理和 畅通，尽量减少停顿； 搬运任务：采取改变载荷、调整车间或服务场地的布置 等的办法，取消或减少不必要的移动。 制造任务：重新设计或更改材料，采用更好的生产方法 ，并生产中的工序更加平衡和合拍。hjkhjkhjkh

12、jkghjg32什么是工业工程什么是工业工程 工业工程的任务就是降低成本、提高效率并改进质量 工业工程就是发现最快和最容易的做事方式，并让老板知 道如何实现 工业工程就是根据企业目标有效利用人力和物力资源 工业工程是流程改变的领导者，将流程变的更安全、更效 率、更节约 工业工程是一个管理者认为是工程，而工程师认为是管理 的东西； 机械工程对付机械，土木工程对付建筑，工业工程则对付 由人和机器组成的系统。hjkhjkhjkhjkghjg33什么是工业工程什么是工业工程当你看到静止的事物，那是土木工程当你看到运动的事物，那是机械工程；当你闻到东西的味道时，那是化学工程；当你什么都看不到时，那就是电

13、子工程；但当你甚至想都想象不到的时候，那就是工业工程hjkhjkhjkhjkghjg34工业工程的演变和发展 孕育期:起源与工业革命(18世纪初) 科学管理阶段(19世纪末-1925) 工业工程阶段(1920-1950) 管理科学阶段(1945-) 工业与系统工程阶段(1955) 现代工业工程(20世纪末)hjkhjkhjkhjkghjg35工业工程100年：孕育期工业革命时期（18世纪后期） ，“大规模 生产”时代； 劳动分工：亚当斯密司（Adam Smith） “原 富”出版于1776年提出概念； 零件可交换性： Eli Whitney，1798 制造的经济性：巴比奇，英国剑桥大学数学 教

14、授1832年发表“论机器制造的经济性”hjkhjkhjkhjkghjg36Eli Whitney 出生于1765年; 猝于 1825年 在1798年获得政府生产 一万支步枪的订单，生 产表明机器可以按照准 确的要求制造标准化的 零件。 步枪零件应该可以在任何一支步枪上使用 1995 Corel Corp.7hjkhjkhjkhjkghjg37工业工程100年:科学管理时代 “科学管理”时代，19世纪和20世纪初； 泰勒（1856-1915）科学管理之父； 吉尔布雷斯夫妇将工业工程（运动分析）从艺术变为科学 ； 甘特（Gantt）(1916)，发明了运用作业计划安排的甘特图 ； 休哈特（Shew

15、hart）(1931)发表”制造工业产品质量的经济 控制”，成为基于统计质量控制的先驱； 亨利.福特：第一条装配线 其它工作：库存、工厂布置、物料运送、经济决策等hjkhjkhjkhjkghjg38Frederick W. Taylor生于1856年；猝于 1915年 被誉为“科学管理”之父 1881年，作为在Midvale钢铁厂的一个总工程师研 究作业任务是如何被完成的； 第一个进行时间和运动研究发明“三步法”改进生产 效率分析和改进作业方法，减少作业时间，设置 作业时间标准。 泰勒方法导致对整个系统 计划和调度的改进，从而 大大提高的生产率hjkhjkhjkhjkghjg39Frank L

16、illian (1878-1972) 丈夫是工程师， 夫人是心理学家； 研究人的作用，人 与工作/环境的作用； 进一步发展工作测量方法；开创动作研究的领域； 发明“动素”将工业工程从经验变为科学 也将该方法，运用于有效地养育他们的12个孩子。 1995 Corel Corp.hjkhjkhjkhjkghjg40Henry Ford 生于1863年; 卒于1947年 1903年，建立福特（Ford） 汽车公司； 1913年，第一个在他的工厂应用运动装配线，生 产T型车； 给工人最好的工资 （1911年， $5/天)hjkhjkhjkhjkghjg41工业工程100年：科学管理阶段 早期工业工程最重要的成果就是被称为“科学 管理”的思想，在