毕业论文关于汴京啤酒公司企业文化研究

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1、沈阳理工大学学士学位论文1 关于汴京啤酒公司企业文化研究引 言“企业文化是企业的核心竞争力” 。这已经受到越来越多人的认同,这将是二十一世纪企业竞争的不二法宝。随着知识经济和经济全球化的发展,企业之间的竞争越来越表现为文化的竞争,企业文化对企业的生存和发展的作用越来越大,成为企业竞争力的基石和决定企业兴衰的关键因素。在这种情况下,对新形势下企业文化的研究、运用和实践显得尤为重要。营造以人为本、创新为本的企业文化,可以为战略管理提供最有力、最长效的平台。纵观成功企业的发展史,无一例外地都有深厚的自身文化的沉淀。但企业文化又是企业管理中最模糊的领域,也是迄今为止对每个企业来说最具挑战性的一环,它反

2、映在企业的价值观、士气和沟通的方式中,也反映在全体员工的行为习惯中。这说明企业文化与企业的生存与发展息息相关,决定着企业的生死存亡。构建企业文化,自然也就成为当前的热门话题,也是建立现代企业管理体制必不可少的重要因素。对于成长中的企业,传统的管理模式已时过境迁,难以适应全球化市场竞争需要。因此,本文从企业文化的角度,分析了汴京啤酒公司企业文化的构成要素和主要特点,并试图用企业文化的相关理论,对汴京啤酒公司多年企业文化的研究,是塑造与整合公司特色的企业文化,来探讨企业文化建设对汴京啤酒公司在成长上的得失,弥补不足,及时更新适应市场的企业文化,制定长期的战略管理机制。沈阳理工大学学士学位论文2 1

3、 企业文化的相关理论1.1 企业文化发展及内涵1.1.1 企业文化的发展企业文化是适应新经济和文化时代的要求,以文化为管理的根本手段,在 20 世纪80 年代形成的一种新的管理思想、管理制度和管理方法。它一经产生,就为全世界的企业所倾倒,为全世界的企业管理学家、企业经营者、管理者所关注。今天,企业文化管理已成为一种世界性浪潮,在 20 世纪 80 年代初的美国兴起,代表作包括:1981年日本企业的管理艺术 ,作者帕斯卡尔、阿索斯;1981 年美国企业界怎样迎接日本的挑战?作者威廉大内;1982 年企业文化现代企业的精神支柱作者迪尔和肯尼迪;1982 年寻求优势美国最成功公司的经验作者彼德斯和沃

4、特曼。90 年代,随着企业文化的普及,企业组织越来越意识到规范的组织文化对企业组织发展的重要意义,并在此基础上,以企业文化为基础来塑造企业形象。因此,组织文化研究在 80 年代理论探讨的基础上,由理论研究向应用研究和量化研究方向迅猛发展,出现了下述四个走向:一是关于企业文化理论的深入研究。1990 年,本杰明斯耐得出版了他的专著组织气氛与文化 ,其中提出了一个关于社会文化、组织文化、组织气氛与管理过程、员工的工作态度、工作行为和组织效益的关系模型。在这个模型中,组织文化通过影响人力资源的管理实践,影响组织气氛,进而影响员工的工作态度、工作行为以及对组织的奉献精神,最终影响组织的生产效益。二是关

5、于企业文化与企业经营业绩的研究。1991 年,密歇根大学工商管理学院的king S. Cameron and Sarah J. Freeman 发表了“文化的和谐、力量和类型=关系与效益”的研究报告。他们用现场调查的方法,以 334 家研究机构为样本,研究了文化整合、文化力量和文化类型与组织效益之间的关系。1992 年,美国哈佛大学商学院的教授们在专著企业文化与经营业绩中总结了他们在 1987-1991 年期间对美国 22 个行业 72家公司的企业文化和经营状况的深入研究,列举了强力型、策略合理型和灵活适应型三种类型的企业文化对公司长期经营业绩的影响,并用一些著名公司成功与失败的案例,表明企业

6、文化对企业长期经营业绩有着重要的影响,并且预言,在近十年内,企沈阳理工大学学士学位论文3 业文化很可能成为决定企业兴衰的关键因素。三是关于企业文化的测量。1991 年,英国的 JAI 出版公司的组织变革与发展第五卷刊出了五篇关于组织文化的论文。其中,有关企业文化测量的有三篇:“组织文化和组织发展:竞争价值的方法” 、 “组织文化的定量研究和定性研究”和“竞争价值文化量表的心理测验和关于组织文化对生活质量影响的分析” 。四是企业文化的诊断和评估。1992 年,Roger Harrison 中间圆为企业的制度文化,这包括企业内部的规章制度和人际关系等;内圆是企业的精神文化,包括企业内的价值观念、行

7、为规范等,这三者的结合便形成了企业的文化。总之,我们可以这样认为,企业文化是一种从事经济活动组织内部的文化,它所包含的价值观念、行为准则等意识形态和物质形态均为该组织成员所认可。进一步,我们把企业文化分为广义和狭义两种。广义的企业文化是指企业物质文化、行为文化、精神文化以及制度文化的总和;狭义的企业文化是指以企业价值观为核心的企业意识形态。1.2 企业文化的系统结构企业文化的系统结构,是指企业文化系统内各要素之间的时空顺序、主次地位与沈阳理工大学学士学位论文4 结合方式,它表明各个要素如何联系起来,形成企业文化的整体模式。企业文化的结构有层次结构和结构图式两种主要的划分方法。本文引用物质、行为

8、、制度和精神四层次结构划分法,从物质、行为、制度和精神四个方面对企业文化进行深入的探讨,如图企业文化系统结构图 1.1 示4。图 1.1 企业文化系统结构图图 1.1 企业文化系统结构图1.2.1 企业物质文化企业物质文化,是一种以物质形态为主要研究对象的表层企业文化,它是由企业职工创造的产品和各种物质设施等构成的器物文化。它包括两个方面的内容:其一是企业生产经营的成果,即企业生产的产品和提供的服务;其二是企业的厂房、设备等工作环境和生活环境。企业物质文化首先赋予产品当中。企业文化范畴所说的产品文化应包括三层内容:一是指人们对产品的理解和产品的整体形象;二是与产品相关的产品质量与质量意识;三是

9、指产品设计中的文化因素。由此得出,现代产品的整体概念由核心产品、形体产品和附加产品三个层次组成。如图 1.2 示4。沈阳理工大学学士学位论文5 图 1.2 产品的层次理念示意圈可以看出,作为体现企业文化、凝聚使用价值的复合体,产品是一种“概念” ,产品是一种文化,有良好的企业文化,必定拥有优质的能打动消费者心弦的产品。传统的产品以及对它的解释,常常局限在产品特定的物质形态和具体用途上,而现代市场营销中,产品的概念被大大扩充了,是指人们向市场提供的能满足消费或用户某种需求的任何有形产品和无形服务。有形产品主要包括产品实体及其品质、样式、特色、品牌和包装等;无形服务包括可以给消费者带来附加利益和心

10、理上的满足感及信任感的售后服务,包括产品形象、销售者声誉等。企业环境可以体现出企业文化的特点,是企业文化的一种外在象征。企业环境主要是指与企业生产相关的各种物质设施、厂房建筑以及职工的生活娱乐设施,可分为工作环境和生活环境两大部分。企业标识,即企业的名称、象征物等,是企业文化的可视象征之一,它体现了企业文化的个性。企业的名称不仅是一个称呼,或是一个符号,它能体现企业在公众中的形象7。因此,企业命名应注意其艺术性。企业的象征物可以制成动物、植物或是带有某种寓意的其他造型,从而反映出一个企业特有的文化色彩。沈阳理工大学学士学位论文6 1.2.2 企业行为文化企业行为文化,是企业人在生产经营、学习娱

11、乐中产生的活动文化,是以人的行为为形态的企业文化。它是企业文化结构中的浅层文化,涉及到企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动中所产生的一切文化想象。它一方面是企业经营作风、人际关系、精神面貌的动态体现,另一方面是企业精神、企业价值观的反映。企业家是企业经营的主角,中外许多成功企业的经历告诉我们,富有想象力、判断力和坚韧的意志,善于把握时机,做出具有战略意义的重大决策和创新,引领企业不断发展。企业模范人物是企业的中坚力量,他们的行为在整个企业行为中占有重要的地位,强烈体现着企业的价值观和企业的精神。他们不仅是企业员工的学习榜样,更是企业价值观的人格化,他们的理想和追求与企业的理想和追求是

12、一致的。企业模范人物行为可以分为模范个体的行为和模范团体的行为6。企业员工是企业的主体,企业员工的群体行为决定企业整体的精神风貌和文明程度。因此,企业员工群体行为的塑造是企业文化建设的重要内容,它包括三个方面:激励员工的智力、性情和坚韧的精神;激励员工把个人的工作与自己的人生目标联系起来;让员工们认识到企业文化不仅是企业共同的精神财富,也是自身宝贵的资源,激励他们用处世的态度从事企业工作,以勤勉、敬业、守时、惜时的行为准则来指导自己的行为。企业人际关系是企业中的人们围绕生产经营而进行的各种相互交往与联系。它也是生产关系的一种表现形式,在不同的生产组织、生产条件、社会意识和人为气氛下,会呈现出不

13、同的特征。企业人际关系包括纵向沟通关系和横向沟通关系。企业人际关系的文化沟通方式有两种:情感沟通和需求沟通。1.2.3 企业制度文化企业制度文化,主要包括企业领导体制、企业组织结构和企业管理制度三个方面。企业制度文化是人与物、人与企业运营制度的综合部分,它既是人的意识与观念的反应,又是由一定物的形式所构成的;同时,企业制度文化是精神与物质的中介,既是物质文化的固定形式,又是塑造精神文化的主要机制和载体。企业制度文化具有共性和强有力的行为规范的要求,它的规范性是一种来自员工自身以外的带有强制性的约束,是企业行为文化得以贯彻的保证5。企业领导体制是企业领导方式、领导结构、领导制度的总称,不同历史时

14、期的企沈阳理工大学学士学位论文7 业领导体制反映着不同的企业文化。它是企业制度文化的核心内容,卓越的企业家就应当建立统一协调、畅通的企业领导体制。企业组织结构是企业文化的载体,组织结构是否适应企业生产经营管理的要求,对企业的生存和发展有很大的影响,不同的企业文化有着不同的组织结构。企业管理制度,是企业为求得最大效益,在生产管理实践活动中制定的各种带有强制性的义务,并能保障一定权力的各项规定和条例,包括企业的人事制度、生产管理制度、民主管理制度等一切规章制度。它是企业进行正常的生产经营管理所必需的,是一种强有力的保证。1.2.4 企业精神文化企业精神文化,是企业在生产经营过程中受一定的社会文化背

15、景、意识形态影响而长期形成的一种文化观念和精神成果。它是一种更深层次的文化,在整个企业文化结构中,处于核心的地位。它包括企业精神、企业经营哲学和企业价值观等内容,是企业意识的总和,是企业其他文化层次的结晶和升华,又是其他文化层次的支撑。企业精神是现代意识与企业个性相结合的一种群体意识,它是企业全体或多数员工共同一致,彼此共鸣的内心态度、意识状态和思想境界。每个企业都有各具特色的企业精神,它往往以简洁而富有哲理的语言形式加以概括,通常通过厂歌、厂训、厂规、厂徽等形式形象地表现出来。现代企业强调人的因素和人本管理,企业精神正是这样一种共同的理想,它将全体员工凝聚在一面大旗下,最大限度的发挥人的主观

16、能动性,既给人以理想、信念、鼓励,也给人以约束。企业的经营哲学是对企业经营行为的一种根本指导,是企业在处理人与人、人与物、人与经济规律关系上形成的意识形态和文化现象。它一方面与民族文化传统有关,另一方面与特定时期的生产、特定的经济形态及国家经济体制有关。企业的经营哲学还与企业文化背景有关,一个企业在确立自身的经营哲学时,必须考虑到企业文化背景对企业的影响力。企业价值观就是在企业中占主导地位的,为企业绝大多数成员所共有的,关于生产、经营和管理的客观对象的意义的总观点和总看法,它是企业在追求经营成功的过程中所推崇的基本信念和奉行的行为准则。企业价值观是企业文化的核心,为企业生存发展提供基本方向和行动指南。企业精神文化是支撑企业文化体系的灵魂,企业文化作为整体是动态的,被企业外部环境所制约,时代的变化,消费模式的变化,都会影响企业文化的发展。在当今沈阳理工大学学士学位论文8 社会,创建企业精神文化时,应遵顺以下原则:一是强调以人为本的价值观,企业只有持续的以人为本、不断创造解决人的需要的新途径,才能不断创造更高的效率

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