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1、目目 录录一执行总结一执行总结 3 3二公司概述二公司概述 4 4三市场分析三市场分析 8 8四营销战略四营销战略 1010五竞争与风险五竞争与风险 1313六运营管理六运营管理 1919七财务分析七财务分析 2121第一部分第一部分 执行总结执行总结随着人们生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，一些由于生活模式不合理而造成的疾病接踵而至。人们对于养生的认知也越来越广，从来带领着养生行业的进展。绿色时尚饮食就是要打造中国人健康饮食模式。本项目旨在打造一个以农作物和茶产品为主的集营养、时尚、绿色并具有养生功效的食品品牌。为更好的适应市场变化，正确定位企业奋斗目标，实事求是的规划企业建设和发展前
2、景，充分发挥企业现有资源优势和潜力。不断激励制度创新和管理创新，增强企业凝聚力，鼓舞职工士气，全面推进企业规模发展、快速发展。结合公司当前发展趋势。从最基本做起，先带动全民养生意识，然后逐步进行推进，继而让公司全面发展。第二部分第二部分 公司概述公司概述1.企业的文化企业的文化企业使命：企业使命：企业确定的使命为企业确立了一个经营的基本指导思想、原则、方向、经营哲学等，它不是企业具体的战略目标，或者是抽象地存在，不一定表述为文字，但影响经营者的决策和思维。这中间包含了企业经营的哲学定位、价值观凸现以及企业的形象定位。公司主打绿色养生，就是为了向社会提供优质的绿色农产品，提高人类健康水平。公司精
3、神：公司精神：企业精神的个体特征是指每一个企业都有自己独特的企业精神，由于企业哲学、价值观念、行为准则、道德规范的不同，企业精神也必然各有特点，青青子衿关注绿色养生与生命质量，创造健康与希望。服务理念：服务理念：满足消费者需求的同时还要满足雇员需求。提高雇员自尊，增强雇员满意度，加快自我发展，提高服务灵活性。服务企业在要求雇员提高对消费者尊重程度的时候，首先要求雇员增强自尊，增强雇员对工作的满足感。所以，服务企业在定义服务理念时，必须要特别考虑服务理念对雇员技能和对雇员性格的要求。以最真挚的服务理念服务每个顾客。经营理念：经营理念： 一个企业的成功与持续发展离不开先进的企业文化和正确的经营理念
4、，明晰而正确的企业经营理念是全体员工自觉遵守的行为准则，是企业内部各种资源、各种能力形成强劲整合力的共同思想基础。明确企业经营管理的核心理念，对于增强企业凝聚力、强化企业管理、培育企业文化、树立企业形象、深化市场资源、打造企业核心竞争力、确保企业持续发展都具十分重要的作用。企业的核心理念是企业宝贵的无形资产，是企业发展的行动指南，也是企业搏击市场的定海神针。2.公司的经营模式公司的经营模式公司分为线下和线上两个经营模式：公司分为线下和线上两个经营模式：线下模式是以真正的实体店的形式进行销售。作为一个公司实体店也是作为销售来说是必不可少的门面，很多市民对于看到真正的产品才能放心购买这一标准一直没
5、变， ，实体店集餐饮店和卖场于一体，打造一体化的服务。线上模式是以淘宝天猫专卖店的形式进行销售。现在网购的市民越来越多，淘宝网店可以为市民带来便捷，有专门的打理人员在线为市民解决疑问并且帮助市民选择自己所适合和所需要的产品。3公司的发展战略公司的发展战略第一、谋划企业整体发展很重要。企业是一个由若干相互联系、相互作用的局部构成的整体。局部有局部性的问题，整体有整体性的问题，整体性问题不是局部性问题之和，与局部性问题具有本质的区别。企业发展面临很多整体性问题，如对环境重大变化的反应问题，对资源的开发、利用与整合问题，对生产要素和经营活动的平衡问题，对各种基本关系的理顺问题。谋划好整体性问题是企业
6、发展的重要条件，要时刻把握企业的整体发展。轮船撞上冰川，全部客舱都进水，所有乘客都遭难。不要认为经理们都能把握企业整体发展，只见树木，不见森林的经理到处可见。第 2、谋划企业长期发展很重要。企业存在寿命，寿命有长有短。投资、经营者应该树立“长寿企业”意识。为了使企业“长寿”，不但要重视短期发展问题，也要重视长期发展问题。企业长期发展问题不是短期发展问题之和，与短期发展问题具有本质的区别。希望“长寿”的企业面临的长期性问题很多，如发展目标问题、发展步骤问题、产品与技术创新问题、品牌与信誉问题、人才开发问题、文化建设问题。打希望长寿的企业就要关心未来。对未来问题不但要提前想到，而且要提前动手解决，
7、因为解决任何问题都需要一个过程。为了吃桃子，三年前就要种桃树；为了防老，年轻时就要生孩子。要正确处理短期利益与长期利益的关系。到了夏季，农民不但要忙于夏收，也要忙于夏耕和夏种。预测未来是困难的，但不是不可能的。谁也想象不到未来的偶然事件，但总可以把握各类事物的发展趋势。人无远虑，必有近忧。领导人不关心企业未来，只知道“火烧眉毛顾眼前”，就等于拿企业的寿命开玩笑。应当指出，不关心企业未来的领导人甚多，正是由于这个原因，少则几年、多则十几年就倒闭的企业为数众多。第 3、对企业发展进行整体性长期性谋划很重要。 树叶长在树枝上，树枝长在树叉上，树叉长在树干上，树干长在树根上。在一个企业，树叶性的问题有
8、成千上万，树叉性的问题有成百上千，树根性的问题可就不多了。这类问题虽然不多，但非常重要。要是树根烂了，任凭你怎么摆弄，树叶也不会再绿。领导人要集中精力谋划企业发展的基本性问题。假如企业发展的基本问题解决不好，那么即使再发动员工努力奋斗也不会收到成效，甚至越努力奋斗赔钱越多。领导人要增强基本问题意识。不要只注意把决定的事情办好，也要注意决定本身是否有毛病；不要只忙于摆脱困境，也要忙于铲除困难产生的根源。第四、在研究企业发展时谋略很重要。企业发展战略不是常规思路，而是新奇办法。企业发展战略应该使企业少投入、多产出，少挫折、快发展。谋略是智慧结晶，而不是经验搬家和理论堆砌。智慧之中包含知识，但知识本
9、身并不是智慧。智慧与知识具有本质的区别。许多军事家都有“空城计”知识，但没有诸葛亮那样的智慧，先知为智。智慧是对知识的灵活运用，也是对信息的机敏反应。谋划企业发展靠智慧，谋划企业整体性、长期性发展靠大智慧。谋划企业发展固然要借鉴先进理论和先进经验，但如何借鉴还要靠智慧。第三部分第三部分 市场分析市场分析1.市场现状分析：市场现状分析：现在市场上的各系列养生行业的突出，一方面给公司带来市场的竞争，更加激发公司对养生行业的改进和完善，从而做到更好。另一方面也能反映现在养生已经充分进入了大家的生活，人们对养生越来越重视，养生行业很有前景和希望。 养生保健在中国有着悠久的历史和深厚的文化积淀，特别是改
10、革以来，随着我国经济持续稳定快速发展，人民生活水平大幅度提高，带动了养生保健业的快速发展，成为服务业中的重要组成部分，为提高人民生活质量发挥了重要作用。改革开发 30 多年来，我国衍生保健行业发展非常迅速。上世纪 80 年代，养生保健行业主要以足疗保健的形式，到 90 年代人们开始关注食用保健方法，但规模普遍较小，服务比较单一，2000 年之后，国外天然养生保健项目开始登陆我国，如韩国汗蒸、印度油疗、日本岩盘等现代休闲养生和保健服务理念开始融入现代养生保健业。目前，我国养生保健行业发展现状表现有以下特征：（1） 、行业规模稳步上升：、行业规模稳步上升：养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产业，正
11、处于快速发展的上升态势。据初步统计，目前我国养生保健企业至少在 10 万家以上，吸纳的就业人员 1000 多万，而且市场规模扩大的空间依然很大。各地养生保健业的发展对繁荣地方经济、丰富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重要的推动作用。养生保健行业在 2002 年到 2006 年发展十分迅猛，每年新增企业数十分可观。可从经营情况看，根据国家相关机构对 102 家养生保健企业和调查结果显示，从 2003 年到 2006 年养生保健行业整体经营状况良好，在营业额、利润和纳税上都有交大增长。特别是调查企业中前 30 名养生保健企业在行业中的作用突出，约占调查企业中营业额、利润额的绝大部分和纳税额
12、的一半，带动行业增长的作用十分明显。在美国 2002年的健康产业收益已达到 2 千亿元，相当于汽车行业的 50%，而到2010 年将增长到 1 万亿美元，几年时间增幅将达到 500%。2002 年中国健康产业的市场规模以达到了 1000 亿元人民币，经济专家预测，到了 2010 年将增长到 2000-3000 亿人民币，八年间将会有 2-3 倍以上的增长。（2） 、连锁经营步伐明显加快：、连锁经营步伐明显加快：(举点养生餐馆，养生产品举点养生餐馆，养生产品这样的例子这样的例子 不要是足浴啥的不要是足浴啥的)目前，集休闲、娱乐、餐饮、保健、健身和美容等多功能为一体的养生保健企业在我国急剧增加，经
13、营规模不断扩大，现代服务经营理念得到了丰富与发展，养生保健连锁企业也开始出现。据统计，在养生保健企业 30 强中，有 10 家采取了连锁经营的方式，品牌连锁经营企业门店共有 437 家。其中足浴连锁店最多的是重庆富侨保健服务有限公司，总数 281 家；北京市千子莲企业管理咨询服务有限公司和陆琴脚艺中心分别以 98 家和 20 家分列 2、3 位。综合浴场连锁店以权金城国际酒店管理（北京）有限公司位居第一，共有 31 家。这些企业从规模、效益等各方面已在全国养生保健行业成为领头羊，传统品牌已经形成，市场份额逐步扩大，并且已被全行业认知。（3） 、多元化发展格局初步形成：（、多元化发展格局初步形成
14、：（举点养生餐馆，养生举点养生餐馆，养生产品这样的例子产品这样的例子 不要是足浴啥的不要是足浴啥的)近年来，我国养生保健服务业的经营业态、服务功能、营业网都发生了很大变化，出现了三大转变：一是经营业态由过去单一的大众浴室向浴场、桑拿、保健中心、休闲会馆等多种业态转变。目前，养生保健企业主要有综合汗蒸、足浴、温泉、SPA 会所等。足浴、汗蒸是养生保健企业最主要的经营形态。二是服务功能由过去单一模式向休闲、保健、娱乐、餐饮多功能转变。许多养生保健企业通过延伸产业链，将休闲娱乐，餐饮住宿、美容保健集于一体，成为多功能服务场所，并带动了化妆品、纺织品、啤酒及饮料等相关产业的发展。三是所有制形式由过去单
15、一私有制向股份制、股份合作制、外资经营等多种形式转变。养生保健企业大多为自主经营。形成了营业网点多、服务功能多、经济成分多、消费层次多、经营业态多的特征。特别近几年，一些国外养生保健服务项目如韩国汗蒸、日式岩盘浴、泰式按摩、印度 SPA 等也已进入我国，使我国养生保健市场形成了多元化、多层次的消费格局。2.市场定位：市场定位：在竞争如此激烈的养生市场，针对养生市场行情、我们实施并采取了以下三种市场定位：（1） 、避强定位策略、避强定位策略这种策略是企业避免与强有力的竞争对手发生直接竞争，而将自己的产品定位于另一市场的区域内，使自己的产品在某些特征或属性方面与强势对手有明显的区别。这种策略可使自己迅速在市场上站稳脚跟，并在消费者心中树立起一定形象。由于这种做法风险较小，成功率较高，常为多数企业所采用。（2） 、迎头定位策略、迎头定位策略这种策略是企业根据自身的实力，为占据较佳的市场位置，不惜与市场上占支配地位、实力最强或较强的竞争对手发生正面竞争，从而使自己的产品进人与对手相同的市场位置。由于竞争对手强大，这一竞争过程往往相当引人注目，企业及其产品能较快地为消费
