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1、用活蝎生产保健酒的方法，其特征是将清洗 后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉 碎物，薏苡粉以及红花等辅料，用曲酒进行渗漉的工艺进一步 提取蝎体内的活性物质，并调配成所需度数的保健酒。本发明 所提供的方法可充分利用蝎体内的有效活性物质，提高蝎子酒 的营养保健作用。 权利要求 : 一种用活蝎生产保健酒的方法，包括如下工艺：a将活蝎清 洗吹干；b再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体；c 将收集的液体进行冷冻；d将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎；e将 d 中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后，装于渗漉筒 中，加入曲酒，用常规方法收集渗
2、漉液；f将 c 中的冷冻物 在（210）的环境温度下加入 e 中的渗漉液中，搅 拌、静置、过滤、灌装即可。 冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳，强壮筋骨功效 1）药酒制法简单，可家擅自制备用。制法有两种，即冷浸法和热浸法，一般家 庭制药酒大多采用冷浸法。其制法如下：将药材洗净、晾于、切碎，以便药 材与酒的接触面扩大，易使药物有效成分溶出。将药材置入干净的瓶子等容 器中，然后加入 1530 倍白酒（65 度为佳）中浸泡。一般浸泡一个月；最 短不能少于半个月。容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。 （2）服用药酒时应注意如下几点。药酒只适用于寒性、虚性疾患，且平日有 饮酒习惯者，否则只可酌少量饮服。一般每
3、次服：小酒盅（约 1530 毫升） ，每日 23 次，不可过量服用。药酒宜饭前服用。因为饭前胃、肠中内容物 较少，药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收，较快发挥作用。高血 压、肝脏病、心脏病及小儿、孕妇，以及对酒精有过敏的人不宜服用。药酒 久置可有部分沉淀物，系鞣质、粘液质等无效成 分。因此，瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥。 枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸 杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补 益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤并减轻化学疗法
4、引起白血球降低的现象。 枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、 强身健体、延缓衰老之功效。 一、枸杞泡酒 【配方】枸杞子 200 克，白酒 1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳 痿者。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封 14 天后开始饮用。一日 2 次 ，每次口服 10 毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒 200 毫升。 二、人参枸杞酒 【配方】人参 2 克 枸杞子 35 克 熟地 10 克 冰糖 40 克 白酒 1kg 效用】 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又 能补
5、阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活 血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、 自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养 不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【制作工艺】 1人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣 备用。 3白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡 1015 天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置 过滤，澄明即成。 鹿茸山药酒(经验方) 配方
6、 鹿茸 15 克，山药 60 克，白酒 1000 克。 制法 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡 7 天以 上便可服用。 功效 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄； 肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血症。 服法 每日 3 次，每次饮服 1520 毫升。 鹿龄集酒养身长寿保健法 配方 人参、熟地各 15 克，海马、鹿茸各 10 克，肉苁蓉 20 克，白酒 1000 克。 制法 将人参 、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒 密闭浸泡 1 个月，即可饮用。 功效益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰 膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。 此
7、方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓 造血的机能有一定的促进作用。 服法每日早、晚各 1 次，每次饮服 10 毫升。 注意感冒发热、高血压等患者忌服。 鹿鞭酒中国食品 配方 鹿鞭 1 条，白酒 1000 克。 制法 将鹿鞭洗净 ，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装 入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1 个月后便可 饮服。 功效 壮身健体 ，补肾阳，益精血。适用于肾阳不足，精 血亏虚，腰膝酸痛，肢体无力，畏寒伯冷，男子痿痉，女子宫冷 等症。 服法 每日 2 次，每次 2 汤匙。 注意 阴虚火旺者勿用。 鹿血酒本草新编 配方 鹿血 200 克，白酒 l000 克。 制法 鹿血
8、以新鲜最佳 ，按量放在酒坛内，加入白酒，用 筷子搅匀，静置约 24 小时，然后取上层澄清液，食用时在热水中 加热至 5060 度即可。 功效 补虚弱 ，理血脉，散寒邪，止疼痛。适用于阳虚怕 冷，贫血，腹痛，肾虚阳痿，虚寒带下，崩漏等症。 服法 每 日 2 次，每次饮服 1012 毫升。 注意 阴虚火旺或素有痰热者不宜用。 鹿茸虫草酒河南省秘验单方集锦 配方 鹿茸 10 克，冬虫夏草 45 克，高粱酒 800 克。 制法 将上药制成软片，放入净瓶中，倒入高梁酒密封。 置阴凉处，经常晃动，10 天后过滤即可饮用。 功效 温肾助阳 ，补益精血。适用于肾阳虚衰，精血亏损 所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，
9、男子阳痿不育等症。 服法 每日 1 次，每次饮服 2030 毫升。 注意 阴虚者禁用。 鹿角胶酒千金方 配方 鹿角胶 80 克，白酒 800 克。 制法 将鹿角胶碎成细粒 ，放入小坛内，倒入适量白酒， 以淹没药物为准，然后文火煮沸，边煮边往坛内续添白酒，直至 白酒添尽，鹿角胶溶化完后(药酒约有 500 克)，取下待降温后， 收入瓶中。 功效 温补精血 。适用于精血不足的腰膝无力 ，两腿酸 软，肾气不足的虚劳尿精、滑精，虚寒性咳血，崩中带下，子宫 虚冷及跌仆损伤等症。 服法 每日晚临睡前，空腹温饮 1520 毫升。 注意 阴虚火旺及感冒发热者忌用。 蛤蚧参茸酒(经验方) 配方 蛤炒 l 对，巴戟
10、天、桑螵蛸各 20 克，人参、肉苁蓉各 30 克，鹿茸 6 克，白酒 2000 克。 制法 将鹿茸切成薄片 ，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足， 碎成小块。其余 3 味药均粗碎 ，同前药用细纱布袋盛之，扎紧 口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常 摇动数下，经 14 天后即可开封饮服。 功效 补元气 ，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏 损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦 遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等 症。 服法 每日早、晚各 1 次，每次空腹温饮 1015 毫升。 御龙酒(哈尔滨验方) 配方 人参 30 克，鹿茸 20 克，龙滨
11、酒 500 克。 制法 将参、茸加工碎，浸泡于龙滨酒内，封严。10 天后 饮用 功效 补气助阳 。适用于神倦疲乏 ，气短懒言 ，食欲不 振，畏寒怕冷，腰酸腿软，健忘，失眠等虚损之症。 服法 每日 23 次，每次饮服 20 毫升。亦可作佐餐饮用。 蚕蛾公补酒 原料：肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白 酒。 功效：补肾壮阳，补血健身。适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头 晕乏力,面色萎黄。 服法：日服 2 次，每次 10-30 毫升，温服。 蛤蚧大补酒 原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白 酒等。 功效：补中
12、益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数, 体虚神衰有良效。 服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。 三宝液 原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。 服法：日服 2 次，每次 10-30 毫升，温服 状元补身酒 原料：肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍 、山萸肉、酒。 功效：补肾助阳。适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带, 月经量少等症。 服法：日服 2 次，每次 10-30 毫升，温服。 长春补酒 原料：肉苁蓉,淫羊藿,补
13、骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地, 枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。 功效：温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷 痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。 服法：每日 2 次，每次 15-20 毫升，空腹服用。 注意：阴虚火旺者忌服。 生龙活虎酒 原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子, 黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。 功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起 的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、
14、精冷，以及未老 先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。 服法：每日 2-3 次，每次 10-15 毫升。 注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。 龙虱补? 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自 制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如 果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方 ，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒 量约为药材重量的 10 倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需
15、 5 倍重量 即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间 应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要 14 天以上 ，有些药材可浸泡数月或 1 年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分 两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变 。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅 淡，这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用 55-60 度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用 乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造 原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家
16、中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、 洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢 蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能 泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作 用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这 些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药 酒的作用，并选用适宜药酒。 (一)药酒的作用 药酒的作用，包含有“酒的作用和药物功效”的双重作用。由于每种药酒都配 入了不同
