冯曾子炀 烃的衍生物

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1、 立升教育教学设计方案立升教育教学设计方案LiSHeng Education立升教育 成就学习梦想1教师姓名教师姓名占爱国学生姓名学生姓名冯曾子炀上课时间上课时间2013.10.216:00-18:00学学 科科化学年年 级级高三教材版本教材版本人教版新课标阶阶 段段第（第（5）周）周 观察期观察期： 维护期维护期课时计划课时计划第（第（6）课时）课时共（共（10 ）课时）课时课题名称课题名称烃的衍生物教材分析教材分析烃的衍生物包括卤代烃，醇类，酚类，醛类，羧酸，酯类，是有机化学的重要组成部分，学好烃的衍生 物就学好了有机化学，要引起足够的重视。烃的衍生物在高考中大概 15 分左右，分值比例大

2、，同时是 该节内容是有机推断题的基础，是做有机推断的关键。学情分析学情分析烃的衍生物其实是学这些物质的性质及结构，跟元素化合物的知识，烃的知识学习方法相似，所以在学 习过程中可以把这些方法迁移到烃的衍生物学习上。要充分运用”有什么样的官能团，就有什么样的化 学性质思想。教学目标教学目标1 掌握卤代烃的结构及化学性质，类型的取代反应。 2 掌握醇，苯酚的结构及化学性质，理解醇各种反应断的键，理解醇酚，醚的同分异构现象 3 掌握醛，酮的结构及性质，理解醛，酮的同分异构现象 4 掌握羧酸，酯类物质的结构和化学性质，理解他们的异构现象。 5 掌握各官能团发生的反应及类型，知道官能团的引入方法。 6 掌

3、握各物质之间的相互转化。教学重点教学重点卤代烃，醇类，酚类，醛类，羧酸，酯类物质的结构及化学性质教学难点教学难点各物质的同分异构体的书写，烃的衍生物之间的相互转化教学过程教学过程一、知识梳理（一、知识梳理（5-10 分钟）分钟）1烃的衍生物的重要类别和官能团的重要化学性质烃的衍生物的重要类别和官能团的重要化学性质类别通式官能团代表性物质分子结构主要化学性质卤代烃RXX (Cl、Br、I)CH3CH2BrBr 和 R 之间的键易断裂1取代反应：溴乙烷在强碱性溶液中发生取代反应，而在分子中引入羟基。CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HBr2消去反应：溴乙烷在碱性醇溶液中发生消去反应生成不

4、饱和化合物。CH3CH2Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O卤原子的邻碳上必须有氢原子才能发生消去反应。醇ROH OHC2H5OH有 OH 键和CO 键，有极性，OH 直接跟链烃基相连。1跟金属钠反应，生成醇钠和氢气。2跟氢卤酸反应，生成卤代烃。3脱水反应140分子间脱水生成乙醚。170分子内脱水生成乙烯。4氧化反应：被氧化剂氧化为乙醛。在空气里能够燃烧。5酯化反应：跟酸反应生成酯。酚 OHOH 直接跟苯环相连。1弱酸性：跟 NaOH 反应，生成苯酚钠和水。2取代反应；跟浓溴水反应，生成三溴苯酚白色沉淀。3显色反应：跟铁盐(FeCl3)反应，生成紫色物质。可以检验酚的存在。醛RHHC

5、H3HCO 双键有极性具有不饱性。1加成反应：加氢(Ni 作催化剂)生成乙醇。2具有还原性；能被弱氧化剂氧化成羧酸(如银镜反应)。立升教育教学设计方案立升教育教学设计方案LiSHeng Education立升教育 成就学习梦想2羧酸ROHOHCH3OHOH 能够部分电离，产生H+。1具有酸类通性。2能起酯化反应。酯RCH3OC2H5分子中 RCO和 OR之间的键容易断裂。发生水解反应生成羧酸和醇。多羟基醛HOHCH2OH(CHOH)4CHO具有醇、醛的性质1还原性：发生银镜反应，被氧化成葡萄糖酸。2加成反应：跟氢气加成生成六元醇。3酯化反应：羟基与羧基发生酯化反应。氨基酸NH2COOH分子里既

6、有氨基(碱)又有羟基(酸性)1既可与酸反应又可以与碱反应，都生成盐。2可发生缩合反应形成多肽。2有关化学反应有关化学反应卤代烃CH3CH2Br1水解反应：CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HBr2消去反应：CH3CH2Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O醇CH3CH2OH1跟 Na 反应：2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H22跟氢卤酸反应：CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O3脱水反应：CH3CH2OHCH2=CH2+H2O2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O4氧化反应：2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O2CH

7、3CH（CH3）OH+O2 2CH3CH3+2H2O5酯化反应：CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOCH2CH3+H2O酚1弱酸性： +H+ +NaOH +H2O+CO2+H2O +NaHCO3立升教育教学设计方案立升教育教学设计方案LiSHeng Education立升教育 成就学习梦想3二、经典引导（二、经典引导（10 分钟）分钟）1（2013 大纲卷）某单官能团有机化合物，只含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为 58，完全燃烧时产生等物质的量的 CO2和 H2O。它可能的结构共有（不考虑立体异构）A.4 种 B.5 种 C.6 种 D.7 种2（2013 福建卷）下列关于有机化

8、合物的说法正确的是A乙酸和乙酸乙酯可用 Na2CO3溶液加以区别 B戊烷（C5H12）有两种同分异构体C乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键 D糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应2取代反应： +3Br2 +3HBr3显色反应：苯酚与 Fe3+显紫色醛CH3CHO1加成反应：CH3CHOH2CH3CH2OH2还原性：A2CH3CHO+O2 2CH3COOHB银镜反应：Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+ AgOH+NH3H2O=Ag(NH3)2+2OH-+2H2OCH3CHO+2Ag(NH3)2+2OH- CH3COO-+NH4+2Ag+3NH3+H2OCCu2+2OH-=Cu(OH)2 CH

9、3CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O+2H2O羧酸CH3COOH1酸性：CH3COOH CH3COO-+H+2酯化反应：CH3 18OC2H5 CH3- -18O-C2H5+H2O酯CH3OC2H5水解反应：CH3OC2H5+H2O CH3COOH+C2H5OH葡萄糖CH2OH(CHOH)4CHO1银镜反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2+2OH- CH2OH-(CHOH)4- COO-+NH4+2Ag+H2O+3NH32银 Cu(OH)2反应：CH2OH(CHOH)4CHO+Cu(OH)2 CH2OH-(CHOH)4-COOH+Cu2O+2H2O 3银 H

10、2反应：CH2OH(CHOH)4CHO+H2CH2OH(CHOH)4CH2OH 氨基酸1 与酸反应： 2与碱反应： 3缩合反应：立升教育教学设计方案立升教育教学设计方案LiSHeng Education立升教育 成就学习梦想43（2013 江苏卷 1）药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：下列有关叙述正确的是A.贝诺酯分子中有三种含氧官能团 B.可用 FeCl3 溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚C.乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与 NaHCO3 溶液反应D.贝诺酯与足量 NaOH 溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠三、当堂训练（、当堂训练（10 分钟）分钟）4.

11、4. 由乙醇制取乙二酸乙二酯，最简便的流程途径顺序正确的是 ( )取代反应加成反应 氧化反应 还原反应 消去反应 酯化反应 中和反应 缩聚反 1 2 3 4 5 6 7 8应A. B. C. D. 5 2 1 3 6 1 2 3 4 5 7 5 2 1 3 8 1 2 5 35.5. 扑热息痛是一种优良的解热镇痛药，其结构简式为 HO NH CH3，它的性质叙述不正 6确的是（ ） A、常温下是白色晶体 B、难溶于 NaOH 溶液 C、微溶于冷水，易溶于热水 D、与 FeCl3有显色作用四、归纳总结、深化拓展（四、归纳总结、深化拓展（3-5 分钟）分钟） 烃的衍生物基础知识是有机化学的重点，上

12、面的题主要考查了官能团的性质，所以同学们要把有机所以 的官能团记好，要注意他们彼此的区别。 五、经典引导（五、经典引导（10 分钟）分钟）6.（2013 山东）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是A分子式为 C7H6O5 B分子中含有两种官能团C可发生加成和取代反应D在水溶液中羟基和羧基均能电离出氢离子7.（2013 浙江卷）下列说法正确的是A按系统命名法，化合物的名称是 2,3,5,5-四甲基-4,4-二乙基己烷B等物质的量的苯和苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量不相等C苯与甲苯互为同系物，均能使 KMnO4酸性溶液褪色立升教育教学设计方案立升教育教学设计方案LiS

13、Heng Education立升教育 成就学习梦想5D结构片段为的高聚物，其单体是甲醛和苯酚六、当堂训练（六、当堂训练（10 分钟）分钟）8、下列各组，可用一种试剂鉴别的是（ ） A、淀粉溶液、乙醇、苯、四氯化碳 B、乙烯、乙烷、乙炔、乙酸 C、甲酸、乙醛、甲酸乙酯、乙酸乙酯 D、苯酚、苯乙烯、甲苯、乙苯 9.9. 下列说法正确且解释合理的是（ ） A、苯酚跟碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳，这是因为苯酚的酸性强于碳酸 B、乙二醇和丙三醇都属于醇类，这是因为它们互为同系物 C、1mol HCH 和 1mol CHO 都能和 4mol Cu(OH)2发生反应，这是因为它们都O CHO 可以得到 2m

14、ol 氧原子 D、乙酸和丙醇互为同分异构体，这是因为它们的分子量相等 1010、 分子式为 C8H16O2的有机物 A，能在酸性条件下水解生成有机物 C 和 D，且 C 在一定条件下可转 化成 D，则 A 的可能结构有（ B ） A、1 种 B、2 种 C、3 种 D、4 种 七、归纳总结、深化拓展（七、归纳总结、深化拓展（3-5 分钟）分钟） 有结构退出性质是有机化学常考的题型，也是学习有机化学的方法之一，要学会有机化学中的迁移思想。 同时烃的衍生物的同分异构体的书写也是重点，要做到不遗漏。 八、经典引导（八、经典引导（10 分钟）分钟）11.（2013 广东卷）下列说法正确的是A糖类化合物

15、都具有相同的官能团B酯类物质是形成水果香味的主要成分C油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基12.（2013 全国新课标卷 1）香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下： 下列有关香叶醇的叙述正确的是（） A、香叶醇的分子式为 C10H18O B、不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C、不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D、能发生加成反应不能发生取代反应13.（2013 新课标卷 2）下列叙述中，错误的是A.苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持 55-60反应生成硝基苯B.苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷C.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成 1,2-二溴乙烷 D.甲苯与氯气在光照下反应主要生成 2,4-二氯甲苯九、当堂训练（九、当堂训练（10 分钟）分钟） 14.14. 相对分子质量为 94.5 的有机物 A，在一定条件下可以发生如下所示的转化（其他产物和水已略去）：立升